Cải ngựa phải phát triển trong nhà gỗ của Nga
Cải ngựa là một loại rau truyền thống của Nga rất giàu tinh dầu. Trong nhiều thế kỷ, nó được biết đến như một trong những cây thuốc “luôn luôn có tay” - vườn rau Nga không có cải ngựa làm sao!
Từ quan điểm của sinh học, nó là một cây lâu năm với mùa đông cứng tuyệt đối. Những người làm vườn và người làm vườn không thích anh ta vì thực tế là một cây bắt đầu phát triển tốt đến mức nó nhanh chóng biến thành một loại cỏ dại khó chịu và khá khó diệt trừ.
Tuy nhiên, trồng cải ngựa trong vườn, bạn có thể làm gia vị bổ dưỡng và ngon cho mùa đông. Nó phát triển đặc biệt nhanh chóng trong đất giàu mùn và ấm, nhu cầu về chất dinh dưỡng được đáp ứng bằng cách đưa vào phân trộn hoặc bón phân khoáng hoàn chỉnh.
Trong môi trường nuôi cấy hàng năm, có thể thu được một rễ mịn và thẳng, hình thành tốt mà không gặp nhiều khó khăn. Để trồng, bạn cần sử dụng cái gọi là "thân cây" - đây là một loại rễ dài khoảng 30 cm, được đào vào mùa thu và bảo quản trong cát ở nơi mát mẻ.
Việc trồng cây được thực hiện vào tháng Tư. Trước khi trồng, phần cuống này cần được lau bằng khăn ẩm ở giữa, loại bỏ những chồi non và như vậy sẽ ngăn ngừa sự phân cành. Sau đó, các rễ đã chuẩn bị phải được trồng cách nhau 50 cm. Việc trồng cây được thực hiện theo hướng xiên, trong khi đào sâu phần trên thêm 5 cm và phần dưới, từ đó rễ mới sẽ mọc ra, thêm 10 cm.
Khi cây non xuất hiện, chúng cần được kiểm tra để sau này chỉ để lại những cây tốt nhất. Để làm điều này, bạn nên đào cẩn thận các rễ đã có vào tháng 7, nhấc và loại bỏ các rễ bên từ phần trên của rễ (lên đến 25 cm). Sau quy trình này, bạn cần đặt rễ vào vị trí ban đầu của chúng. Và để quy trình này không gây hại cho chúng, bạn cần phủ đất lên rễ, ấn xuống và tưới nước đầy đủ.
Sau khi lá chết đi, đã đến lúc thu hoạch cải ngựa. Vào mùa thu, trước khi đưa rễ vào chỗ mát để bảo quản, bạn cần cắt tỉa lại toàn bộ rễ. Những loại dày ít nhất bằng bút chì có thể được sử dụng để trồng cải ngựa vào mùa xuân tới.
Đúng vậy, cải ngựa là một nét văn hóa lâu đời, rất hữu ích và giàu tinh dầu. Và đối với những người yêu thích gia vị - một loại gia vị tốt. Nhưng vấn đề là cải ngựa có thể bén rễ tốt, phát triển mạnh mẽ, biến thành cỏ dại vẫn tồn tại. Những bụi cây lớn của nó làm điếc mọi thứ trong vườn. Việc diệt trừ loài cây này khá khó khăn. Tôi đã vật lộn với nó trong một thời gian dài, nhưng không có kết quả đáng kể. Có thể một số phương pháp mới được biết đến?