Bessey kiraz - süs çalı mı yoksa lezzetli bir meyve mi?
Bessey kirazı, Güney ve Kuzey Amerika'da yetişen, az büyüyen kumlu kirazın bir alt türüdür. Kumlu kirazlar, yine çok küçük olan meyvelerin tatsız tadı nedeniyle yenmeye uygun değildir. Evde, çoğunlukla bir yan çiftlikte yem olarak veya bir çiçek yatağında süs çalı olarak kullanılır. Ancak bilim adamı C.E. Bessie sayesinde, bu çeşitlilik geliştirildi ve sonuç, onuruna adını veren Bessey kirazı oldu. Lezzet olumlu değişikliklere uğradı ve çeşitlilik yaygın olarak biliniyor.
Ayrıca makaleyi okuyun: fotoğraflar ve açıklamalar ile keçe kiraz çeşitleri!
Cherry Bessey - çeşitli açıklama
Bessey'in bir süs çalı olarak ünü hak edilmiştir, çünkü çiçeklenme sırasında çalı tamamen kırmızı organlı küçük beyaz çiçeklerle kaplıdır. Dahası, her iki cinsiyetten çiçeklerin varlığında - hem erkek hem de kadın.
Bu çeşidin yaprakları kiraz yapraklarından daha çok söğüt yapraklarına benzer - yaprağın şekli uzamış, düzleştirilmiş oval, yeşil renk hafif gümüştür. Sonbaharda kırmızılaşırlar, bu da çalıya daha fazla dikkat çeker. Besseya, kısmen kendi kendine verimli çeşitlere aittir, ancak verim miktarını artırmak için yine de ek tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Farklı biçime sahip bir komşu olması daha iyidir.
Çeşitliliğin kendisi henüz yeterince iyi bir alt türe sahip değil, ancak bu yönde çalışmalar devam ediyor. Bu nedenle, bugün için, koyu ve sarı meyveleri olan ve bir çalıdan 10 kg'a kadar çilek üretebilen deneysel bir alt tür ortaya çıkarmak mümkün olmuştur.
Kiraz Bessey oldukça yüksek verimlidir, hayatın ikinci yılından itibaren her yıl meyve vermeye başlar. 14 yıl sonra verimde bir azalma meydana gelir. Meyveler hafif yuvarlak veya uzun bir şekle sahip olabilir, büyük (2.5 g), doymuş neredeyse koyu kahverengi renktedir. Ancak sarı veya yeşil meyveli çeşitleri de vardır. Tadı vişnenin karakteristik ekşiliğinden yoksundur, çilek biraz ekşi tatlıdır, biraz kuş kirazı veya üvez gibi.
Bessey'nin çiçeklenme dönemi, yaygın kiraz çiçeklerinden iki hafta sonra (genellikle Mayıs sonu) başlar ve 3 hafta sürer.
Kirazlar Ağustos ortasına kadar tamamen olgunlaşır, ancak kendi kendilerine parçalanmazlar. Bir dal üzerinde bırakılan, güneş ışığının etkisi altında, meyveler ekşi tatlarını kaybeder ve solur. Ancak bu, çeşitliliğin bir avantajıdır, çünkü bu tür kirazların tadı yalnızca gelişir.
Fide dikimi
Bessey kirazlarının dikilmesi ve bakımı basit bir kirazla aynıdır. Fidan dikimi için en uygun dönem ilkbahardır. Satıldığında (bir kapta) kapalı kök sistemine sahip olan fidanlar sonbahar başında dikilebilir..
Sonbaharın sonlarında bir fide alırken, ilkbahara kadar kazmak daha iyidir.
Tepeli güneşli bir alana kiraz dikmek daha iyidir. Bahçe dikerken fidanlar arasında en az 2 metre mesafe bırakılır. Besseya topraktan talep etmese de kumlu topraklarda daha iyi geliştiği görülmüştür.Ağır topraklarda drenaj için çakıl veya kırma taş kullanılmalı ve ekşi toprak dolomit unu ile kireçlenmelidir. Gevşetmek için killi toprağa kum eklenir.
Gübreler hazırlanan dikim çukuruna uygulanmalıdır:
- süperfosfat;
- kül;
- organik gübre.
Çukurdaki durgun nemden kök sisteminin çürümesini önlemek için bir höyük yapıp üzerine fide koyup toprakla örtün. Daha sonra ılık suyla dökün. Tabii ki, dikim deliğini önceden hazırlamak daha iyi olsa da - bu şekilde toprağın yerleşmek için yeterli zamanı olacaktır.
Bessey kiraz ve erik çeşitlerinin bir melezi
Besseya kirazları, eriklerde anaç olarak kullanmak için iyidir. Geçişin bir sonucu olarak, yaklaşık 2 metre yüksekliğe sahip oldukça verimli bir çeşitlilik elde edilir. Meyvecilik ikinci yılda başlar, verim her yıl artar. Melezin meyveleri tadı erik ile benzerdir, ancak o kadar büyük değildir (25 g'a kadar).
Hibrit fide dikerken, melezlerin tozlayıcılara ihtiyacı olduğu için birkaç çeşidin aynı anda ekilmesi gerekirken, mesafe 2,5-3 metreye çıkarılmalıdır. Bessey kirazını bu amaçlar için kullanabilirsiniz. Kiraz ve erik melezi, alt dallardan yatay katmanlarla yayılır. Bir tohumdan ekilirse, fide kullanılan çeşitlerden yalnızca birinin (kiraz veya erik) belirtilerini gösterecektir.
Yetiştiriciler ayrıca kayısı ve kiraz eriği ile melez bir çeşit oluşturmak için çalışıyor.
Bessey kirazlarının bakımının özellikleri
Cherry Bessey, bakım konusunda iddiasızdır, dona karşı direnci ve canlılığı arttırır, kuraklıktan korkmaz ve hastalıklara dayanıklıdır.
Çalı çok kalın olmaması için, ilkbaharda temizlenmeli ve gereksiz sürgünler kesilmelidir. Ayrıca 7 yaşından büyük dalların kesilmesi tavsiye edilir, çünkü yaşla birlikte neredeyse yere düşerler ve yetersiz bir hasat verirler. Kesilen yeri bahçe verniği ile işlemeyi unutmayın.
Çalı çok kurursa umutsuzluğa kapılmayın. Bu durumda, ölü dalları bir güdükte kesin ve yakında ondan yeni sürgünler görünecektir.
Büyümeyi etkinleştirmek için gerekirse kirazlar döllenir azotlu gübrelerancak sağlıklı çalıların buna ihtiyacı olmayacak. Onlar için potas kullanmak daha iyidir. Kirazlar ayrıca, mevsimde en az üç kez yapılan yapraktan püskürtme yoluyla karmaşık gübrelemeye ihtiyaç duyar.
Bessey çeşidinin bir özelliği, basit kirazlarda bulunan ve bakımını büyük ölçüde kolaylaştıran kök büyümesinin tamamen olmamasıdır.
Kiraz dalları hasadın ağırlığı altında yere düşerse çalı çevresine destek yapılmalıdır.
Kış için dallar bükülmeli ve örtülmelidir. Çok miktarda yağışla, çalı etrafındaki kar dikkatlice temizlenir, ancak dallar tamamen çıplak olamaz, aksi takdirde ölürler.
Besseya'nın kirazı yatay katmanlarla çoğaltılır. Bunun için alt dallar yere eğilir ve daha fazla köklenmeleri için sabitlenir. Dallarda kendi kök sistemlerini oluşturduktan sonra ayrı ayrı fidan olarak kazılıp dikilebilirler.