Chúng ta sẽ học hỏi từ những người làm vườn có kinh nghiệm 12 bí quyết trồng cây giống bắp cải
Nắm được 12 bí quyết trồng cây giống bắp cải, bạn có thể thu hoạch tốt từ một khu vườn nhỏ. Bắp cải là một trong những loại cây trồng khiêm tốn nhất. Nó có thể phát triển ở hầu hết mọi loại đất và cho năng suất tốt hàng năm. Lá bắp cải được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ và y học cổ truyền. Tuy nhiên, loại cây này cũng cần được chăm sóc, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh thường xuyên.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu
Các giống bắp cải trắng
Bắp cải trắng là tên gọi chung của loài, bao gồm một số lượng lớn các giống. Chúng khác nhau về hương vị và thời gian chín, vì vậy trước khi mua cây giống hoặc hạt giống, bạn nên quyết định chúng sẽ được sử dụng để làm gì.
Chọn nhiều loại bắp cải tùy theo mục đích sử dụng.
Tiêu chí lựa chọn:
- Các giống ban đầu hiếm khi mang lại sản lượng phong phú và được bảo quản kém, vì vậy chúng tốt nhất nên ăn tươi. Chúng được chọn vì tỷ lệ chín - đầu của bắp cải phát triển đến kích thước tối đa trong 60-80 ngày.
- Các giống trung bình có đầu dày và kéo dài hơn, nhưng lá của chúng không ngon bằng. Thời gian chín của chúng từ 85 đến 120 ngày.
- Giống muộn phát triển sau 130 ngày kể từ ngày trồng xuống đất và hơn thế nữa. Đầu của chúng dày đặc và có thể cất giữ cho đến mùa sau. Ngoài ra, lá của chúng tích lũy ít nitrat hơn các loài khác.
Bắp cải sớm được tiêu thụ tươi, thêm vào món salad và các món ăn nóng. Các giống sau này rất thích hợp để bảo tồn. Tốt hơn là trồng chúng trong các giường riêng biệt.
Hạt nào chắc nẩy mầm?
Các chỉ số năng suất trong tương lai phụ thuộc vào chất lượng của hạt. Cách dễ nhất để có được hạt giống đảm bảo mong muốn là thu hoạch chúng từ bắp cải cho năm sau. Khi chọn nó để trồng lần đầu tiên trong cửa hàng, bạn nên tập trung vào một số tiêu chí:
- các giống thuần thì không phô trương, và các giống lai có năng suất cao hơn;
- khả năng phát triển trong điều kiện khí hậu nhất định;
- thời gian chín và năng suất;
- xu hướng nứt đầu là một yếu tố không mong muốn.
Giống lai là những giống đã xuất hiện từ sự lai tạo của một số giống bắp cải. Những cây như vậy sẽ không sinh sản trong năm tới, vì vậy phải mua hạt giống hàng năm.
Ngoài ra còn có bán bắp cải giống làm sẵn. Bằng cách này, bạn có thể tiết kiệm thời gian trồng và tự tin hơn rằng nó sẽ bén rễ trên luống.
Chuẩn bị hạt giống
Có bán sản phẩm xử lý hạt giống bắp cải trước khi gieo. Chúng được sử dụng để tăng khả năng nảy mầm của hạt giống, điều trị chống lại nấm và các bệnh truyền nhiễm. Hạt giống đã mua đặc biệt cần được chế biến, vì chúng có thể chứa các loại nhiễm trùng không xác định. Chúng được ngâm trong dung dịch trong vài giờ, sau đó được trồng xuống đất.
Phương pháp đơn giản nhất để khử trùng hạt giống là luân phiên nhúng chúng vào nước nóng và lạnh. Sự thay đổi nhiệt độ có ảnh hưởng bất lợi đến các loại nhiễm trùng khác nhau.
