Tại sao húng quế hữu ích - một loại thảo mộc chữa bệnh từ khu vườn dưới cửa sổ
Húng quế không phải là loại gia vị phổ biến nhất trong nấu ăn, tuy nhiên, đây không phải là lĩnh vực ứng dụng của nó. Thành phần phong phú của bộ phận trên cây được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Biết được húng quế hữu ích như thế nào, bạn có thể làm cho mình cảm thấy tốt hơn trong nhiều bệnh. Ngoài ra, hạt của cây trồng góp phần tích cực đốt cháy chất béo trong cơ thể. Đổi lại, điều này sẽ giúp bạn giảm những cân thừa đó và lấy lại vóc dáng thon gọn.
Thành phần hóa học đa dạng phong phú của húng quế
Trong số các loại vitamin, vitamin A (5275 IU) và K (414,8 μg) dẫn đầu. Đồng (385 mg), kali (295 mg) và canxi (177 mg) nằm trong top ba về hàm lượng nguyên tố vi lượng.
Húng quế chỉ chứa 2,7 g carbohydrate, 0,6 g chất béo và 3,2 g protein (trên 100 g). Một bó rau xanh như vậy sẽ cung cấp tới 4% giá trị hàng ngày của chất xơ, trong đó có 1,6 g.
Lợi ích của húng quế
Hầu hết các chất dinh dưỡng và dầu được tìm thấy trong lá của cây. Húng quế có tác dụng tích cực và chữa bệnh cho cơ thể, cụ thể là:
- làm chậm quá trình lão hóa;
- củng cố mạch máu;
- giảm cholesterol và lượng đường trong máu;
- làm giảm các quá trình viêm khác nhau của da, co thắt dạ dày, phù nề, các quá trình viêm trong tai;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- chống nhiễm trùng do vi khuẩn;
- bình thường hóa đường tiêu hóa;
- cải thiện quá trình đông máu;
- giảm viêm khớp và đau đầu;
- cải thiện hoạt động trí óc;
- phục vụ như một chất long đờm;
- hỗ trợ sức khỏe răng miệng;
- loại bỏ đá;
- cải thiện thị lực;
- phục vụ như một chất kích thích tình dục.
Húng quế bảo vệ chống lại sự xuất hiện của các khối u ác tính và ngăn chặn sự phát triển thêm của các hình thành hiện có.
Chống chỉ định và hạn chế sử dụng húng quế cho mục đích y học
Ở mức độ vừa phải, gia vị được hiển thị và hữu ích cho mọi người, nhưng một số sắc thái vẫn tồn tại. Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, bạn nên hạn chế ăn rau húng quế bằng đường uống. Các vấn đề sức khỏe hiện tại có thể xấu đi. Bạn cũng nên tính đến tác dụng bổ của gia vị - nó có thể làm tăng trương lực của tử cung và gây sẩy thai. VÀ màu tím Húng quế không nên mang đi khi cho con bú - tiết sữa có thể giảm và chất lượng sữa có thể kém đi.
Với số lượng có hạn, bạn nên sử dụng thảo dược với tim (đặc biệt sau tai biến mạch máu não hoặc nhồi máu cơ tim), bệnh nhân cao huyết áp, bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, đừng quên về khả năng dị ứng với tinh dầu. Trong trường hợp này, tốt hơn là từ chối rau húng quế.