Alanlarımızı dekoratif kıvırcık fasulye ile süslüyoruz

İnsanlar tarafından uzun süredir yem bitkileri ve yeşil gübre olarak çeşitli yeşil fasulye ve fasulye türleri zevkle kullanılmaktadır. Ancak aynı zamanda bitkinin başka bir rolü de unutulmuyor. Kıvırcık fasulyeler dekoratiftir ve üç buçuk asırdır arasında onurlu bir yer tutmuştur. yeşil takı bahçe, sera ve hatta mütevazı bir balkon.

Dekoratif kıvırcık fasulyelerin avantajları:

• ilkbahar-yaz mevsiminde geniş dikey yüzeylerin peyzajına izin veren yüksek büyüme oranı;
• tevazu;
• çiçek salkımının sürgünlerinde görünen çeşitli şekiller ve renkler;
• sadece muhteşem çiçek salkımlarının değil, aynı zamanda bazen alışılmadık bir görünüme sahip olan bölmelerin varlığı nedeniyle çekiciliğin uzun süre korunması;
• yeşil gübre ve kompostlar için bitkinin yeşil kütlesini kullanma imkanı;
• toprağın bu familyadaki bitkilerin köklerinde biriken azotla zenginleştirilmesi.

Fasulye ekerken dikkate alınması gereken tek şey, bitkinin termofilikliği ve kültürün hafif ve bol beslenmeye olan ihtiyacıdır.

Bitkinin 2 ila 5 metre yüksekliğe tırmanma kabiliyetini ustaca kullanarak ve farklı tırmanma fasulyesi çeşitlerini birleştirerek, sıra dışı yeşil çardakları donatabilir, bahçede kemerler oluşturabilir ve en beklenmedik köşeleri ve çitleri rafine edebilirsiniz.

Baklagil ailesine ait, ancak benzersiz özellikleri ve görünümü olan birkaç bağımsız türün günümüzde peyzaj için kullanılması önemlidir. Üstelik tüm bu ürünler hem süs bitkisi hem de sebze bitkisi olarak değer görüyor.

Ortak fasulye (Phaseolus vulgaris)

Yaygın tırmanma çekirdekleri, Rus bahçıvanlar tarafından iyi bilinir ve sevilir. Latin Amerika'ya özgü yıllık bir bitki olan bu bitki, yeşil bakla ve olgun tohumlar sunan bir sebze mahsulünün özelliklerini ve yüksek dekoratifliği mükemmel bir şekilde birleştirir. Kıvırcık fasulye, ekimden bir ay sonra 1.5 ila 3 metreye ulaşabilir, ilk çiçek salkımını oluşturur ve uygun bakım, beslenme ve sulama çiçeklenme ve kabuk oluşumu sonbahar ortasına kadar devam eder.

Dekoratif etki de küçüktür, ancak çeşitli renklerde çok sayıda çiçek ve yoğun bitki örtüsü ve saplardan sarkan çeşitli derecelerde olgunlukta bakla. Pek çok kıvırcık fasulye çeşidinde düzenli olarak yeşil fasulye hasadı, yeni tomurcukların oluşumunu teşvik eder ve bu da bir yaşamın ömrünü uzatır. gazebo kapağı ve çitler.

Türk fasulyesi (Phaseolus coccineus)

Genel fasulyenin çiçekleri, çeşidine bağlı olarak beyaz, leylak, pembemsi veya krem ​​olabilirse, o zaman Türk fasulyesi veya bu akılda kalıcı bitkiye de denildiği gibi, ateşli kırmızı fasulye kırmızı salkımlarla vurur. Her zamanki sebze çekirdeklerinden iki asır önce Rusya topraklarına giren bu türün, bir bahçe bitkisi olarak geniş bir dağılım bulmaması, ancak seralara ve bahçelere sıkıca yerleşmiş olması ilginçtir.

Türk fasulyesi çok iddiasızdır ve minimum özenle 3-4,5 metreye kadar büyür. Erken ekildiğinde, bitkiler Haziran ortasından Eylül sonuna kadar çiçek açar. Uzun zaman önce olmasa da, yazlık evler sadece parlak kırmızı salkım salkımları ile çiçek açan sarmaşıklarla süslendi, bugün iki renkli, somon, bordo ve tamamen beyaz çiçekler veren kıvırcık fasulye çeşitleri ortaya çıktı.

