Dut ağacı uzun zamandır insan dostudur
Çin Seddi'nin ardında güzel ipek kumaşlar çevredeki dünyaya düştüğünde, Çinliler kökenleri hakkındaki soruları oryantal ve gizemli bir şekilde yanıtladı: "Tanrıların Hediyesi". Dut ağacı başka bölgelerde de vardı ama kullanılmıyordu.
Dut ağacı nerede büyür ve ondan ipek üretimi
Erkek çiçekler oldukça alerjik polen üretir. Dişi çiçekler havayı toz ve diğer alerjenlerden filtreler.
Dut ağacı, uzun ömürlü ağaçlara aittir. Tanıdık bir iklimde 200-300 yıl yaşayabilirler. Bilge Çinliler, ülkelerinde yetişen dut ağaçlarını özel bir şekilde kullanırlar. Dünyadaki en kaliteli ipeği ondan yapıyorlar.
Her şeyin daha yavan olduğu ortaya çıktı: ipekböceği kelebeği tırtıllara dönüşen yumurtalar bırakır. Dut ağaçlarının yapraklarını emer, büyür, pupa evresine girer ve ipek ipliklerinden bir koza oluşturur. Kelebeğin ayrılmasından birkaç gün önce kozalar suda kaynatılır ve ardından iplikler serbestçe açılır.
Göksel İmparatorluk topraklarında, bu böcekler "evcilleştirildi", yalnızca beyaz renkli kozalar veren türler yetiştirildi. Sentetik çağında bile Çin, doğal kumaşlar elde etmek için dut ağaçları dikiyor.
İpek üretimi 5 bin yaşında. Üretim, ancak yeni bir dönemin başlangıcında, tarihi vatan sınırlarını aştı. Hindistan, Türkiye, Özbekistan, Japonya'da kalıyor. Ağacın özel kullanımı için ikinci bir isim aldı - dut.
Pratik kullanım
Dut ağaçlarına sadece ipekböcekçiliğinde ihtiyaç duyulmaz:
- Lezzetli sağlıklı meyveler. Dut meyveleri uzun ahududu veya böğürtlen gibi görünür. Siyah, beyaz ve kırmızı renklidirler. Koyu meyveler - ekşi, hafif - daha tatlı.
- Votka, şarap, likörler beyaz meyvelerden hazırlanır.
- Yapraklar, kalbin ve kan damarlarının işleyişini iyileştirmek için çay gibi demlenir ve içilir.
- Sağlam, güzel ahşap. Kabuk rengine ve iç katmanlarına göre dut beyaz ve siyah olmak üzere ikiye ayrılır. Dut ağaçları, müzik aletleri, mobilya, fıçılar ve ev eşyaları yapmak için kullanılır. Bir mağaza bu ağaçtan ürünler sunarsa ithal edilir. Rusya'da 211'den beri dut kesmek yasaklandı.
- Para kağıdı. Japon ulusal banknotlarının üretimi için hammaddelere kağıt dut lifleri eklenir.
- Güvenli boyalar. Berry pigmentleri şekerleme ve tekstil ürünlerinin boyanması için uygundur.
- Çevre düzenleme. Yenmeyen meyveler ile ağlayan dut ağaçları türleri ve yere sarkan dallar bahçe arazilerini süslemek için yetiştirilir.
Meyvelerin kimyasal bileşimi şunları içerir:
- B, C, PP, K vitaminleri;
- mevcut demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, bakır, selenyum, çinko bileşikleri;
- temel çoklu doymamış yağ asitleri;
- antioksidan resveratrol;
- flavonoidler;
- uçucu yağlar.
Meyveler kurutulmuş, taze, reçel, şekerlenmiş meyve ve turta doldurmak... Basit zevke ek olarak, aşağıdakiler için bir halk ilacı olarak faydalıdırlar:
- mide ve bağırsaklarla ilgili sorunlar;
- soğuk algınlığı ve komplikasyonları;
- uykusuzluk hastalığı;
- fazla kilolara karşı mücadele;
- bağışıklığı iyileştirme ihtiyacı.
Top şeklinde taçlı dutlar da özellikle çiçeklenme döneminde ve sonbahar yaprak dökülmesinde güzel görünür.
Dut ağaçlarının akrabaları
Dut ailesi, çok çeşitli insanlara yakından aşina olan birkaç cins içerir.
Ekmek meyvesi
Taze meyveleri fırından yeni çıkmış ekmek gibi kokar, kızartılmış olanlar ise patatese benzer. Şaşırtıcı bitkilerin doğum yeri, yerlilerin ve daha sonra Avrupalı gezginlerin onları Pasifik Okyanusu ve Karayip adalarına götürdüğü Yeni Gine'dir.
