Physalis và các đặc tính có lợi của nó với một bức ảnh
Physalis là một loại cây tuyệt vời không phổ biến trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè của chúng tôi. Nhưng ngay cả những người ít trồng nó cũng không biết những đặc tính hữu ích của loại cây này.
Physalis là một người lạ quen thuộc
Physalis thuộc họ nighthade, tức là ông là họ hàng gần của cà chua và cà tím. Chi Physalis bao gồm khoảng 90 loài. Theo đặc tính tiêu dùng của họ, hai nhóm được phân biệt:
- Dâu tây, Berry hay Nam Mỹ - quả của nó nặng từ 3 đến 8 g, ở trạng thái chín tuyệt đối, chúng có vị như dứa;
- Rau Physalis hoặc cây chùm ruột Peru - cây có thể hình thành từ 100 đến 150 quả trên một bụi. Chúng to hơn, khối lượng đạt 150 g, tốt hơn nên dùng dạng đóng hộp.
Vật lý trang trí cũng được phân biệt - nó không thể được sử dụng cho thực phẩm, bởi vì nó chứa chất độc. Nhưng nó có thể coi như một vật trang trí tuyệt vời cho nội thất của căn hộ.
Physalis được đưa đến Nga từ một cuộc thám hiểm của người Mỹ vào đầu thế kỷ 19, nhưng ngay lập tức không tìm thấy sự phân bố rộng rãi. Vào những năm 30 của thế kỷ XX, diện tích gieo trồng của nó lên tới gần 5000 ha, phần lớn là ở Viễn Đông
Thực vật có sự phân đôi. Những, cái đó. nhánh Physalis được chia thành hai, mỗi nhánh lại lần lượt tách ra. Trong xoang của các bộ phận như vậy, một quả được buộc lại, trong đó có một cái hộp, giống như một chiếc đèn pin trong cấu trúc của nó.
Emerald berry, anh đào Do Thái, sững sờ buồn ngủ, ví - đây là những cái tên mà người dân Nga đặt cho tên khoa học là Physalis, đánh giá cao các đặc tính có lợi của nó
Cây là một người chữa bệnh trên bàn của bạn
Physalis không chỉ có thể làm hài lòng người nhìn với vỏ bọc - đèn pin, mà còn gây ngạc nhiên với những đặc tính hữu ích mà nó chứa. Đối với mục đích y học, nước trái cây, cũng như rễ, được thu hoạch vào mùa thu, được sử dụng.
Physalis được tiết lộ chính nó cho đến nay chỉ trong y học dân gian. Nên thận trọng khi dùng cho phụ nữ có thai và người mắc bệnh đường tiêu hóa.
Loại cây độc đáo này có tiềm năng rất lớn.
Cocktail vitamin
- Quả na chứa lượng dự trữ rất lớn vitamin C. Việc sử dụng quả na giúp cải thiện tình trạng miễn dịch và đẩy nhanh quá trình phục hồi các bệnh truyền nhiễm, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thụ sắt;
- vitamin PP (hay được gọi là niacin) điều chỉnh mức cholesterol trong máu;
- Trái cây Physalis chứa vitamin B, cần thiết cho hoạt động cân bằng của hệ thần kinh. Chúng kích thích hoạt động của não bộ, giảm hội chứng mệt mỏi mãn tính. tham gia vào quá trình hình thành năng lượng bên trong tế bào của cơ thể;
- Vitamin E có trong trái cây có tác dụng ngăn ngừa sự lão hóa của các tế bào cơ thể. Nó làm loãng máu, tham gia vào quá trình oxy hóa các cơ. Có tác dụng hữu ích đối với chức năng sinh sản của con người;
- Màu vàng của quả mọng cho thấy beta-caroten có trong cây, tiền chất của vitamin A. Thường xuyên sử dụng cây lý có tác dụng phục hồi và duy trì chức năng thị lực, chống oxy hóa;
Các nguyên tố vĩ mô và vi lượng
