Momordica'nın iyileştirici özellikleri: basit ve etkili tarifler

Momordica'nın iyileştirici özellikleri uzun yıllardır halk hekimliğinde başarıyla kullanılmaktadır. Momordica Çin, Amerika, Endonezya ve Hindistan'da büyüyor. Filipinler'de de bulunabilir. Kültürün neye benzediğini ve hangi hastalıkları tedavi ettiğini bu makalede öğrenebilirsiniz.

Bitki özellikleri

Momordika demedikleri anda: Hint narı, Çin kavunu, deli salatalık. Özellikle meyveler için alışılmadık bir görünümde farklılık gösterir. Kültür bir asma şeklinde büyür.

Dünyada bu kültürün yaklaşık 20 türü var.

Bölgemiz için momordica egzotik bir bitkidir, ancak kök salmıştır, kişisel arazilerde başarıyla yetiştirilmektedir. Deli salatalığın tüm parçaları yenilebilir. Çekirdekli, yeşillikli ve ince ama güçlü sürgünlerle sıra dışı meyveler yerler. Yetişkin bir bitkide 2 ila 4 m uzunluğa ulaşırlar.Bitkinin yaprakları koyu yeşil, oyulmuştur.

Çiçekler biseksüeldir:

1. Erkek çiçek, uzun bir pedinkülde çiçek açan parlak sarı renkte daha büyüktür.
2. Dişi çiçekler daha küçüktür ve kısa bir sapı vardır.

Sivilceli olağandışı meyveler 25 cm uzunluğa kadar büyür, çapları yaklaşık 6 cm'dir, yeşil renkte, salatalık gibi renk bakımından zengindirler ve sonra küçük bir şekle benzeyen turuncuya döner. kavun... Meyvenin içi hoş bir tada sahip kırmızı etlidir. Her birinin ortasında, kestane rengi gölgenin yaklaşık 30 tohumu vardır. Nar tohumlarına çok benziyorlar, sadece yoğun bir kabuğa sahipler.

Momordica'nın kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Bitkinin yaprakları, tohumları ve hatta kabuğu yenilebilir. Çeşitli mineraller ve vitaminler bakımından zengindirler, bu nedenle halk hekimliğinde sürekli kullanılırlar.

Yemek için, çoğu zaman meyvelerin özü kullanılır.

Bitkinin meyveleri şu yönlerden zengindir:

• proteinler;
• sıvı yağlar ve katı yağlar;
• karoten ve B, E, F grubu vitaminleri;
• askorbik asit;
• reçineler ve fenolik maddeler;
• nikotinik, folik asitler;
• kalsiyum, fosfor ve diğer mineral bileşikleri;
• kan şekeri seviyelerini düşüren karantina.

Momordica tohumları, yağlar ve Momordicin adı verilen özel bir alkaloid içerir. Hint salatalığının rizomu, saponinler bakımından zengindir. Bir asmanın hem yer altı hem de yer üstü kısımları tıbbi preparatlar için önemli bir hammaddedir.

Momordica'nın iyileştirici özellikleri

Çin'de bu bitki vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Modern tıp, deli salatalığın faydalı özelliklerini de kabul etti ve şimdi ilaç endüstrisi bu bitkiye dayalı birçok homeopatik preparat üretiyor.

Momordic'in faydalı özellikleri:

1. Meyvenin içerdiği karantina sayesinde meyveler kan şekerini düşürmek ve şeker hastalığını tedavi etmek için kullanılır. Bu madde, insülin üreten pankreas üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
2. Momordica'nın özü ve tohumları vücuttaki fazla kolesterolü giderir, plağın kan damarlarının temizlenmesine yardımcı olur. Ayrıca felç ve kardiyovasküler sistemin diğer patolojilerini de önlerler.
3. Sindirim ve solunum sistemlerini etkileyen solucanlar, virüsler, enfeksiyonlarla savaşmak için mükemmel bir çare.
4. Liana, çeşitli böceklerin, yılanların ısırıklarının tedavisinde ve ayrıca uyuz ve sedef hastalığına karşı mücadelede kullanılır.
5. Çin kavunu hepatit, böbrek ve karaciğer hastalıklarıyla mücadelede etkilidir.

Dünyada geleneksel şifacılar, kanseri tedavi etmek için Momordica'nın meyvelerini kullanıyor.

Momordica'nın şaşırtıcı iyileştirici maddeleri, çok çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılmasını mümkün kılar. Bitki, gücü arttırmak, vizyonu geri kazanmak, kan patolojileri ve artrit ile savaşmak için başarıyla kullanılır.

