Уникален доматен пипер в градинските лехи
Нов тип ярко оцветени домати в средата на сезона Доматът пипер се откроява с необичайната си форма на плодове. Външно не може да се различи от сладкия пипер. Различни сортове се отличават с добър добив и вкус.
Доматеният пипер се отглежда в оранжерия и на открито. В региони с топъл мек климат културата дава плодове до средата на октомври.
Един храст дава около 30 кг плодове на сезон. Те са сладникави на вкус, месести, покрити с плътна кожа. Вътре в плодовете има малко семена. Тази функция е популярна сред кулинарните специалисти и разочарова производителите, които трябва да работят усилено, за да събират семена за засаждане през следващата година.
Процесът на отглеждане на домати зависи от техните характеристики. Разграничаване между домати: Пипер с форма на малък и висок. Някои изискват прищипване и жартиера, докато други изобщо не се нуждаят от подкрепа.
Неопределените и определящи видове се отличават с формата на зрънцето и цвета му:
- черен;
- червен;
- оранжево;
- жълто;
- розово.
Нека разгледаме по-подробно най-добрите сортове домати с форма на пипер и характеристиките на тяхното отглеждане.
Крепиш клас
Характеристики на сорта
Крепостта домат пипер има следните предимства:
- започва да дава плодове рано, около 105 дни след засаждането;
- не е податлив на много заболявания;
- има компактна заоблена форма;
- не се нуждае от жартиера (височината на храста не е повече от 35 см);
- големи плодове с цвят на малина са подходящи за консервиране и консумация в прясно състояние.
Агротехника
Семената се засаждат в хранителен субстрат поне 50 дни преди разсаждането в градината. За да се получат разсад, е необходимо да се осигури температурен режим в рамките на 22 - 25 ° C. Преди засаждане в земята, младите задължително се втвърдяват. За 1 кв. м. поставете не повече от 3 - 4 растения. През сезона разсадът се тори минерални торове... Обилното поливане се комбинира с разхлабване на изсъхналия почвен слой за добра аерация на корените.
Сорт на райета
Раиран пипер червено - домат с пъстър цвят. Комбинирайки ивици от жълто, оранжево, червено, зрънцето изглежда красиво в резени от пресни зеленчуци, но е особено добро за консервиране като цяло.
Сортови характеристики
Раираният домат се класифицира като определящ растителен вид. Той има следните характеристики:
- храстът има стандартна форма, расте до 70 см (в оранжерията се простира и по-високо, на земята достига 60 см височина);
- плодовете узряват рано - на 105-ия ден от момента на сеитбата;
- имат характерна форма, ярък цвят, тегло до 120 g;
- плодовете се образуват на храсти на групи до 7 парчета;
- размерът на всеки достига 15 cm.
Агротехника
Семената покълват през март, като се използва готова почва на основата торф... Разсадът се гмурка за първи път, когато се появят два истински листа. Преди засаждане в земята, разсадът се наторява със сложни състави поне два пъти. Преди засаждане на постоянно място на растеж, разсадът се изнася на чист въздух за няколко часа през седмицата. Когато настъпи стабилно топло време, доматите се засаждат на билото и се поливат с топла вода. По-нататъшните грижи съчетават поливане, хранене и разхлабване.
Сорт Червено
Tomato Pepper Red е гъвкав сорт, който работи добре в средната лента и южните райони. Неговата отличителна черта е обилното плододаване до средата на есента. Външно плодовете много приличат на сладки чушки с яркочервен цвят със заострен връх.
Характеристика:
Отличителните черти на растението са както следва:
- ранно узряване на плодовете - 105 дни след засаждането;
- висок растеж на стъблото (до почти 2 м);
- добро плододаване в парникови условия и по билото;
- плодове до 120 g наситено червен цвят с плътна обвивка.
Поради обилната реколта и яркия цвят летните жители предпочитат този тип за готвене на домати, тестени изделия и осоляване като цяло. Яде се и прясно, но има най-обикновен вкус.
Агротехника
Домат пипер червен расте добре в плодородни почви. Желателно е бобовите растения, краставиците или зеле... Не трябва да засаждате реколта на мястото, където растат картофите. Преди засаждане семената се държат в слаб разтвор на калиев перманганат, след което се задълбочават с 1,5 см в контейнер, приготвен за разсад. Разсадът се гмурка, докато расте и се втвърдява, преди да засади в градината. Културата изисква задължително прищипване и завързване.