Bitkiler, çoğu baklagil gibi üç ayrı lobu olan çok sayıda büyük bitki örtüsü ile ayırt edilir.Sağlam bir desteğin varlığında, kirpikler isteyerek büyük yüksekliklere tırmanır, kafesleri, çitleri ve hatta ağaç taçlarını kolayca örer.

Bu tür kıvırcık süs fasulyesinin genç kabukları, sert lifler ve insan sindirimine zararlı maddeler nedeniyle yenmez. Bu tür fasulyelerin yaprakları yoğun şekilde tüylüdür. Kabuğun içinde, karakteristik özelliği tüm yüzey boyunca koyu vuruşlarla kontrast oluşturan mor-pembe bir rengin üç ila altı tohumu olabilir.

Olgun tohumlar, ıslatıldıktan sonra, ekili fasulyeye göre tat ve besin değeri açısından daha düşük değildir.

Yazlık kır evinde Türk fasulyesi, dikey peyzaj oluşturmak ve örneğin sıcağı seven mahsuller için rüzgardan yeşil barınaklar oluşturmak için kullanılabilir. patlıcan, kavun veya üzüm.

Dolichos mor (Lablab purpureus)

Baklagil ailesinden bir başka muhteşem yıllık bitkiye haklı olarak tırmanma leylak denir. Bu süs çalıları ile dolichos, lablab veya sümbül fasulyesi, çiçeklerin gölgesi ve dört düzine kadar tomurcuk, çiçek salkımını birleştiren büyük görünümüyle ilişkilidir.

Rusya'da ve ılıman iklime sahip diğer bölgelerde, bu dekoratif tırmanma fasulyesi suyu ilkbaharda ekilir ve sonbaharda bitkiler bitki örtüsünü bitirir. Ancak iklimin daha sıcak olduğu ve gün ışığı süresinin daha uzun olduğu Afrika ve Asya'da dolichos, sürekli çiçek açan çok yıllık bir bitkidir.

Uygun hava koşullarında, bu türün tırmanma fasulyesi çeşitleri 1.5-3 metreye kadar büyür ve onlar için hazırlanan çeşitli şekil ve tasarımların desteklerinde çok hızlı bir şekilde ustalaşır. Bol çiçeklenme ve geniş, üç loblu yapraklar sayesinde sümbül fasulyesi yoğun bir dekoratif kaplama oluşturur. Dahası, çeşitliliğe bağlı olarak, mor renk sadece fasulyenin çiçek salkımına ve vanalarına değil, aynı zamanda saplara ve hatta yaprak bıçaklarına da uzanabilir.

Günümüzde bahçıvanlar, hem geleneksel olarak leylak hem de mor çiçeklerden keyif alan ve beyaz, pembe, mor ve hatta iki renkli tomurcukları ortaya çıkaran çeşitlere sahiptir. Çiçek salkımları, çekiciliğini üç güne kadar koruyan, dönüşümlü olarak açılan sinüslerden, çiçeklerden ortaya çıkar ve tüm fırça 20 ila 30 gün yaşar.

İlginç bir şekilde, dolichos hoş bir kokusu olan nadir bir dekoratif kıvırcık fasulyedir, bu nedenle büyük çiçek salkımları bazen buketlere dahil edilir. Çiçekler kesilmeyi kolayca tolere eder ve 10-14 güne kadar suda kalır. Çiçeklenme tamamlandığında bitkiler dekoratif etkisini kaybetmezler. Mor, menekşe veya koyu yeşil kavisli çekirdekler 5-15'lik kümeler halinde kümelenir ve yaz sonunda çiçekli çekirdeklerden daha az muhteşem olmadığı ortaya çıkar. Kabuk uzunluğu ortalama olarak 8 ila 12 cm arasında değişmektedir.

Eliptik, yanal olarak sıkıştırılmış siyah veya kahverengi renkli tohumlar, baklalarda olgunlaşır. Boyu 1–1,5 cm'yi geçmeyen tohumlarda beyaz bir iz açıkça görülür. Tohumlar yenilebilir olup, binlerce yıldır kuzey Afrika halkları tarafından gıda olarak kullanılmaktadır ve günümüzde bahçeye ekime ve balkon sandıklarında yetiştirmeye uygun bir tür kıvırcık süs fasulyesidir.

Vigna caracalla

İnanılmaz tırmanma bitkisinin adı, bu çeşit tırmanma fasulyesinin çiçeklerine çok benzeyen salyangoz tarafından verildi. Vigna Caracalla veya alternatif bir sınıflandırmaya göre Cochliasanthus caracalla, Güney Amerika tropiklerine özgü çok yıllık bir bitkidir. Vigna, yetiştirilen en büyük tırmanma fasulyesi çeşitlerinden biridir. Börülce Caracalla'nın sürgünleri 7 metre yüksekliğe kadar tırmanabilir.

