Kiều mạch kiểu thương gia trong nồi nấu chậm với nhiều biến thể khác nhau
Mỗi bà nội trợ đều muốn cho gia đình ăn một bữa tối ngon miệng và không tốn nhiều thời gian. Một chiếc kiều mạch kiểu thương nhân trong hộp đa năng sẽ trở thành một món quà giúp hoàn thành nhiệm vụ. Từ những nguyên liệu đơn giản với sự hỗ trợ của công nghệ hiện đại, một món ăn tuyệt vời sẽ đứng trên bàn ăn. Có một số công thức nấu ăn để lựa chọn được điều chỉnh cho phù hợp với sản phẩm thịt.
Kiều mạch với thăn lợn trong nồi nấu chậm
Bộ sản phẩm:
- thịt thăn - 400 g;
- kiều mạch - 3 ly đa;
- dầu nạc - 2 muỗng canh. l & agrave;
- hành tây - 2 miếng vừa;
- muối - 1,5 muỗng cà phê;
- củ cà rốt - 1 máy vi tính;
- bơ - 1 muỗng canh. l & agrave;
- tỏi - 1 tép.
Đối với những người ăn kiêng, bạn có thể thay thế thịt lợn béo bằng thịt ức nhẹ.
Hướng dẫn nấu ăn:
- Rửa sạch thịt bằng nước máy, dùng khăn ăn lau sạch, cắt bỏ màng và gân. Cắt thành hình khối với cạnh không quá 1 cm.
- Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cắt nhỏ cà rốt trên mặt thô của máy xay. Đặt chế độ "Chiên", hâm nóng phần nạc và bơ. Xào rau.
- Cho thịt lợn vào sau 5 phút. Vẫn nấu trong một phần tư giờ.
- Thêm kiều mạch đã rửa sạch, gia vị và muối. Đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ (4,5 ly nhiều lần).
- Đặt chế độ "Groats" trong 40 phút.
- Kiểm tra cháo xem đã sẵn sàng chưa. Nếu nó cứng, hãy đậy nắp trong vài phút.
Ăn kèm với tương cà.
Kiều mạch kiểu thương gia trong nồi nấu chậm với thịt lợn và nấm
Đặc biệt là kiều mạch thơm trong nồi nấu chậm "Redmond" có được theo cách buôn bán với việc bổ sung nấm.
Thành phần:
- sản phẩm thịt - 0,5 kg;
- cà rốt - 1 củ;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. l & agrave;
- Champignon - 100g;
- ngũ cốc - 1,5 cốc;
- nước ép cà chua (bạn có thể pha loãng bột nhão) - 100 ml;
- muối - 1 muỗng canh. l & agrave;
- củ hành.
Nấm nào cũng dùng được, “cư dân” rừng tươi có mùi thơm nồng.
Từng bước nấu:
- Cắt hành tây thành khối vuông, cà rốt bào nhuyễn. Rửa sạch lá giang, cắt bỏ phần bị thâm đen và xếp thành từng đĩa. Đổ dầu vào bát đựng nhiều bột và xào các thực phẩm đã chuẩn bị ở chế độ "Chiên" cho đến khi có màu vàng nâu.
- Loại bỏ màng và vết bẩn trên thịt lợn, rửa sạch và lau khô. Cắt thành từng miếng lớn và gửi vào nồi nấu chậm. Xử lý đến cuối chương trình đã cài đặt.
- Đổ nước cà chua vào, đun thêm 5 phút ở chế độ như trên và đun nhỏ lửa dưới nắp.
- Nêm lá nguyệt quế và gia vị.
- Rửa sạch kiều mạch nhiều lần, đổ vào bát và đổ đầy nước sao cho ngập phần bên trong 2 cm. Đặt chương trình "Pilaf".
Một tiếng sau sẽ có tín hiệu thông báo món ăn đã sẵn sàng.
Kiều mạch kiểu thương gia với gà trong nồi nấu chậm
Một món ăn cay tuyệt vời với ngũ cốc và gia cầm sẽ hấp dẫn tất cả mọi người. Nó thường được chuẩn bị khi khách đến bất ngờ.
Một bộ sản phẩm:
- kiều mạch - 3 ly;
- thịt gà - khoảng 1 kg;
- ớt bột - 1 muỗng cà phê;
- cà rốt với hành tây - 1 cái;
- ơt ngọt - ½ phần;
- adjika - 1 muỗng cà phê;
- muối - 3 muỗng cà phê;
- dầu tinh chế.
Hướng dẫn từng bước để nấu món kiều mạch như người bán trong nồi nấu chậm với gà:
- Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Trộn tất cả mọi thứ với ớt bột, muối (1 muỗng cà phê), bơ và adjika. Để ướp ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ.
- Cho thịt và nước sốt vào tô nhiều bánh.
- Thêm ngay cà rốt nạo và ớt chuông, những thứ phải được tạo hình khối trước, và cà chua cắt nhỏ.
- Điền vào các tấm kiều mạch đã rửa sạch, thêm muối. Đổ nước lạnh (4,5 cốc).
- Cần chọn chế độ "Multi-cook", đặt 125 độ trong 1 giờ và đóng lại.
- Trộn các nội dung sau tín hiệu.
Ăn kèm với rau thơm và kem chua.
Kiều mạch kiểu thương gia trong nồi nấu chậm với thịt băm
Công thức nấu kiều mạch với thịt băm theo cách của người buôn trong nồi nấu chậm sẽ trở nên không thể thiếu khi sau một ngày vất vả hoàn toàn không còn sức để đứng sau bếp một thời gian dài. Đồng thời, gia đình sẽ hài lòng với hương vị tuyệt vời và hương thơm quyến rũ mọi người vào bếp.
Thành phần:
- kiều mạch - 1 ly;
- cà chua - 1 cái;
- cà rốt - 1 củ;
- thịt băm (bất kỳ chế phẩm nào có thể được sử dụng) - 350 g;
- hành tây - 1 củ;
- bơ - 30 g.
Chỉ cần rã đông thịt băm ở nhiệt độ phòng hoặc cho túi vào nước lạnh.
Thuật toán hành động:
- Cắt cà rốt thành sợi mỏng, hành tây thái nhỏ, cà chua thái chỉ sau khi đã cạo vỏ và bỏ vỏ. Cho tất cả mọi thứ cùng với dầu vào bát đa năng và ở chế độ "Chiên".
- Sau 5 phút, cho thịt băm vào xào, nấu thêm 15 phút, thỉnh thoảng mở vung cho thịt vỡ ra.
- Đổ ngũ cốc đã rửa sạch, muối và hạt tiêu vào. Đổ 2 cốc nước nóng đã đun sôi vào.
- Đặt chế độ "Pilaf" trong 40 phút, đóng và chờ tín hiệu.
Khi phục vụ, bạn có thể thêm một miếng bơ vào mỗi đĩa.
Kiều mạch theo cách của người buôn bán với bất kỳ loại thịt nào trong nồi nấu chậm sẽ trở nên thịnh soạn và thơm. Bạn có thể tự thử nghiệm với các thành phần để có được hương vị mới mỗi lần. Chúng ta không được quên rằng một món ăn như vậy cũng tốt cho sức khỏe.