- Kali chứa trong cây (230 - 240 mg) là chất đối kháng natri, giữ nước trong tế bào người và gây phù nề.Việc sử dụng vật lý trị liệu cho những người bị bệnh thận sẽ có lợi;
- canxi có trong trái cây có lợi cho hệ xương. Physalis giúp móng, tóc và răng chắc khỏe;
- natri, magiê và kali chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của hệ thống tim mạch. Bằng cách đưa chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống, bạn có thể cải thiện lưu thông máu, làm sạch mạch máu, tăng nồng độ hemoglobin;
- Các loại quả mọng của nền văn hóa này bù đắp cho sự thiếu hụt mangan và sắt, biểu hiện trong máu kinh;
Những lợi ích vô tận của vật lý
- một đặc điểm quan trọng của Physalis là hàm lượng pectin cao. Với sự giúp đỡ của chất này, chất độc được hấp thụ và đào thải ra khỏi cơ thể, nhu động ruột được cải thiện;
- Physalis được chỉ định sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường, vì không gây tăng lượng đường trong máu;
- quả của cây giúp làm sạch gan. Và ngày nay nó có liên quan đến nhiều người;
Trong một thời gian dài, cây duối ở Pháp chỉ được coi là một loại cây cảnh. Và nó đã được sử dụng trong một hình thức ngụ ngôn. Bà bầu tặng hoa cho chồng, qua đó cho thấy họ sẽ sớm sum vầy trong gia đình
- một trải nghiệm tích cực về việc sử dụng vật lý trị liệu cho sự xuất hiện của một thai kỳ đã được chờ đợi từ lâu;
- lycopene chứa trong cây có thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới;
- có tác dụng lợi tiểu;
- Physalis sẽ giúp chữa các bệnh ngoài da;
- chữa lành các cơ quan của hệ thống hô hấp. Nước sắc từ rễ cây sẽ làm dịu cơn ho và dùng như một loại thuốc giảm đau;
Physalis có khả năng chống lại một loại bệnh ghê gớm như bệnh mốc sương. Bọ cánh cứng khoai tây Colorado không ăn nó
Một số mẹo hữu ích
Đừng quên rằng trong quá trình xử lý nhiệt vật lý mất đi nhiều đặc tính hữu ích. Do đó, tốt hơn là sử dụng nó ở dạng khô hoặc tươi.
Thuốc mỡ Physalis
Quả của cây được phơi khô và đốt cháy. Tro thu được được trộn với rau hoặc bơ. Xoa thuốc mỡ như vậy vào khớp có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh thấp khớp.
Biện pháp khắc phục chứng táo bón
Tiêu thụ 10 miếng Physalis cỡ vừa mỗi ngày, bạn có thể cải thiện đáng kể nhu động ruột.
Trà lá và bẹ
Đổ nước sôi vào một ít ca và lá, để ủ. Uống như trà giữa các bữa ăn. Việc sử dụng dịch truyền như vậy rất hữu ích cho những người bị tăng huyết áp.
Physalis trong nấu ăn
Berry Physalis được tiêu thụ tươi tốt nhất, bởi vì cơ thể nhận được nguồn cung cấp chất dinh dưỡng lớn hơn. Và nó có thể được sử dụng để trang trí cho bánh ngọt, làm các món tráng miệng: bảo quản, mứt, mứt.
Rau củ quả là một chất bổ sung cho súp, salad, món hầm rau củ. Nó được sử dụng trong bảo tồn: vừa là một sản phẩm độc lập vừa là chất phụ gia cho cà chua và dưa chuột.
Trên bề mặt của quả Physalis có một chất dính - fizalin. Nó phải được rửa sạch bằng nước ấm trước khi sử dụng.
Tôi thậm chí còn không biết về các đặc tính hữu ích như vậy của vật lý! Cho đến nay tôi đã thử chỉ mứt từ nó! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng sử dụng nó trong một hình thức khác.