Kültürün anavatanında çok yıllıktır, ancak ılıman iklimlerde yıllık bir ürün olarak yetiştirilir ve türler oldukça termofiliktir, bu nedenle bitkiyi kış için kurtarmak isteyen bir odaya veya odaya aktarılır. ısıtılmış bir sera. Vignu, diğer fasulye çeşitleri gibi, yüksek bir gelişme ve büyüme oranı ile ayırt edilir. Bu nedenle, orta şeritte kısa bir yaz olsa bile, kıvırcık süs çekirdekleri çitleri, terasları ve kemerleri başarıyla örüyor. Başlık, dikey yüzeylere güçlü bir bıyıklı tutturulmuştur.Bu kültürün yapraklarının şekli ve görünümü diğer fasulye türlerinden çok az farklıdır, ancak çiçekler gerçekten benzersizdir.

Korolayı oluşturan yapraklar sıkı bir sarmal gibi bükülür. Çiçeğin çapı 3-5 cm'yi bulabilir.Çiçeğin çeşidine ve yaşına göre rengi beyaz, sarımsı veya kremden mor ve menekşeye kadar değişebilir. Börülce çiçeklenme, 5-12 kademeli olarak açılan tomurcukları içerebilen bir fırçadır.

Bu çeşit kıvırcık fasulyenin çiçekleri hoş kokulu ve oldukça dayanıklıdır. Bahçeye ekilen bitki dona ve soğuk rüzgara maruz kalmazsa, çiçeklenmesi temmuzdan eylül ayının sonuna kadar sürer.

Bir balkon kültürü olarak, sürgünlerin uzunluğunu kontrol etmek ve periyodik olarak çiçeklenmeyi tetiklemek için büyük bir bitkiyi sıkıştırmak daha iyidir. Börülce için, üzerine büyüyen sapların hemen yönlendirildiği bir ip ağından destek düzenlerler. Yetişkin bir bitkiyi hareket ettirirseniz, oldukça kırılgan sürgünleri kolayca kırabilirsiniz.

Kanatlı fasulye (Psophocarpus tetragonolobus)

En alışılmadık kıvırcık süs fasulyesi türü, ilk olarak Rusya topraklarına çok yakın bir zamanda, sadece birkaç yıl önce geldi. Ancak kanatlı fasulye Goa, Tayland ve Yeni Gine ile bölgedeki diğer ülkelerde iyi bilinmektedir.

Burada, Ruslar için alışılmadık bir şekle sahip baklalar uzun zamandır yemek için kullanılıyor. Dahası, mutfak yemeklerinin hazırlanmasında sadece dört tuhaf bıçaklı ve olgun tohumlu yeşil sulu bıçaklar değil, aynı zamanda çiçek salkımları ve güçlü üç loblu yapraklar da kullanılır. Yerel halk tıbbında, bitki şu anda Avrupalı ​​uzmanlar tarafından onaylanan şifalı olarak kabul edilmektedir.

Dekoratif kıvırcık fasulye olarak, börülce gibi kanatlı fasulye, rüzgardan ve soğuktan korunmaya çalışılarak yetiştirilir. Rusya şartlarında ilkbahar-yaz sezonunda boyu 5 metreye ulaşan yıllık bir bitkidir.

Kanatlı fasulyelerin salkımları, 15 cm uzunluğa kadar salkım şeklinde, büyüktür. Bu tür fırçaların her birinde, çapı 3 cm'ye kadar 5 ila 15 mavi, krem ​​veya iki renkli korolaları sayabilirsiniz, çiçek açtıktan sonra, bu çeşit kıvırcık fasulye, yetiştirme koşullarına ve çeşitliliğine bağlı olarak büyüyen şaşırtıcı tetrahedral bıçaklar oluşturur 10-25 cm uzunluğa kadar. Bazı bitkilerde 40 cm uzunluğa kadar gerçekten devasa fasulyeler bulunur.

Kabuğun içinde, 5 ila 20 arasında, 10 mm'ye kadar bir çapa sahip neredeyse yuvarlak pürüzsüz tohumlar. Yenilebilir çekirdeklerin renkleri değişebilir. Bu tür kıvırcık fasulyenin çeşitli çeşitleri kahverengi, kahverengi, sarı ve siyah tohumlara sahiptir.

Bir desteğin yanına fasulye nasıl ekilir - video