Ficuslar
Bunlar sadece iç mekan bitkilerini değil, örneğin Benjamin'in ficusu:
- İncir ağacı (incir veya incir ağacı). Bu bitkiden Yeni Ahit'te bahsedilir ve Müslümanlar tarafından kutsal kabul edilir. İsrail'de turistlere, İsa ve havarilerinin altında yattığı efsanesinin olduğu bir kopya gösterilir. Bilim adamları ağacı taradılar ve aslında 2 bin yıldan daha eski olduğu sonucuna vardılar.
- Bengal ficus (banyan ağacı). Toprağa ulaşan bu ağacın hava kökleri, üzerinde bir tacın oluştuğu tam teşekküllü gövdelere dönüşür. Bir bitki birkaç hektara yayılabilir.
- Ficus lastik gibi. Sadece doğal kauçuk ve lateks için yetiştirilmez. Bu ağacın kökleri sadece yeraltında değil aynı zamanda yüzeyinde de bulunur. Gezegendeki en yağmurlu yerde - Hindistan'ın Meghelaia eyaleti - ağacın bu özelliği köprüler inşa etmek için kullanılır. Önce bambu kılavuzlar donatılır, ardından canlı kurguların kökleri üzerlerine atılır. Nemli iklimlerde bitki örtüsü alanı hızla doldurur. 10-15 yıl içinde 30 m uzunluğundaki bir köprünün "büyümesi" mümkündür.
Anchar
Puşkin'in bahsettiği zehirli anchar, aynı zamanda dut ağacının bir akrabasıdır. Java'da yetişen türlerin özü, yerliler tarafından ok uçlarını döllemek için kullanılır. Vitu Adaları'ndaki (Yeni Gine yakınlarında) alt türler o kadar tehlikeli değil. Meyveleri karmin boyasına işlenir ve odun lifleri çuval bezi haline getirilir.
Dut Efsaneleri
Farklı ülkelerde, bu ağaca karşı tutum farklıdır: büyüye saygı duymaktan tamamen reddedilmeye kadar.
Almanya'da dut ağacı kirli sayılır. Eski efsanelere göre Şeytan, kökleriyle parlamak için çizmelerini fırçalar.
Eski Yunanlılar, Pyramus ve Theisba sevdalılarının intiharından sonra beyaz dutun kırmızıya döndüğüne inanıyorlardı. Hikayeleri, Shakespeare'e Romeo ve Juliet'i yaratması için ilham verdi.
Pasifik adalarının yerlileri, dut ağaçlarının gövdelerinden muska yaparlar.
Rusya'da dut ağacı
Dut, tropikal ve subtropikal iklimlerin bir sakinidir. Rusya topraklarındaki ılıman enlemlerde, soğuk kışların nadir olduğu Rostov, Astrakhan, Volgograd bölgelerinde Kuzey Kafkasya'da yetişir. Kırım'ın subtropikleri ve Kafkasya'nın Karadeniz kıyıları doğal bir yaşam alanıdır.
Kırmızı Güney Amerika türlerinin yetiştirilmesi, daha kuzey bölgelerine uygun çeşitler geliştirmeyi amaçlamaktadır. Evde, bu tür dut ağaçları sıcaklık dalgalanmalarından, soğuktan, nem eksikliğinden korkmazlar.
Sıradan bir yaz sakini dişi ve erkek bitkileri ayırt edemeyeceğinden, fidanlıklarda fidan satın alınması tavsiye edilir.
Ağaçların büyük boyutları göz önüne alındığında, sahaya üç ila dört adetten fazla örnek yerleştirilmemiştir. Dikimden sonra dut 4-5 yaşlarında aktif olarak meyve vermeye başlar. Onlar için bahçenin güney bölümlerini veya kuzey rüzgarlarından gelen binalar tarafından korunan yerleri seçerler. Ağaçlar, budamaya iyi gelir. Bu, alanın gölgelenmesini azaltmak ve çileklerin toplanmasını kolaylaştırmak için 4-5 m yüksekliğe kadar bir taç oluşumuna izin verir.
Ağaçlar genellikle Mayıs ve Haziran başında çiçek açar. Meyveler ağustos ayında olgunlaşır. Meyveler çabuk bozulduğu için hemen işlenmeyi gerektirir. Hasat için, kirlenmesini önemsemeyeceğiniz giysiler giyerler. Kadınlar plastik eldivenlere dikkat etmelidir. İpek lekelerinden yaban mersini lekelerinden kurtulmak daha zordur.Koyu meyvelerin suyu pratik olarak yıkanmaz ve elleri yıkamak çok zordur.
Ukrayna'da yaratılan Shelley-150 çeşidinin bitkileri 50 cm uzunluğunda yapraklar ve meyveler - 5.5 cm büyür, en uzun karadut örnekleri 25 m yüksekliğe ulaşır Ağlayan türler 3 m'yi geçmez Kıbrıs'ta bir yıllık dut ağacı ve ipekböceğine adanmış festival.