Сорт Розов
Доматът от розов пипер е ранен вид, култивиран изключително в стъклени или пластмасови оранжерии. Расте добре, достигайки височина над един и половина метра. При спазване на режима на напояване и подхранване, той расте до 2 m.
Този вид се отглежда и на открито, но само условията в южните райони са подходящи за това.
Характеристики на гледката
Предимствата на розовите домати включват добър добив и висок вкус. Освен това те се отличават със следните характеристики:
- висок имунитет, неподатливост към много вирусни и гъбични заболявания;
- дълго плододаване (в оранжерии и региони с топъл климат от юли до септември);
- добри транспортни качества на плодовете (поради еластичната пулпа и плътната кожа, която не се напуква и не губи естетическия си вид).
Плодовете с тегло от 80 до 120 g се препоръчват да се консервират като цяло, те не променят цвета си и остават еластични след термична обработка.
Сорт Orange
Доматеният портокалов пипер се отглежда в парникови условия. Започва да дава плодове доста рано, още на 85-ия ден след поникването на семената. Видът е класифициран като висок. Растението расте до 1,6 - 1,8 метра височина, изисква прищипване и жартиера към опората.
Ползи
Ценните характеристики включват:
- красив външен вид;
- ранно плододаване;
- висока производителност;
- възможността за отглеждане на сянка;
- устойчивост на болести.
Домати Пипер сортове Orange също се различават по много големи плодове, вързани на групи от 4 парчета. Теглото им в парникови условия достига 170 г. Рекордите растат до 300 г. Малките плодове са подходящи за пълноплодно мариноване, не губят цвят, остават плътни.
Различните категории домати от портокалов пипер са с високо съдържание на витамин С и каротин.
Агротехника
Високо растение се отглежда от разсад, който се засажда под филм за 50 дни. Младежът расте в топъл влажен въздух, в открита почва не се развива добре и не дава плодове. Когато оформяте храст, прищипете върха, докато се получат две стъбла.
Жълт сорт
Домат пипер жълт е домашен среден сорт. Жътвата започва на ден 115. Красивите жълти плодове са цилиндрични и средни по размер. Те са особено добри за осоляване.
Ползи
Растението е устойчиво на появата на гъбични заболявания, има добър имунитет. Летните жители го засаждат с удоволствие заради вкуса на зрънцето: всички домати растат до еднакъв размер, привличат със златиста сочна пулпа.Салатите и разнообразните консерви (с оранжеви, червени и жълти плодове) изглеждат особено апетитни с жълтите домати.
Отглеждащи функции
Растението е универсално: може да се засажда на земята и в оранжерията. Той реагира добре на внасянето на минерални торове. Отглежда се в едно стъбло. В оранжерията достига 180 см височина.
Сорт кубински черен
Кубанският черен пипер домат се отличава с много висока форма на храст, често надвишаваща 2 м. Външният му вид се характеризира с висящи стъбла с увиснали гроздове тъмни плодове. Едно съцветие расте до 8 парчета. Реколтата узрява късно, след 120 дни.
Характеристика:
В допълнение към уникалния цвят на плодовете, кубинският черен пипер има следните характеристики:
- кафяво-черните плодове растат до 180 g;
- в пулпата практически няма семена;
- вкусът е сладък и сочен.
Сорт Хуго
Чешкият домат е късно висок сорт. Реколтата узрява на 120-ия ден. Поради високата плодовитост и големината на плодовете, храстите се нуждаят от добра опора, която няма да позволи на стъблата да се счупят под тежестта на куп 6 - 8 домата.
Доматът Юго се отличава с характеристиката на вкусните плодове:
- те надвишават тегло от 200 g;
- съхраняват се дълго време в разкъсан вид;
- транспортирани без повреди;
- се различават по деликатна пулпа с приятен вкус;
- подходящ за приготвяне на доматено пюре и пюре.
Сортовете пипер домати са подходящи за оранжерийно и земно отглеждане. Плодовете са ярко оцветени, добре поддържани, имат отлични вкусови характеристики. Благодарение на обилната реколта отглеждането на този вид домати е полезно и ефективно.