Lợi ích và chống chỉ định của việc sử dụng cồn gừng trong rượu vodka
Rượu vodka gừng có đặc tính y học độc đáo. Thành phần hóa học của rễ bao gồm lượng vitamin A, B, C, các nguyên tố vi lượng, tinh dầu và axit hữu cơ tối ưu. Chế phẩm hiệu quả đi qua hoàn toàn hơn với dung dịch cồn làm dung môi, mạnh hơn nhiều so với nước. Đồng thời, các chất hữu ích sau khi chiết xuất được bảo quản trong etanol từ 3 - 4 năm. Do đó, cồn gừng pha với rượu vodka, moonshine và rượu pha loãng có hiệu quả hơn tất cả các dạng bào chế khác.
Đọc thêm bài viết: gừng - đặc tính hữu ích!
Đặc tính hữu ích của chiết xuất cồn từ gừng
Các nghiên cứu về các chế phẩm dựa trên gừng ngâm rượu đã cho thấy các tác dụng đối với cơ thể như sau:
- củng cố thành mạch, điều hòa chuyển hóa cholesterol;
- tăng cường trao đổi chất, tham gia các chương trình giảm cân;
- giảm các quá trình viêm trong cơ thể;
- cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa;
- tăng tông màu cho cơ thể.
Nhưng có những vấn đề cụ thể trong cơ thể, được giải quyết bằng cách sử dụng cồn gừng. Vì vậy, việc sử dụng cồn gừng vào rượu vodka để tăng hiệu lực có liên quan đến việc cải thiện quá trình lưu thông máu. Sẽ rất hữu ích nếu bạn uống 1 thìa gừng trước bữa ăn hoặc uống trà với cùng một lượng cồn và một lát chanh. Không thể vượt quá liều lượng, có thể có vấn đề với niêm mạc dạ dày.
Rượu gừng vodka tăng cường hệ thống miễn dịch của con người. Khi thêm cồn gừng vào một món ăn hoặc thức uống, điều quan trọng là không nên lạm dụng nó. Hai thìa cà phê vodka gừng trong ngày và chỉ trong một tháng sẽ bồi bổ cơ thể.
Để cải thiện thị lực, ngoài phương pháp điều trị truyền thống, rất hữu ích là uống cồn gừng. Dùng thuốc mỗi ngày một lần, nhưng một muỗng canh.
Cồn rượu vodka gừng còn giúp được gì nữa? Súc miệng bằng cồn thuốc pha loãng sẽ giảm đau họng do viêm. Phụ nữ bị u xơ tử cung và trong thời kỳ mãn kinh, dùng cồn thuốc, làm giảm các hiện tượng đau đớn, tăng cường hệ thần kinh.
Tuy nhiên, những người dị ứng với các thành phần có bệnh mãn tính đường tiêu hóa nên bỏ thuốc mạnh như vậy, đặc biệt trong giai đoạn đợt cấp của bệnh loét dạ dày tá tràng.
Không dùng cồn thuốc cho người đang cho con bú và phụ nữ có thai. Với tình trạng nhịp tim nhanh hiện có, việc dùng cồn thuốc có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc sẽ đúng.
Các loại cồn thuốc và sự khác biệt về thành phần và cách sử dụng
Từ xa xưa, đông y đã sử dụng các dược tính của cây cỏ. Một công thức cũ của Tây Tạng cho rượu mùi gừng có sẵn để nấu tại nhà bằng cách thực hiện:
- nửa lít rượu vodka;
- 5 quả chanh bào mỏng;
- mật ong núi tự nhiên 2 muỗng canh;
- cắt nhỏ rễ gừng 400 gam.
Chỉ trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín trong hai tuần, khối lượng được truyền trong ấm và tối. Lắc chế phẩm hàng ngày để trộn đều. Sau 2 tuần, lọc dịch truyền. Đổ phần chất lỏng vào chai có nút kín, bảo quản trong tủ lạnh được 3-4 năm. Dùng một thìa cà phê trước bữa ăn 30 phút, hai lần một ngày trong một tháng.
Rượu vodka gừng được chuẩn bị bằng cách sử dụng 400 gram rễ mỗi lít rượu vodka. Nếu không, cồn được pha chế theo công thức Tây Tạng trong 2 tuần với việc lắc bình hàng ngày.
Đối với rượu, tỷ lệ các thành phần có phần khác nhau. Cho 250 gam rễ thì thu được 300 gam ancol etylic và 600 gam nước.
Để có được cồn gừng trên moonshine, bạn cần phải lấy một sản phẩm nguyên chất với hàm lượng tối thiểu của dầu fusel. Moonshine nên được chưng cất hai lần, không tràn lan. Sản phẩm này không cần pha loãng, nhưng sau khi làm sạch không được mạnh hơn 50 độ. Bảo quản dịch truyền đã pha sẵn trên moonshine trong sáu tháng.