Ülkede çilek işi veya çileklerden nasıl para kazanılır

Çilekler kesinlikle birçok kişi tarafından sevilir, ancak bir sorun var - meyvelerin mevsimsel olgunlaşması. Hasat Haziran - Temmuz aylarında yapılır, daha sonra sadece boşluklarda (reçel, reçel, dondurma) yenilebilir veya uzun süreli nakliye ve içine giren çok miktarda kimyasal nedeniyle her zaman iyi kalitede olmayan ithal bir ürün satın alınabilir. raf ömrünü uzatmak için meyveler.

Tüm yıl boyunca kendinize taze çilek sağlamak mümkün mü?

Evet yapabilirsin! Ve sadece kendileri için değil, aynı zamanda iyi para kazanın.

Önemli karlar elde etmek için çok fazla şeye ihtiyacınız yok - bir iş planı hazırlamak, büyüyen bir yere karar vermek, en iyi tohumları veya fideleri seçmek, bir ürün yetiştirmek ve tabii ki bunu gerçekleştirmek.

Böylece çilek üzerine bir iş açıyoruz.

İlgili makale: apartmanda ev yapımı çilekler!

Çilek yetiştiriciliğinin maliyetlerini ve karlılığını iş planlayın veya hesaplayın

Öncelikle bitkilerin nasıl ve nerede yetiştirileceğine karar vermelisiniz, maliyetlerin seviyesi doğrudan bu ana bağlıdır.

İki seçenek vardır:

1. Açık zemin.
2. Yeşil Ev.

İş yazılımı büyüyen çilek açık alanda - en az maliyetli seçenek, ancak yalnızca geleneksel, yaz meyveleri hasadı için uygundur ve yıl boyunca istikrarlı bir gelir elde etmek için uygun değildir.

Evde çilek yetiştirmenin, örneğin açık alanlarda veya bir serada olduğu kadar karlı olmadığına inanılıyor. Bu görüş tamamen doğru değildir, hepsi bireysel koşullara, ekim için boş alanın mevcudiyetine ve doğru çeşitlerin seçimine bağlıdır.

Sera maliyetleri

• 
  Aydınlatma - En az 400 watt gücünde reflektörlü sodyum lambalar, sayıları 1 m2 alan başına 1 lamba oranında alınır. Plantasyonlar günde en az 12 saat aydınlatılmalıdır - bu aynı zamanda önemli bir masraf kalemidir.
• Sulama - damla sulama sistemi cihazı için kaplar ve kauçuk tüpler.
• Tohumlar veya fideler - Volya, Sakhalin, Primadonna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Inexhaustible, Cambridge gibi erken olgunlaşma dönemine sahip kendi kendine tozlaşan çeşitler tercih edilmelidir.
• Raflar ve kaplar - kendiniz yapabilirsiniz, sadece malzemeleri satın alın: plastik, metal profiller veya kalın kontrplak.

Çileklerinizi geleneksel yöntemlerle (kutularda, kaplarda veya bahçe yataklarında) yetiştirmek istemiyorsanız, onları büyük plastik torbalarda yetiştirmeyi deneyin. Bu yöntem geniş alanlar gerektirmez, bu da çilek yetiştiriciliğinin karlılığını artırır ve bitkilere bakmak çok daha kolaydır.

Karlılık

İstatistiklere göre, yıllık olarak çilek talebi ortalama% 40 artmaktadır. Bu bakımdan yetiştiriciliğinin karlılığı özellikle sonbahar, ilkbahar ve kış dönemlerinde yüzde 100 veya daha fazla olabilir.

Örneğin küçük bir çiftliğin karlılığını düşünün, yani 80 m² alana sahip 1 düve var. Böyle bir alana 65 m² raflar serbestçe yerleştirilir, meyve bitkilerinin bulunduğu her m² kullanılabilir alan ayda yaklaşık 5 kg çilek verir - 65x5x400 r. (sezon dışı çilek maliyeti) = 130.000 p. - kar.

Bu kadar basit bir örnekten, bir serada çilek yetiştirmek için gerekli tüm masraflar dikkate alındığında bile bu işin çok karlı olduğu açıkça görülmektedir.

Uzmanlara göre, bir serada çilek yetiştirirken çilek işinin birincil maliyetlerinin telafi edilmesi 3 aydan fazla değildir, buna bitki büyümesi, yumurtalık ve meyve olgunlaşması için 3 ay daha eklemek gerekiyor. Sonuç olarak, altı ay içinde net kar elde edebileceğiniz ortaya çıkıyor.

