Пригответе сладко от червена офика - ползите и вредите от едно невероятно лакомство

В какви случаи можете да ядете сладко от червена офика за медицински цели, какви са ползите и вредите от такъв десерт? Знам само, че подобрява добре имунитета, баба ми говори за това. През зимата тя винаги ни правеше, тогава все още малко, вкусно сладко и даваше лъжица всеки ден. Дори ядохме сурови плодове, особено когато те вече бяха замразени, тогава изглеждаше, че няма нищо по-сладко от тях.

Оранжево-червено, сладко-кисело, хомогенно или с красиви цели плодове, вкусно и също много здравословно. Всичко това е конфитюр от червена офика - ползите и вредите от оригиналния деликатес са известни отдавна. Нашите предци също са забелязали, че плодовете, които ядат птиците, са най-ценните за нашето тяло. Следователно от древни времена до наши дни планинската пепел е била и остава една от най-полезните култури. И най-достъпният начин да го приготвите е да направите вкусно сладко. Не само се комбинира с палачинки за чай. Но това ще има и терапевтичен ефект върху общото състояние и работата на някои органи в частност.

Химичният състав на конфитюр от офика

Червената офика съдържа в пъти повече витамини А и С, както и магнезий и бета-каротин, отколкото в черен плодове. Освен това съдържа витамини от групи В, Е и РР. От минералите по съдържание, в допълнение към магнезия, калий, калций и фосфор са водещи.

Калоричното съдържание на сладко от планинска пепел зависи от количеството захар. Колкото повече захар влагате, толкова повече калорично съдържание ще бъде. Ако приготвите сладко в съотношение 1: 1, тогава 100 г лечебен десерт ще доведат до само 190 ккал.

Сладко от червена офика - ползи и вреди

За максимален лечебен ефект е най-добре да готвите и консумирате сурово сладко. По време на термичната обработка плодовете губят част от хранителните вещества, а заедно с тях и силата на въздействието им върху организма. Ето защо за медицински цели се препоръчва просто да се смилат плодовете със захар.

Полезни свойства на конфитюр от офика

Поради факта, че сладкото съдържа захар, не бива да злоупотребявате с него. Достатъчно е да ядете 1-2 супени лъжици дневно. л. за да получите лечебен ефект, а именно:

• укрепване на имунитета;
• предотвратяват настинки, анемия, хипотиреоидизъм, ранно стареене, развитие на онкологични заболявания;
• стабилизират кръвното налягане, сърдечната честота, нервната система;
• укрепват кръвоносните съдове;
• прочистват червата от токсини и токсини;
• нормализират метаболизма;
• подобряване на зрението.

Сладко, съдържащо органични киселини, има разрушителен ефект върху зъбния емайл. Ето защо, след като го използвате, трябва да изплакнете устата си.

Може ли конфитюрът от офика да навреди на организма

Първата стъпка е да бъдете внимателни с страдащите от алергии. Ако сте алергични към компоненти от планинска пепел, конфитюрът трябва да се изхвърли. Освен това е нежелателно да се използва за бременни жени, кърмещи жени и деца под 2-годишна възраст.

Под абсолютна забрана конфитюрът от офика е за тези, които имат следните заболявания:

• гастрит, особено в остър стадий;
• повишена киселинност;
• исхемия;
• състояние след инфаркт или инсулт;
• повишено съсирване на кръвта.

Полезни свойства на червената офика