Hấp dẫn kiều mạch trong nồi nấu chậm hoặc cách nấu ăn sáng tạo
Ở mọi thời đại, kiều mạch được coi là một sản phẩm rất hữu ích. Nó được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng kiều mạch trong tủ đa năng có những ưu điểm của nó. Món ăn thu được có mùi thơm dễ chịu, kết cấu vụn và một hương vị đặc biệt. Groats trở nên tuyệt vời với các thành phần bổ sung: thịt, nấm, rau, sữa và thảo mộc. Chuẩn bị món ăn đủ nhanh chóng mà không tốn nhiều công sức. Hãy xem xét các lựa chọn phổ biến nhất để tạo ra một món cháo ngon miệng cho bữa ăn gia đình.
Món ăn phụ tuyệt vời trong 15 phút
Để bắt đầu, hãy chuẩn bị các thành phần cần thiết:
- nước tinh khiết;
- kiều mạch;
- Muối.
Tiếp theo, ngũ cốc được làm sạch các mảnh vụn và hạt cháy đen. Đổ ra bát và rửa sạch nhiều lần với nước. Để có được món ăn chất lượng cao nhất, nó được chiên nhẹ.
Để nấu kiều mạch trong tủ nấu cơm nhiều người, tỷ lệ nước và kiều mạch được quan sát. Một ly ngũ cốc sẽ cần chất lỏng gấp 2 lần.
Tiếp theo cho cốm ra bát, đổ ngập nước, đậy kín nắp. Chọn tùy chọn "Cháo" hoặc "Groats". Đặt thời gian (15 phút) và khởi động thiết bị. Sau tiếng còi báo động, bạn sẽ có được một món ăn kèm giòn và thơm tuyệt vời. Nó được sử dụng trong một chế phẩm với thịt, cốt lết hoặc cá.
Kiều mạch hấp dẫn trong nồi nấu chậm cho trẻ em
Thể hiện sự sáng tạo, một số bà mẹ đã nấu món kiều mạch với sữa trong một chiếc hộp nhiều bánh cho con của họ. Nó hóa ra rất mềm và dễ chịu với hương vị. Ngay cả người lớn sẽ không từ chối thưởng thức một món ăn nguyên bản như vậy.
Nó bao gồm một bộ sản phẩm đơn giản:
- hạt kiều mạch;
- sữa bò tươi;
- một miếng bơ;
- Muối;
- Đường.
Kiều mạch như vậy trong nồi nấu chậm bắt đầu nấu với việc chuẩn bị ngũ cốc. Nó được phân loại kỹ lưỡng, rửa sạch và đổ vào hộp đựng của thiết bị cùng với sữa. Đặt một lát bơ lên trên. Đường và muối được thêm vào ngay lập tức. Chọn một chương trình phù hợp có trên thiết bị. Sau 20 phút, món ăn đã sẵn sàng.
Kiều mạch trong nồi nấu chậm với các miếng thịt
Mỗi khi bạn vào bếp, bạn muốn tạo ra một món ăn thú vị và lành mạnh. Đối với những cá tính sáng tạo, các chuyên gia ẩm thực đưa ra công thức chế biến một món ăn ngon.
Nó bao gồm các thành phần đơn giản:
- thịt (thịt bò, thịt lợn);
- trắng củ hành;
- củ cà rốt;
- hạt kiều mạch;
- Nước;
- Muối;
- gia vị thân yêu.
Nấu kiều mạch trong nồi nấu chậm với các miếng thịt mất khoảng 40 phút.
Các tấm được đổ lên khay và được phân loại cẩn thận. Sau đó rửa lại thật sạch với nước.
Thịt cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nếu có vệt hoặc lớp mỡ, hãy loại bỏ cẩn thận.
Hành tây bóc vỏ. Chúng được rửa sạch dưới vòi nước. Băm nhỏ nửa vòng giống nhau. Cà rốt nạo sợi.
Những ai không thích hành tây hầm có thể cắt đôi và cho vào tô trộn cùng với các nguyên liệu khác. Khi kết thúc quá trình nấu, lấy ra và loại bỏ.
Các phần thịt bò hoặc thịt lợn được đặt dưới đáy bát của thiết bị. Bật chương trình "Fry" và khuấy, chuyển sang trạng thái sẵn sàng nửa chừng. Đặt nửa khoanh hành tây lên trên.
Đổ nước vào trong bát. Muối và gia vị được thêm vào.Đổ ngũ cốc đã rửa sạch ra ngoài. Đóng nắp thiết bị. Đặt chế độ "Dập tắt" và hẹn giờ trong 25 phút. Sau khi có tín hiệu âm thanh, các thành phần được trộn.
Kiều mạch nấu trong nồi nấu chậm với thịt được bày trên đĩa rộng. Nếu muốn, món ăn được trang trí bằng những nhánh rau thơm tươi.
Đang thử tùy chọn nấm
Sự đa dạng của các sản phẩm cho phép các đầu bếp tạo ra những món ăn mới. Bằng cách kết hợp một số thành phần, bạn có thể có được một chế độ ăn uống sang trọng.
