Cách trồng gừng trong vườn

Bánh quy gừng, trà, bia - tất cả những thứ này không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Gừng là cây lâu năm nhiệt đới, thân cao, cụm hoa đẹp và rễ phân nhánh. Sau đó được sử dụng trong nấu ăn như một gia vị cay cho các món ăn, đồ uống và bánh ngọt khác nhau. Quê hương của gia vị là Nam Á. Nhưng nếu bạn biết cách trồng gừng trong vườn, bạn có thể tận hưởng một hòn đảo nhiệt đới ngay tại nhà.

Gừng rất phổ biến trong y học để cứu chữa các bệnh khác nhau. Nó trung hòa các gốc tự do, làm dịu, bảo vệ cơ thể khỏi ký sinh trùng và cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, loại cây này còn cải thiện tiêu hóa và tuần hoàn máu, chữa bệnh gan, tăng cường trí nhớ, tăng cường khả năng tình dục.

Cách chuẩn bị để trồng gừng trong vườn của bạn

Trong điều kiện thuận lợi và chăm sóc thích hợp, gừng có thể được trồng trong vườn. Loại cây này không được gieo bằng hạt, vì nó không tạo ra hạt khi gieo trồng. Nhưng gừng được nhân giống dễ dàng bằng cách phân chia thân rễ.

Bạn có thể mua nó ở hầu hết các cửa hàng lớn. Cây gai có bề mặt nhẵn bóng là tốt nhất để trồng.

Nó không nên là:

• rất khô;
• không có chồi chồi ("mắt");
• chết cóng.

Trước khi trồng cho gốc vào nước ấm khoảng 1-2 giờ. Điều này sẽ kích thích thận phát triển. Nếu phần gốc bị vùi lấp không triệt để, hãy phơi khô phần bị cắt bỏ sẽ “ở ngoài đường” và rắc than hoạt tính nghiền nhỏ hoặc tro.

Khi sống ở vùng khí hậu ôn đới, tốt hơn là trồng gừng trong nhà kính, vì loại cây châu Á này cần độ ẩm dồi dào và nhiệt độ không khí cao. Đất nên được bón phân tơi xốp, trộn thêm một ít cát. Bắt buộc phải có lớp thoát nước (sỏi, cát, đá dăm), nếu không rễ cây sẽ bị thối!

Và bây giờ mùa xuân đã đến. Tháng 3 đến tháng 4 là thời điểm lý tưởng để trồng gừng.

Mô tả từng bước:

1. Lấy phần rễ đã chuẩn bị và chia thành từng đoạn dài 3 cm bằng chồi;
2. Vùi gốc xuống đất 2-3 cm, chồi lên;
3. Tưới nước cho luống vườn.

Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì trong vài tuần nữa những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện.

Mẹo hay cách trồng gừng trong vườn để mùa màng bội thu

• Sử dụng nơi có nắng để trồng gốc, nhưng không có tia "đốt" trực tiếp;
• Bảo vệ gừng khỏi gió;
• Phun và tưới cây ít và thường xuyên;
• Liên tục xới đất sâu 1 cm;
• Bón phân cho gừng với một lớp mullein, và sau tháng 7, bón xen kẽ phân hữu cơ và kali;
• Vào cuối tháng 9, thực tế nên ngừng tưới nước;
• Thu hoạch ngay sau khi lá khô và bắt đầu rụng. Làm sạch thân rễ đã đào khỏi mặt đất và phơi nắng trong vài ngày;
• Bảo quản rễ trong tủ lạnh hoặc tầng hầm.

Vì khí hậu lạnh hơn mức cần thiết, rễ có thể nhỏ hơn một chút so với cây ở cửa hàng. Nhưng đừng buồn vì điều đó. Cây chính đã phát triển trong vườn của bạn!

Kinh nghiệm trồng gừng trong video