Ipinapakita namin sa iyong pansin ang lahat ng mga pinaka-kagiliw-giliw na tungkol sa puting beans

Puting prutas na bean Ang pinakalumang kultura - ang beans ay may higit sa 200 mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa kulay ng kernel, paggamit ng pod o hugis ng halaman. Ang pinakakaraniwang pagkakaiba-iba na ginagamit para sa butil ay mga puting beans. Masarap ito sa lasa, nagdadala ng mas mataas na nilalaman ng hibla sa pandiyeta at pangunahing mapagkukunan ng protina para sa mga taong sa ilang kadahilanan ay hindi kumakain ng mga produktong hayop.

Impormasyon sa nutrisyon at nilalaman ng calorie ng mga puting beans

Pag-aani ng puting beans

Sa bawat isa sa mga produktong pagkain, ang isang tao ay tumatanggap ng hindi lamang lakas para gumana ang katawan, kundi pati na rin ang mga sangkap na nagpapasigla sa trabaho at hinihiling ng system sa kaunting dami. Ang mga ito ay mga bitamina, mineral at organikong activator ng mahahalagang proseso. Ang mga bean ay mayaman sa nutrisyon na ang isang baso ng beans ay nagbibigay ng isang katlo ng mga pangangailangan ng calorie ng katawan. Naglalaman ang 100 g ng produkto ng:

  • protina - 21 g, 84 kcal;
  • taba - 2 g, 18 kcal;
  • carbohydrates - 47 g, 188 kcal.

Ang kabuuang calorie na nilalaman ng mga puting beans ay 298 kcal. Anuman ang malaking halaga ng mga carbohydrates, inirerekumenda ang produkto para sa mga pasyente na may diabetes mellitus, dahil pinipigilan ng hibla ang pagsipsip ng glucose, at bumababa ang antas ng asukal sa dugo.

Ang mga puting beans ay naglalaman ng 298 kcalAng mga beans ay naglalaman ng mahalaga B bitamina, C, A, K, PP. Ang bitamina E ay may pambihirang kahalagahan para sa nutrisyon ng mga malilibog na selula. Ang Arginine, na naroroon sa bean, ay gumaganap bilang insulin, at na-optimize ng folic acid ang gawain ng kalamnan ng puso at ng sistema ng sirkulasyon.

Ang mga sangkap ng mineral sa iba't ibang halaga ay kinakatawan ng 23 elemento. Bilang karagdagan sa mga pangunahing elemento na matatagpuan sa iba pang mga produkto ng halaman, naglalaman ng mga puting beans:

  • titanium at nickel, ayon sa pagkakabanggit 150 at 173 μg;
  • aluminyo - 640 mcg;
  • silikon - 92 mcg;
  • boron - 490 mcg;
  • tanso - 580 mcg;
  • asupre - 159 mcg.

Hindi posible na ilista ang lahat ng mga elemento. Gayunpaman, lahat silang magkasama ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang pagbubukod ng mga beans sa iyong pagkain ay nangangahulugang pag-agaw sa iyong sarili ng mga sangkap na makakatulong na maging malusog.

Mga bean kapaki-pakinabang na pag-aari at contraindications

Ang regular na katamtamang pagkonsumo ng beans ay nagpapasigla sa digestive systemAng mga kapaki-pakinabang na epekto ng beans ay sanhi ng kanilang komposisyon. Ang mga bitamina na naroroon sa produkto ay nagpapasigla sa gawain ng lahat ng mga organo. At ang isang sangkap tulad ng asupre ay tumutulong upang maibalik ang bituka microflora, pinahina ng paggamot ng antibiotiko o mga sakit sa bituka. Bakal nakikilahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, pinapataas ang paggawa ng erythrocytes.

Ang kahusayan ng bakal ay mas mataas, mas maraming mga produktong halaman na mayaman sa ascorbic acid ay natupok ng mga beans sa parehong oras. Sa parehong oras, ang magnesiyo at folic acid ay pumasok sa trabaho, tumutulong na ibalik ang mga daluyan ng dugo, at palakasin ang kalamnan sa puso.

Sa parehong oras, ang iba pang mga sangkap ay na-optimize ang paggana ng mga bato at pantog, baga, pinapabilis ang mga proseso ng metabolic, at maiwasan ang pagbuo ng kolesterol. Ang mga siyentipiko na nag-aral ng mga benepisyo at pinsala ng beans ay napagpasyahan na ang pagkain ng beans 2 beses sa isang linggo ay mapoprotektahan ang isang babae mula sa pagkakaroon ng cancer sa suso.

Maaaring magamit ang mga bean upang makagawa ng iba't ibang mga pingganTunay, ang beans ay naging kaligtasan sa mga araw ng pag-aayuno, kung ang mga mananampalataya ay inatasan na huwag kumain ng mga produktong hayop. Ito ay pagkatapos na ang protina ng halaman ay kinakailangan para gumana ang katawan. Maraming mga pinggan ang natutunan ng mga espesyalista sa pagluluto mula sa kulturang ito.

Sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans, may mga kontraindiksyon. Dapat mag-ingat kapag kumakain ng puting mga beans sa bato o pag-iwas sa kanila nang sama-sama:

  • matatanda;
  • naghihirap mula sa gastritis na may mataas na kaasiman o ulser sa tiyan;
  • may gout;
  • may mga problema sa bituka.

Magbayad ng espesyal na pansin sa katotohanang ang mga beans ay hindi maaaring kainin ng hilaw, kabilang ang sprouted beans. Ang paggamot sa init ay dapat na pinahaba upang masira ang mga nakakapinsalang sangkap na naroroon mula sa lahat ng mga uri ng mga legume sa beans lamang.

Ang kabag ay nagiging nakakainis kapag kumakain ng ilang mga pinggan ng bean. Upang mabawasan ang pagbuo ng gas, ang mga beans ay dapat ibabad, palitan ang tubig ng madalas. Para sa pagluluto, gumamit ng isang sariwang bahagi ng tubig, idagdag dill, lutuin sa mababang init nang hindi hinalo. Matapos ang mga pinggan ng bean, kailangan mong uminom ng mas maraming likido upang mababad ito ng hibla.

Nakagagamot na paggamit ng beans

Ginagamit ng gamot ang mga shell ng beanAng mga shell ng bean ay isang gamot na hilaw na gamot na hinihiling sa tradisyunal na gamot. Para sa mga diabetic, ang pagbubuhos ng dahon ay ginagamit upang maibaba ang asukal sa dugo. Inihanda ang mga inumin sa isang termos, 3 kutsarang pag-ahit ay kinuha para sa kalahating litro ng kumukulong tubig at isinalin ng maraming oras. Uminom sila ng mga infusions at decoctions na may edema din.

Hindi ka dapat magpagamot sa sarili. Ang isang doktor o herbalist lamang ang makakaalam kung paano gamitin ang mga form ng dosis, ang kanilang konsentrasyon at dosis. Ang paggamot sa sarili ay maaari lamang makapinsala sa isang mayroon nang sakit na katawan.

Pag-aani at pagpapatayo ng mga puting beansBilang konklusyon, dapat pansinin na ang mga puting beans ay ang pinaka apektado ng peste, ang pea weevil. Samakatuwid, ang mga stock ng produkto ay dapat na naka-imbak sa mga selyadong lalagyan o sa lamig.

Ang pinakamahalagang bagay tungkol sa beans - video

Hardin

Bahay

Kagamitan