Trồng bắp cải
Quá trình trồng bắp cải cũng quan trọng không kém, vì không phải hạt nào cũng nảy mầm.Chú ý đến chất lượng và thành phần của đất, cũng như các chi tiết khác. Đầu tiên, hạt giống được gieo ở nhà trong chậu hoặc khay, và cây con sau đó được cấy vào nhà kính hoặc ở bãi đất trống.
Đất trồng bắp cải
Các giống bắp cải khác nhau thích nghi để trồng ở các loại đất khác nhau. Cây trồng này đáp ứng tốt với sự hiện diện của các chất dinh dưỡng và khoáng chất, vì vậy bạn nên chọn loại đất màu mỡ hơn. Hỗn hợp làm sẵn được bán trong các cửa hàng với nhãn "dành cho bắp cải trắng" - chúng rất thích hợp để làm hạt nảy mầm.
Tại nhà, bạn có thể chuẩn bị một loại đất trồng phổ quát để trồng bắp cải cho năng suất cao. Nó sẽ bao gồm một số phần:
- 1 kg đất;
- 1 kg phân bón hữu cơ (phân trộn, mùn);
- 1 thìa than củi trên 1 kg giá thể thành phẩm.
Bắp cải phát triển kém trên đất chua. Để kiềm hóa nó, bạn có thể sử dụng tro gỗ, bột dolomit, cacbonat hoặc vôi tôi.
Thời gian trồng
Để bắp cải cho thu hoạch đúng thời vụ, điều quan trọng là phải gieo trồng đúng thời vụ. Chỉ số này phụ thuộc vào loại cây trồng và thời gian chín của nó:
- các loài sớm nên trồng trên cây con (không trồng trên bãi đất trống) trước ngày 25 tháng 3;
- giống trung bình - từ 25 tháng 3 đến 25 tháng 4;
- giống muộn - cho đến ngày 25 tháng 4.
Bắp cải sẽ bén rễ tốt trên luống nếu đất ấm lên tốt vào thời điểm trồng
Trung bình phải trôi qua ít nhất 50 ngày kể từ khi gieo hạt cho cây con đến khi có thể cấy ra đất trống. Thời gian sẽ thay đổi một chút tùy thuộc vào loại bắp cải. Chúng chỉ nên đến vườn khi đất đã hoàn toàn ấm lên sau mùa đông.
Chăm sóc cây con
Phương pháp trồng bắp cải từ hạt thành cây con tại nhà đòi hỏi nhiều thời gian và sự chú ý hơn so với việc sử dụng các giàn che và giàn che. Tuy nhiên, bằng cách này cây có thể được chăm sóc đầy đủ trong giai đoạn đầu. Để có được năng suất cao hơn, điều quan trọng là phải chọn những đại diện sống động nhất của giống. Quá trình này diễn ra trong nhiều giai đoạn:
- gieo hạt vào khay chung;
- tỉa thưa các cây con mới nổi sao cho diện tích mỗi cây không quá 2 cm;
- sau 2 tuần - chọn cây con, nghĩa là, loại bỏ chúng cho đến khi mỗi cây dài 3 cm;
- sau 2 tuần nữa - cấy cây con vào bầu riêng.
Nếu không thể giải quyết việc tỉa thưa cây con, bạn có thể cho từng hạt vào thùng hoặc ô riêng.
Tưới nước, chế độ ánh sáng và nhiệt độ
Số lượng và chất lượng của cây trồng phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện trồng bắp cải. Nên chọn những giống thích nghi tốt với điều kiện thời tiết ở một vùng khí hậu cụ thể.
Ở nhà hoặc trong điều kiện nhà kính, bạn không thể được hướng dẫn bởi nhiệt độ và lượng mưa bên ngoài.
Có những yêu cầu chung đối với tất cả các loại cây giống bắp cải trắng:
- thắp sáng - ít nhất 12 giờ, nên sử dụng đèn;
- tưới nước - đất phải được làm ẩm thường xuyên, nhưng nó không được úng nước;
- chế độ nhiệt độ - khi chồi xuất hiện nhiệt độ không khí trong ngày phải lên đến 20 độ, sau đó có thể giảm nhẹ để chồi cứng.
