Chúng tôi chuẩn bị các bữa ăn kiêng ngon miệng để giảm cân mỗi ngày

Nhiều người sẽ đồng ý rằng rất khó để loại bỏ những cân nặng thừa đó. Bạn cần uống nhiều nước, tập thể dục và quan trọng nhất là thường xuyên chuẩn bị các bữa ăn kiêng để giảm cân. Tất nhiên, tất cả chúng phải bao gồm thực phẩm chất lượng cao, lành mạnh và ít calo. Nếu không, người giảm cân có thể bị thương nặng. Các loại rối loạn ăn uống, rối loạn đường tiêu hóa, thay đổi đáng kể về ngoại hình. Đáng buồn thay, những căn bệnh như vậy đòi hỏi phải điều trị lâu dài. Để đạt được mục tiêu chính, bạn cần phải tiếp cận một cách khôn ngoan lời “tạm biệt” để tăng thêm cân. Hãy cùng tham khảo những công thức nấu ăn khác nhau rất dễ chế biến trong căn bếp nhà bạn.

Các bữa ăn kiêng đầu tiên để giảm cân

Để có dinh dưỡng phù hợp, bạn chỉ cần nấu và ăn súp và borscht mỗi ngày.

Tai ngon

Còn gì thú vị hơn món tai mới nấu. Mùi cá sông hoặc biển hấp dẫn. Gia vị dành cho người sành ăn. Cây xanh tươi tốt. Nhưng quan trọng nhất, giá trị năng lượng của món ngon không vượt quá 110 kcal.

Đối với súp cá, bạn sẽ cần:

• cá sông (cá chép, cá rô, cá diếc);
• Những quả khoai tây;
• bóng đèn tròn;
• Muối;
• tiêu đen;
• gia vị cho cá;
• nguyệt quế;
• rau xanh.

Trong nấu ăn, có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món cá ăn kiêng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét sức khỏe của bạn và những hạn chế cá nhân.

Súp khoai tây và hành tây được nấu trong một cái chảo theo cách cổ điển. Sau đó cho các miếng cá vào. Khi nó sôi, nhẹ nhàng loại bỏ bọt thu được. Cuối cùng, cho gia vị, muối và rau thơm vào. Canh cá nấu xong ăn nóng mới thưởng thức được vị ngon không gì sánh được.

Súp nấm ít calo ngon

Nếu một người thừa cân, điều này không có nghĩa là từ bỏ hoàn toàn thức ăn. Cơ thể cần các chất dinh dưỡng, các thành phần có giá trị và năng lượng mỗi ngày. Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên chuẩn bị một món ăn kiêng ngon để giảm cân cho bữa trưa - súp nấm thơm.

Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• một vài củ khoai tây;
• cà rốt ngon ngọt;
• Champignon;
• bóng đèn tròn;
• tỏi;
• gia vị;
• rau thì là;
• mùi tây;
• Muối.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt khối vuông. Chà cà rốt trên một máy nghiền mịn. Các champignon được rửa sạch sẽ. Cắt thành miếng. Tỏi được đưa qua máy ép.

Rau cho dần vào nước sôi. Đầu tiên là khoai tây. Sau 15 phút - cà rốt, hành tây thái nhỏ, nấm. Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, súp được lấy ra khỏi bếp. Đổ vào máy xay sinh tố và tạo thành một khối đồng nhất, giống như khoai tây nghiền. Sau đó, chất lỏng được trở lại chảo, tỏi, muối và gia vị được thêm vào. Đun sôi trong 5 phút. Rắc rau thơm cắt nhỏ khi dùng.

Hàm lượng calo trong súp nấm (40 kcal) cho phép bạn nấu nhiều lần trong tuần.

Súp kem hấp dẫn cho bữa sáng

Một món ăn tuyệt vời để bồi bổ cơ thể khi ăn kiêng được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản:

• nước luộc rau;
• bông cải xanh;
• hành tây loại vừa;
• kem chua ít béo;
• nhục đậu khấu;
• tiêu;
• Muối;
• lông của hành lá;
• Sữa;
• bơ;
• bột mì.