Geleneksel tıpta momordica kullanmak için tarifler

Bölgemiz için alışılmadık, garip meyvelere sahip bir liana gerçek bir keşif haline geldi. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü alkol üzerine kaynatma ve tentürlerin uygun şekilde hazırlanması ve alınmasıyla istenen sonucu kısa sürede elde edebilirsiniz.

Votkada Momordica tentürü

Meyvelerde askorbik asit ve diğer vitaminlerin varlığı nedeniyle, momordica üzerindeki tentür, grip ve soğuk algınlığının üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır. Hazırlamak için olgun meyvelerin etini küçük parçalar halinde kesmek, bir kavanoza koymak ve en üstüne votka dökmek yeterlidir. Karışım karanlık bir yerde 10-14 gün bekletildikten sonra tentür alınabilir. Yemeklerden önce 1 tatlı kaşığı 3-4 gün kullanmanız gerekir.

Momordica genellikle kilo vermek için kullanılır.

Şifalı bir et suyunun hazırlanması

Tıbbi et suyu bitkinin tohumlarından hazırlanır. Yaklaşık 20-25 parça almaları gerekir (bu genellikle bir meyvedir). Yalnızca olgun iri taneler kullanılmalıdır. Küçük tohumlar gerekli maddelere sahip değildir.

Sıralama:

1. Tohumları ile öğütün blender, oklava, herhangi bir uygun şekilde.
2. Küçük bir tencerede veya tencerede 300 ml su kaynatın, kaynadığı anda ezilmiş taneleri ekleyin.
3. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin.
4. Ateşi kapatın, tavayı kapatın ve yaklaşık 1 saat demlenmeye bırakın.
5. Hazır suyu günde 3-4 kez, en fazla 1 yemek kaşığı kullanın. l.

Şişliği hafifleten iyi bir idrar söktürücüdür. Momordica kaynatma ayrıca sıcaklığın düşürülmesine yardımcı olur.

İnfüzyonları içeri alırsanız, tırnakların, saçların ve dişlerin durumunu iyileştiren özel multivitamin ve mineral komplekslerinden daha kötü çalışmazlar.

Momordica ayrıca kozmetikte de uygulama buldu. Yüz cilt bakımı için bitkinin yapraklarından yapılan tentürler ve kaynatmalar kullanılır. Böyle bir çare cildi temizler, sivilcelerden arındırır, tonunu güçlendirir ve gençleştirici bir etkiye sahiptir. Momordica gözenekli ürünlerden gözenekleri daralır, yorgunluk kaybolur ve cilt dokunulduğunda yumuşar.

Momordica nasıl yenir

Olgun meyveler yeşil meyvelere benzer kabak ve kavun sadece renkli değil, aynı zamanda tadı da. Bu nedenle, Hint narı çok çeşitli yemeklerin yapımında kullanılır. Tek olumsuz, acı tadıdır, ancak kurtulmak kolaydır. Momordica yemeden önce, meyvenin üstünü çıkarmanız veya tuzlu suya (patlıcan gibi) batırmanız gerekir.

Turuncu meyveler, sıcak ve soğuk salatalar yapmaya uygundur. Haşlanmış veya kızartılmış lezzetlidirler. Reçel ayrıca sıradan sebzeler gibi konserve meyvelerden hazırlanır.

Asya ülkelerinde daha tanıdık bir meyve olduğu için yöresel yemekler momordika ile hazırlanır. Salamura edilir, yahni ile garnitür olarak servis edilir, sebzelere eklenir ve et suyuna ilave olarak kullanılır. Diğer birçok meyvede olduğu gibi, Hint salatalığının meyvelerinden alkollü içecekler ve tentürler hazırlanabilir.

Kontrendikasyonlar

En faydalı bitki bile aşırı miktarda tüketilirse zararlı olabilir. Çok fazla deli salatalık yemek mide bulantısı, baş dönmesi ve diğer gıda zehirlenmesi semptomlarına yol açabilir. Ek olarak, bazı insanlar egzotik bir bitkiye alerjik olabilir.

Meyveler doktora danışmadan tüketilmemelidir:

• emzirme döneminde hamile kadınlar ve kadınlar;
• özellikle 3 yaşın altındaki çocuklar;
• akut ve kronik gastrointestinal hastalıklarla;
• alerjiye yatkın insanlar.

Momordica ilaçlarını hazırlama kurallarına uyur ve kötüye kullanmazsanız, çeşitli hastalıklardan kurtulabilirsiniz.Olağandışı ve lezzetli meyveler ve bitkinin diğer kısımları birçok fayda sağlayacaktır.

Bu alışılmadık bir bitkidir - video