Sự đa dạng không quan trọng đối với việc trồng bắp cải trong nhà kính. Ở đây bạn có thể tạo điều kiện tối ưu và thu hoạch, kể cả vào mùa đông. Tuy nhiên, thiết lập hệ thống tưới tiêu và chiếu sáng sẽ được ưu tiên hàng đầu.
Nhu cầu cho ăn
Phân bón là các chất khoáng và hữu cơ được thực vật sử dụng để tăng trưởng và duy trì các quá trình quan trọng. Mỗi khoáng chất chịu trách nhiệm cho các giai đoạn nhất định của mùa sinh trưởng, vì vậy thành phần của băng ở các thời kỳ khác nhau có thể khác nhau. Vì vậy, nitơ ảnh hưởng đến sự hình thành khối lượng xanh của cây trồng, kali và phốt pho cần nhiều hơn trong quá trình ra hoa và đậu quả. Bổ sung các nguyên tố vi lượng củng cố bộ rễ, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện thời tiết của cây trồng.
Phân khoáng được cây hấp thụ nhanh hơn phân hữu cơ.
Phân bón cho cây bắp cải được bón ba lần. Quy trình đầu tiên được thực hiện ít nhất một tuần sau khi chọn, và những quy trình tiếp theo - với khoảng thời gian 2 tuần. Thành phần gần đúng của phân bón (trên 10 lít nước) sẽ như sau:
- 2 g amoni nitrat (nguồn nitơ);
- 2 g chế phẩm kali;
- 4 g superphotphat - bột dựa trên phốt pho.
Trước khi trồng ở bãi đất trống, bạn có thể thay đổi một chút nồng độ các chất. Kali ảnh hưởng đến sự hình thành của hệ thống rễ, vì vậy lượng của nó được tăng lên 8 g trên 10 lít nước. Mức độ phân bón nitrat được giảm xuống còn 3 g trên 10 lít - những chất này có thể tích tụ trong lá, vì vậy chúng có thể được bón muộn nhất là 2 tuần trước khi thu hoạch.
Có những hỗn hợp khoáng phức hợp bán sẵn trên thị trường được thiết kế đặc biệt cho các cây họ cải. Chúng thuận tiện hơn để sử dụng, nhưng cũng cần tuân thủ liều lượng. Công thức có thể được bán dưới dạng bột khô hoặc hạt, chất lỏng tưới hoặc phun.
Làm cứng trước khi trồng
Sao cho cấy vào luống thoáng không gây căng thẳng cho cây mạ, cứng dần. Quá trình này bắt đầu 10 ngày trước khi cô ấy lên tàu. Lúc đầu, bạn có thể giảm nhiệt độ trong phòng trong một thời gian ngắn bằng cách mở cửa sổ và lỗ thông hơi, và sau một tuần, có thể để thùng chứa cây con trên ban công qua đêm.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Các giống bắp cải tốt cho năng suất cao có thể bị sâu bệnh, nấm hoặc các loại nhiễm bệnh khác. Xử lý khẩn cấp cây con, nếu cần, bằng thuốc diệt nấm liều cao. Để phòng ngừa, chỉ cần thêm tro gỗ vào đất cây con - nó có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm rõ rệt. Nó sẽ giúp bảo vệ thực vật khỏi bệnh xì mủ, các dạng thối rễ khác nhau.
Cây giống bắp cải cũng cần chú ý nhiều như cây trưởng thành trong vườn. Trong giai đoạn này, bạn có thể chọn những đại diện lớn nhất và có sức đề kháng cao nhất, xử lý chúng khỏi sâu bệnh và cung cấp nguồn dinh dưỡng cho chúng. Sau khi chuẩn bị kỹ lưỡng, chúng sẽ phát triển lớn và mọng nước, giữ lại tất cả các phẩm chất tốt nhất của giống.