Masarap at kapaki-pakinabang na kabong kapote, paglalarawan at paggamit
Maraming tao ang nakilala ang kabute ng kapote sa mga parang, parke ng lungsod at mga nangungulag na kagubatan. Lumalaki ito pagkatapos ng pag-ulan sa tag-init, mula Hulyo hanggang Setyembre. Maraming uri ng mga kapote, karamihan sa kanila ay nakakain. Mula sa artikulo maaari mong malaman ang isang detalyadong paglalarawan ng mga kapote, ang kanilang mga katangiang nakapagpapagaling at orihinal na mga resipe sa pagluluto.
Basahin din ang artikulo: sopas ng kabute na gawa sa mga tuyong kabute!
Ang kabute ng kapote, larawan at paglalarawan, mga pagkakaiba-iba
Mga uri ng kabute ng kapote:
- matusok;
- hedgehogs;
- parang;
- Hugis peras;
- hindi totoo;
- gigantic.
Ang mga malalim o perlas na kapote ay isa sa mga pinaka masarap at kapaki-pakinabang na kabute. Ang katawan ng prutas ay maliit, hanggang sa 9 cm ang taas at hanggang sa 4 cm ang lapad. Ang maliliit na malambot na tinik o warts ay makikita sa shell ng halamang-singaw. Ang mga batang kabute na angkop para sa pagkain ay may puti, siksik na laman. Kapag pinirito na hilaw, ang mga kabute na ito ay may kaaya-aya, malakas na aroma.
Lalo na kagiliw-giliw na ang higanteng kabong ng kapote, na kung saan ang ilang mga picker ng kabute ay nag-bypass, nagkakamali para sa isang mutant dahil sa kanyang laki. Mukha itong isang malaking puting bola, madaling maiangat sa lupa. Ang nasabing "bola" ay may bigat na hanggang 10 kg. Ang puting siksik na pulp ng mga batang kabute ay katulad ng Adyghe cheese o marshmallow.
Kung nakakakita ka ng isang higanteng kapote na may hinog na spore, huwag mo itong yapakan o sipain. Mula roon, isang buong ulap ng maliliit na spore ang lilipad, na maaaring humantong sa bronchospasm at pag-aresto sa paghinga.
Nakakain din ang mga kabute ng puffin, halaman at hugis na peras. Ang mga maling kapote lamang ang hindi maaaring kainin, naiiba sila mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa madilaw na kulay ng sapal.
Paano gumawa ng mga kapote
Ang mga kabute na may puting siksik na pulp ay ginagamit para sa pagkain. Kung ang pulp ay nagsimulang maging dilaw, ang kabute ay hindi angkop para sa pagkain. Bago lutuin, ang mga kabute ay hugasan at alisan ng balat.
Sopas ng kabute
Ang isang hindi pangkaraniwang sopas ay maaaring gawin sa tinunaw na keso at kabute. Masarap ang kombinasyon ng pagkain.
Mga Produkto:
- raincoat ng kabute - 400 g;
- naproseso na keso - 150 g;
- tubig - 2 l;
- sibuyas - 1 pc.;
- mga gulay - 3 mga sanga;
- asin sa panlasa;
- sandalan na langis - 2 kutsara. l.
Paghahanda:
- Gupitin ang peeled at hugasan na mga kabute sa maliit na cubes, iprito ng mga sibuyas sa isang kawali ng langis.
- Ilagay ang tinunaw na keso sa mainit na tubig, asin. Idagdag ang pritong kabute pagkatapos ng dalawang minuto.
- Ihain ang sopas na may makinis na tinadtad na halaman.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga patatas at bola-bola sa naturang sopas, at ilagay ang keso sa pinakadulo. Basahin din: tungkol sa mahusay na mga pakinabang ng kombucha!
Mga pritong kabute, tinapay
Ang napakasarap na pagkain ay kahawig ng malambot na karne at napakabilis na nagluluto.
Mga Produkto:
- mga kapote ng ulan - 1 kg;
- mga itlog - 2 pcs.;
- gatas - 90 ML;
- mga mumo ng tinapay - 180 g;
- sandalan na langis - 120 ML;
- asin, paminta, paprika - tikman.
Paghahanda:
- Gupitin ang mga nakahanda na kabute sa mga hiwa, halos 1 cm ang kapal.
- Para sa batter, talunin ang itlog at gatas.
- Asin at paminta ang mga plate ng kabute, isawsaw sa batter, at pagkatapos ay sa mga crackers sa magkabilang panig.
- Pagprito ng mga tinapay na may kabute sa mainit na langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Para sa resipe na ito, ang mga kabute ay maaaring paunang pakuluan sa kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay tinapay at pritong.
Bilang karagdagan sa ipinanukalang mga resipe, ang mga kabute ng kapote ay pinirito ng mga karot at mga sibuyas, pinakuluang, nilaga sa sour cream. Maaari rin silang matuyo upang magamit bilang pampalasa ng kabute sa pagluluto.
Ang sabaw ng kabute mula sa kapote ay lubhang kapaki-pakinabang, ibinibigay ito sa mga humina na pasyente upang mapabilis ang paggaling.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kabute ng kapote
Ang kabute ng kapote, ang mga katangiang nakapagpapagaling na ginagamit ng mga katutubong manggagamot, ay madaling hinihigop, tinatanggal ang mga nakakasamang sangkap mula sa katawan, at ginawang normal ang aktibidad ng bituka. Ang mga kabute na ito ay naglalaman ng isang mahalagang sangkap - calvacin, na may antitumor effect. Pinipigilan nito ang paglaki ng mga benign at malignant na tumor.
Ang mga batang kabute ay ginagamit sa labas upang ihinto ang pagdurugo. Para sa mga ito, ang peeled at hugasan na kabute ng kabute ay inilalapat sa sugat. Salamat sa mga katangian ng antibacterial ng halamang-singaw, ang sugat ay mabilis na nagpapagaling at hindi namamaga. Ang raincoat ay ginagamit din sa cosmetology ng bahay, ang mga maskara mula rito ay nagpapanumbalik ng pagkalastiko at malusog na kulay sa balat.
Ang resipe para sa isang nakagagamot na makulayan mula sa mga kapote ay simple. Upang maihanda ito, kailangan mong ibuhos ang isang kalahating litro na garapon ng mga kabute na may bodka, ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo. Pilitin ang natapos na makulayan, pisilin ang mga kabute at itapon. Uminom ng 1 kutsara. l. tatlong beses sa isang araw bago kumain.
Ginagamit ang tintura ng kabute upang gamutin ang anemia, kasikipan sa venous, eksema at iba pang mga sakit.
Ang kabute ay epektibo para sa paggamot ng mga fibroids at sakit sa teroydeo.
Sa tulong ng pagkuha nito, ang mga lason ay aalisin mula sa katawan na may mga sakit na hepatitis at bato. Ang isang kapote ay tumutulong upang mabilis na pagalingin ang isang nababagabag na bituka.
Basahin din: nakakain at mga maling larawan at paglalarawan ng mga kabute!