Savoy bắp cải Vertu - một loại trái cây ngon cho món salad
Bắp cải Savoy đối với người dân Nga không “bản địa” như bắp cải trắng. Bạn không thể lên men nó để nấu súp bắp cải, nhưng nó tươi đơn giản là tuyệt vời, đặc biệt là Vertu bắp cải Savoy. Những người yêu thích món rau xanh và salad vitamin từ lâu đã đánh giá cao giống cây này với những chiếc lá mềm và mọng nước. Hôm nay chúng ta sẽ nói về điều gì đặc biệt ở anh ấy và liệu trồng Vertya trên luống có khó không.
Các tính năng đặc trưng của giống
Mùa trồng trọt ở Vertu là 150 ngày. Sau khi trồng cây con, các đầu của bắp cải chín trong 120 ngày. Chúng hơi dẹt và không lớn lắm, trung bình khoảng 1,2 kg, nhưng đủ dày đối với bắp cải Savoy. Các lá tôn mỏng tạo thành hình hoa thị rộng nhô cao có đường kính hơn 100 cm, càng về gần tâm đầu bắp cải càng có màu xanh tươi sáng.
Trong số các ưu điểm của giống, đáng chú ý là năng suất tốt và các đặc tính ngon. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là độ ẩm của bắp cải Vertu đối với độ ẩm, không chịu được nhiệt và đất mặn. Ngoài ra, giống còn có đặc điểm là khả năng kháng bệnh keel thấp.
Vertu bắp cải Savoy: đặc điểm của trồng trọt
Sản lượng tốt nhất của bắp cải Savoy thu được ở các vùng phía nam, với mùa hè ấm áp và lượng mưa thường xuyên. Thời điểm gieo hạt cho cây con cũng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Hơi ấm mùa xuân đến càng muộn, càng cần gieo muộn. Cần lưu ý rằng thời gian thu hoạch cũng sẽ thay đổi. Vì vậy, bắp cải gieo vào cuối tháng 4 sẽ chín vào cuối tháng 9.
Để có được những đầu bắp cải Savoy ngon ngọt và to, bạn nên bón phân lót luống trước khi trồng cây con. Để làm điều này, bạn có thể thêm:
- mùn hoặc phân trộn;
- tro gỗ.
Khi trồng giữa các bụi cây, bạn phải chừa khoảng cách ít nhất 50 cm, kể cả ở lối đi. Điều quan trọng nhất là không để đất dưới bắp cải bị khô, đặc biệt là trong giai đoạn chín đầu. Nếu không, chúng sẽ bắt đầu nứt. Cây sẽ đáp ứng tốt với việc cho ăn. 2 tuần sau khi trồng cây con, bạn cần bổ sung amoni nitrat hoặc truyền mullein. Khi các đầu của bắp cải bắt đầu được buộc lại, hãy chuyển sang các phức hợp khoáng chất.
Tần suất cho ăn không quá 2 lần một tháng. Đồng thời, các loại thuốc có natri và clo cần được sử dụng thận trọng và không quá lạm dụng.
Để ngăn ngừa sâu bọ ăn phần đầu của bắp cải, bạn nên thường xuyên phủ tro bụi cho bắp cải. Nó cũng sẽ được dùng như một biện pháp phòng ngừa keel. Khi các đầu ngừng phát triển kích thước và các lá phía dưới bắt đầu chuyển sang màu vàng, đó là lúc bạn nên cắt bỏ chúng. Tuy nhiên, bạn có thể để bắp cải trên luống cho đến đầu hoặc thậm chí giữa tháng 10. Nhưng ngay khi nhiệt độ bắt đầu giảm xuống dưới 5 ° sương giá, hãy cắt nó đi. Đầu bắp cải được bảo quản trong phòng mát, bọc ni lông.