Bơ được làm nóng trong một chảo rộng. Bột mì được thêm vào. Khuấy đều để được một khối đồng nhất. Sữa bò tươi đổ vào. Bỏ muối. Khuấy liên tục, tạo thành nước sốt giống như kem chua đặc.

Bông cải xanh rửa kỹ dưới vòi nước. Được chia thành nhiều phần. Đặt trong nước sôi. Nấu trong khoảng 15 phút.Thêm hành băm nhỏ, muối, tiêu và thêm nhục đậu khấu. Sau 5 phút, súp đã sẵn sàng. Sau đó, nó được lấy ra khỏi ngọn lửa. Sử dụng máy xay sinh tố, chúng sẽ biến thành một khối giống như khoai tây hoặc trái cây non.

Khi phục vụ, súp kem được nêm với nước sốt đã chuẩn bị trước đó. Rắc rau thơm cắt nhỏ.

Borscht Ukraina "bằng tiếng Nga" trong nồi nấu chậm

Nền ẩm thực của các dân tộc trên thế giới luôn hấp dẫn những chuyên gia ẩm thực thông thái, đặc biệt là những nước láng giềng thân thiết. Sử dụng các công thức ăn kiêng ngon miệng, họ chuẩn bị các bữa ăn ít calo phù hợp.

Các thành phần đơn giản được thực hiện cho borscht:

• Những quả khoai tây;
• phi lê gà;
• củ cải đỏ để bàn;
• 2 củ hành tây;
• củ cà rốt;
• Băp cải trăng;
• tương cà chua hoặc cà chua;
• đậu cô ve;
• ớt chuông;
• Muối;
• Đường;
• mùi tây
• dầu thực vật.

Phi lê gà, cắt thành từng miếng, được đặt trong một tô nhiều bánh. Đổ nước vào. Chương trình "Multishef" được khởi chạy.

Lúc này, bạn hãy gọt hết rau củ khỏi vỏ. Khoai tây được cắt thành khối vuông. Cà rốt và củ cải đường được chà xát trên một máy xay với các phần lớn. Một củ hành khô thái nhỏ, một củ để nguyên củ. Cà chua được đưa qua máy xay thịt hoặc máy xay nghiền mịn. Bắp cải và ớt chuông xắt thành dải. Khi nước dùng sôi, cẩn thận vớt bọt. Sau đó cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào. Đun sôi. Ướp muối.

Hành khô băm nhỏ cho vào chảo phi thơm. Thêm cà rốt thái nhỏ. Khuấy đều. Khi nước cam xuất hiện, cho cà chua hoặc bột cà chua vào. Đổ một ít nước sôi để nguội vào, khuấy đều và cho vào bát đa. Đậy nắp lại và đun ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 30 phút. Cuối cùng, cho một ít đường cát vào. Rắc rau mùi tây. Để thiết bị ở chế độ "Sưởi ấm". Dùng nóng với kem chua ít béo.

Một số đầu bếp thích nướng củ cải và cà rốt trong lò, sau đó thêm chúng vào món borscht gần như đã hoàn thành.

Món ăn kiêng giảm cân lần 2

Đơn giản là không thể tưởng tượng một chế độ ăn uống lành mạnh mà không có một sản phẩm tự nhiên thơm ngon bổ dưỡng thứ hai. Các món ăn được chế biến chủ yếu trong nồi hơi đôi, tủ nấu nhiều bánh hoặc lò nướng.

Trứng cá muối mùa thu "Mosaic"

Với sự hỗ trợ của tủ nấu cơm đa năng, các bà nội trợ chuẩn bị đủ các món ăn kiêng từ rau củ, nhất là vào mùa thu.

Nếu bạn có những loại trái cây như vậy trong tay, bạn có thể nấu trứng cá muối ít calo:

• quả bí;
• cà tím;
• súp lơ trắng;
• ớt chuông;
• củ hành;
• củ cà rốt;
• cà chua;
• Muối;
• gia vị;
• rau xanh (ngò tây, thì là, húng quế_;
• Lá nguyệt quế;
• dầu thực vật.

