Quả lê Delbarju đầu mùa đông có quả lớn nhất - mô tả về sự đa dạng và đặc điểm
Nếu lê mùa hè được trồng để lấy quả đầu mùa, thì những loài lê sau được trồng chủ yếu để tiêu thụ vào mùa đông. Phổ biến nhất là các giống kháng với trái to và ngọt. Một trong những người dẫn đầu trong số đó là giống lê Delbarue - một mô tả về giống lê và trên thực tế, chính anh đã được các nhà lai tạo người Pháp thu được. Điểm nếm cao, độ cứng trong mùa đông, quả to và chín sớm - đây là những phẩm chất mà lê nổi tiếng. Ngày nay, nó không chỉ được trồng ở quê hương lịch sử của nó, mà còn ở nhiều quốc gia khác, bao gồm cả ở miền nam và miền trung của Nga.
Đôi khi những quả lê Snowflake, Snowball hoặc Ricks được giảm giá. Đây là tất cả cùng một giống Delbarue.
Pear Delbarju - mô tả đa dạng
Một đặc điểm của lê Delbarju là khả năng thay đổi đặc tính của nó bằng cách ghép, đặc biệt là độ chín sớm. Kho có thể là mộc qua hoặc lê dại.
Tùy thuộc vào loại gốc ghép, các đặc tính nhất định của lê được cải thiện. Vì vậy, tiêm chủng vào mộc qua cho phép bạn có được một cây cỡ trung bình:
- ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng;
- phát triển tốt ở bất kỳ loại đất nào;
- không cần tưới nước;
- tạo ra trái lớn hơn và ngọt hơn.
Nhưng lê Delbarju được ghép vào một trái lê dại:
- sống lâu hơn, mặc dù nó chỉ bắt đầu kết trái trong 4-5 năm;
- có độ cứng mùa đông cao hơn;
- mang lại thu hoạch hào phóng hơn, nhưng quả hơi nhỏ và chua.
Đặc điểm hương vị
Một tính năng đặc biệt khác của giống này, nhờ đó mà nó trở nên phổ biến, là kích thước của quả. Ngay cả khi được ghép trên cây lê dại, quả nhỏ hơn 250 g cũng không bao giờ được tạo ra. Và mỗi quả lê, thu được từ một cây ghép trên cây mộc qua, có thể đạt tới 0,5 kg.
Ở giai đoạn trưởng thành có thể tháo rời, da dày và đặc có màu xanh lục, trong quá trình trưởng thành, nó chuyển sang màu vàng. Sự trưởng thành của người tiêu dùng trong quả xảy ra vào cuối mùa thu. Lúc này, cùi trở nên rất mọng nước, mềm và có cấu trúc nhờn. Nó có màu trắng và có mùi thơm nhẹ của lê. Ở nơi thoáng mát, lê có thể bảo quản được khoảng 3 tháng. Và lớp da dày bảo vệ chúng khỏi bị hư hại trong quá trình vận chuyển.