Nó sẽ yêu cầu:
- Champignon;
- cây cung;
- củ cà rốt;
- bơ;
- hạt kiều mạch;
- Nước;
- Muối;
- tiêu đen (bột);
- mùi tây.
Trước hết, các loại nấm rửa thật sạch dưới vòi nước. Lau khô nhẹ hoặc gấp trên khăn ăn để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Sau đó, cắt thành từng lát nhỏ.
Thiết bị bao gồm chương trình "Fry". Một miếng bơ được đặt dưới đáy bát. Khi nấm tan chảy, bày ra đĩa và chiên.
Bóc vỏ hành tây. Băm thành khối vuông nhỏ. Thêm vào nấm. Khi các sản phẩm đã được hấp một chút, thêm cà rốt nạo. Tất cả các thành phần được trộn kỹ bằng một chiếc thìa chuyên dụng.
Phần ngũ cốc đã rửa sạch được đổ lên trên nấm, hành tây và cà rốt. Đổ lượng nước cần thiết (1: 2). Ướp muối, rắc tiêu xay. Đóng nắp và khởi chạy tùy chọn thích hợp trên thiết bị. Sau 20 phút, kiều mạch với nấm trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Đối với bữa tối, nó được phục vụ như một món ăn hoàn chỉnh và thịnh soạn. Rắc ngò tây cắt nhỏ lên trên. Món ngon được kết hợp tuyệt vời với cà chua tươi hoặc dưa chua.
Bạn cũng có thể sử dụng nấm rừng cho món ăn. Tuy nhiên, chúng cần được đun sôi nhiều lần trong một thùng riêng.
Quà tặng hào phóng của mùa thu kết hợp với ngũ cốc
Mỗi mùa thu, vô số loại trái cây xuất hiện trong vườn hoặc trên kệ của các cửa hàng. Những bà nội trợ giỏi giang, kể cả tưởng tượng, nấu kiều mạch với rau trong nồi nấu chậm cho bàn ăn.
Đối với kinh doanh, họ lấy:
- bí xanh non;
- cà tím;
- ớt chuông;
- củ hành;
- dầu hướng dương;
- ớt cựa gà;
- Muối;
- tiêu đen xay.
Hành tây bỏ vỏ. Rửa sạch và cắt thành từng khối vuông. Bóc vỏ cà tím. Băm nhỏ. Bí ngòi cắt thành từng miếng vuông đều nhau. Ớt chuông cắt thành dải.
Chọn chế độ "Chiên" trên thiết bị. Dầu hướng dương được đổ vào một cái bát. Bày rau cắt nhỏ ra đĩa. Chiên cho đến khi chín một nửa, thỉnh thoảng đảo đều.
Kiều mạch gọt vỏ rửa sạch đổ lên trên rau. Muối, nêm gia vị, đổ nước vào. Đóng nắp lại. Đặt chương trình "Plov". Sau 35 phút, một tín hiệu sẽ phát ra. Món ăn được phục vụ tại bàn ăn với cà chua tươi. Theo cách tương tự, kiều mạch với hành tây và cà rốt được nấu trong một chiếc bánh đa chỉ trong 15 phút.
Vào mùa đông, rau đông lạnh được sử dụng cho bữa ăn, được bán trong các siêu thị.
Sự kết hợp ban đầu của ngũ cốc và gan
Phiên bản ăn kiêng của việc nấu kiều mạch trong tủ nấu nhiều bánh đặc biệt phổ biến.
Đối với anh ta sử dụng:
- gan gà;
- kiều mạch;
- dầu thực vật;
- hành tây ngon ngọt;
- Muối;
- Lá nguyệt quế;
- rau xanh;
- gia vị vừa ăn.
Để nấu kiều mạch ăn kiêng với gan trong nồi nấu chậm, điều quan trọng là phải làm theo hướng dẫn từng bước. Đầu tiên, gan gà rửa thật sạch. Thoa đều lên đĩa để máu và chất lỏng dư thừa biến mất. Các phần tử lớn được cắt thành nhiều phần. Điều chính là tất cả các mảnh có cùng kích thước.
Chương trình nấu được cài đặt trên thiết bị. Dầu tinh luyện nạc được đổ vào bát. Trải gan ra và hầm trong 15 phút. Sau đó cho hành tây xắt thành những miếng vuông nhỏ vào. Chiên cho đến khi chín vàng.
Kiều mạch đã sơ chế được đổ vào hành và gan. Khuấy đều. Đun nhỏ lửa, sau đó đổ nước vào theo tỷ lệ. Nêm gia vị. Ướp muối. Đóng nắp lại. Chọn chế độ "Buckwheat" hoặc "Quenching". Tất cả phụ thuộc vào thương hiệu của thiết bị. Sản phẩm sẽ sẵn sàng sau 40 phút.Món ăn được dùng với salad rau hoặc nước sốt "Ketchup". Nó được coi là một sản phẩm hoàn chỉnh, nhưng ăn kiêng.