İş - tüm yıl boyunca çilek. Tarımsal yetiştirme teknolojisi

Sera seçimi

• Bir cam sera mükemmel bir seçenektir, bitkiler maksimum doğal ışık alır, ek bir ısıtma sistemi kurma olasılığı vardır. Belki de burada sadece bir eksi vardır - inşaatı sırasında bir sermaye temeli gereklidir.
• Film yapımı hafif bir konstrüksiyondur, yapımı diğer sera türlerinin inşasına kıyasla en az pahalıdır. Kullanırken, filmin, hatta en iyisinin bile bitkileri soğuktan koruyamayacağı ve böyle bir binada ısıtmanın düzenlenmesi oldukça sorunlu olduğu dikkate alınmalıdır. Buna göre bitki ölümü riski yüksektir. Bu tasarım kesinlikle iş için uygun değildir; çilek tüm yıl boyunca burada yetiştirilemez.
• Polikarbonat bir sera, her bakımdan en iyi seçenektir. İhtiyaç duyulan mikro iklimi sağlayabileceğiniz, aydınlatma ve ısıtma cihazlarını eksiksiz, gerekli miktarda kurabileceğiniz, dayanıklı, konforlu bir yapı.

Toprak

Yoğun ve sürekli meyve vermeyi sağlamak için, sıradan bahçe veya sebze bahçesi toprağı uygun değildir, sadece zenginleştirilmiş, oldukça besleyici bir alt tabakanın kullanılması gerekir. 500 kg uygun toprağın kendi kendine hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Saman (buğday veya yulaf) - 300 kg.
• Sığır eti veya tavuk gübresi - 190 kg.
• Öğütülmüş tebeşir - 7 kg.
• Üre - 3 kg.

Tüm bileşenleri hazırladıktan sonra kompostlama yapılır. Bunu yapmak için, katmanlar halinde bir yığın halinde dizilirler: 20 cm saman, 12 cm dışkı veya mullein, üre. Yaklaşık 1.8-2 m yüksekliğinde bir yığın oluşana kadar katmanları yerleştirin, genişliği isteğe bağlı olabilir, ancak 1.5 m'ye eşit olması daha uygundur. Bir yığın oluştururken, her katman sıcak dökülür (sıcak değil) ) su. Ortalama olarak fermantasyon süreci bir hafta içinde başlar. Fermentasyonun eşit şekilde gerçekleşmesi için, bileşenler eşit dozlarda tebeşir eklenirken her 10 günde bir karıştırılır. Kompostlama sürecini tamamladıktan sonra, besleyici toprak (substrat) şunlara sahip olmalıdır:

• renk - koyu kahverengi;
• yapı - homojen, hafif;
• amonyak kokusu - yok.

Bir ev işine başlarken, çilekler serada olduğu gibi aynı koşullar altında yetiştirilir: ışık seviyesi, besin ortamının hazırlanması, sulama. Tarım teknisyenlerinin değiştirilmesini önerdiği tek şey fidan dikme kapasitesidir. Bir oda, garaj veya balkonda, büyük kutularla raflar kurmaya gerek yoktur. Alternatif olarak, bitkileri Hollanda yöntemiyle çantalarda veya bir tür asılı kompakt kapta yetiştirebilirsiniz.

Sulama

Optimal olarak, çilekleri sulamak için damla sulama yöntemini kullanın. Böyle bir sistem basit yapılardan oluşur:

• esnek, önceden delinmiş kauçuk hortumlar;
• damlalık;
• su kaynağı - sıradan bir musluk veya sulama kabı.

Damla sulama ile su doğrudan bitkinin altından kök sistemine akar ve toprağı aşırı ıslatmadan besler.

Çileklerden nasıl para kazanılır - uygulama

Çileklerden nasıl para kazanılacağını bilmiyor musunuz? Bir işe başlamadan önce, daha sonra ürünlerin nasıl ve nerede satılacağını önceden düşünmek gerekir. Çileklerin özelliklerini (özel ekipman olmadan az miktarda depolanan yumuşak bir meyve) göz önüne alındığında, bu soru çok önemlidir.

Pazarlama yöntemleri

• Kendi kendine satış.
  Yöntem oldukça sorunludur, çünkü ilk olarak perakende alanı, en azından bir çeşit durak kiralamak ve ikinci olarak meyveleri depolamak ve soğutmak için ekipman satın almak veüçüncü olarak, ticaret için çok fazla boş zamana sahip olmak.
• Perakende zincirlerine çilek satışı - süpermarketler, özel satıcılar, mini mağazalar.
  Bu seçenek fena değil. Bir tedarik sözleşmesi imzalandıktan, ürün kalite sertifikası ve yetiştirmede kullanılan gübreler ile ilgili bir belge verildikten sonra, meyveleri perakende ağına tedarik edebilir ve hiçbir şey için endişelenmeden yasal gelirinizi alabilirsiniz.
• Meyvelerin işleme tesislerine teslimi.
  Kural olarak, bu tür işletmeler, sağlanan ürünler için taze meyvelerin satıcılarından elde edilebileceklerinden çok daha az ödeme yaparlar, ancak aynı zamanda olumlu bir nokta da vardır - hacimler. Çilek ekili geniş alanlara sahip olanlar için, düzenli hammadde tedariki ile uzun süre bir şirketle sözleşme imzalarsanız bu seçenek son derece karlı olabilir.

Acemi Çilek İşletme Videoları