Cà tím và bí xanh cắt thành từng khoanh. Ớt chuông và cà rốt - ống hút. Súp lơ trắng cắt thành những chùm hoa nhỏ. Hành tây cắt nửa khoanh. Cà chua - ở dạng khối nhỏ. Rau ngót thái nhỏ.

Dầu thực vật được đổ vào tô nhiều bánh. Chương trình "Fry" được bắt đầu. Đổ hành đã cắt nhỏ vào xào trong vài phút. Sau đó, các loại rau được bổ sung từng loại một. Khi thùng chứa đầy nguyên liệu, hãy bắt đầu chương trình "Braising". Trong 30 phút nữa, món trứng cá muối mùa thu "Mosaic" đã sẵn sàng. Mở nắp và rắc rau thơm khi còn nóng. Khi nó nguội, họ dọn ra bàn.

Món ăn này cũng được nấu thành công trong một chiếc chảo thông thường. Tuy nhiên, tất cả các loại rau sẽ phải được xào riêng, và sau đó được luộc trong một thùng lớn.

Thịt lợn luộc thịnh soạn do chính tay bạn làm

Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng phải có các món thịt, chứa rất nhiều thành phần có giá trị. Các chuyên gia đưa ra các công thức đơn giản cho các món ăn giảm cân, chẳng hạn như thịt lợn luộc.

Nó được chuẩn bị từ các thành phần sau:

• một miếng thịt lợn nạc;
• một vài nhánh tỏi;
• kem hoặc kem chua;
• Muối;
• gia vị.

Thịt lợn rửa sạch cho vào bát, thay nước nhiều lần. Để trên bề mặt làm việc để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Sau đó lau thêm bằng khăn giấy. Với sự trợ giúp của một con dao dài sắc bén, một số vết cắt sâu được tạo ra trong cùi. Những miếng tỏi và vòng nguyệt quế được đặt ở đó.

Trong kem (kem chua), đặt tỏi qua máy ép. Khuấy đều. Muối và gia vị được thêm vào. Nước sốt thu được sẽ được phết lên thịt. Gói lại bằng giấy bạc, cho vào lò nướng khoảng 1 giờ. Sau đó, giấy bạc được lấy ra và nướng cho đến khi vàng nâu. Thịt lợn nấu chín được ăn lạnh trong bữa ăn nhẹ.

Thịt bê hấp

Một loạt các công thức nấu ăn từ thịt để giảm cân cho phép họ tìm thấy niềm vui trong chế độ ăn kiêng hạn chế của mình. Rốt cuộc, thức ăn vô vị, gợi nhớ đến súp tù, thường dẫn đến chán nản. Nhiều miếng thịt bê hấp thơm ngon.

Họ sử dụng các thành phần cổ điển:

• thịt;
• Muối;
• bánh mì đen;
• cây cung;
• tỏi;
• gia vị.

Thịt bê và hành được cho qua máy xay thịt. Bánh mì được đổ nước. Tỏi được ép qua máy ép. Kết hợp tất cả các thành phần trong một tô rộng. Nêm gia vị. Muối và khuấy bằng tay.

Làm những quả bóng nhỏ. Trải trên một lò hơi đôi. Hóa ra các món ăn kiêng ngon miệng phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào. Chúng thậm chí còn được phục vụ cho bữa tối để tiêu diệt cơn đói ám ảnh.

Nhờ trí tưởng tượng rộng lớn của các đầu bếp, việc kiểm soát cân nặng giờ đây trở nên thú vị hơn rất nhiều. Bữa ăn ngon giảm cân được chế biến từ những sản phẩm chất lượng và lành mạnh. Chúng chứa ít calo nên cơ thể dễ hấp thụ. Có lẽ nó là giá trị thực hiện ít nhất một trong các công thức được liệt kê.

Nấu các bữa ăn kiêng - video

https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww