Bắp cải Slava - trồng và chăm sóc

Đối với người Hy Lạp cổ đại, bắp cải là biểu tượng của sự tỉnh táo. Và Pythagoras tin tưởng rất nhiều vào đặc tính chữa bệnh của nó nên ông đã tham gia vào việc lựa chọn nó. Dần dần, bắp cải di cư từ bờ biển Địa Trung Hải và Đại Tây Dương đến lãnh thổ của nước Nga cổ đại và lan rộng khắp lục địa Á-Âu, trở thành một trong những loại rau được sử dụng thường xuyên trong ẩm thực châu Âu. Đối với cư dân của Nga, giống truyền thống được coi là băp cải trăng, trong đó 30% diện tích gieo trồng được giao. Và một vị trí đặc biệt trong số các loại bắp cải trắng là bắp cải Slava. Tại sao nó lại được các nhà vườn yêu thích và cách trồng như thế nào?

Mô tả giống

Bắp cải Slava thuộc giống bắp cải trắng giữa vụ, vì phần đầu của bắp cải được hình thành từ 110-125 ngày sau khi nảy mầm. Là một loại cây ưa ẩm, giống bắp cải Slava đáng chú ý là có khả năng chịu ẩm tốt.

Theo các đặc tính chính thức, bắp cải Slava cho năng suất cao lên đến 12,5 kg / sq. Những người làm vườn mê mẩn loại bắp cải này vì hương vị tuyệt vời và khả năng chống bệnh chínhnhiễm bệnh bắp cải.

Hình dạng của các đầu của bắp cải là tròn hoặc dẹt. Trọng lượng của đầu thay đổi từ 2,5 đến 4,5 kg. Lá bắp cải bên ngoài có màu xanh nhạt, mặt cắt có màu trắng.

Bắp cải Slava vận chuyển tốt, có thể bảo quản đến 3 tháng, không bị nứt. Nó có một cách trình bày tốt, và do đó được bán thành công sau một quầy giao dịch.

Hương vị của bắp cải tươi có thể được thưởng thức cho đến đầu tháng Giêng, nhưng nó cũng rất tốt trong dưa cải bắp.

Đặc điểm của bắp cải: Slava 1305 và Slava Gribovskaya 231

Có hai loại bắp cải Slava: 1305 và Gribovskaya 231. Hãy cùng điểm qua các đặc điểm của bắp cải Slava:

Slava Gribovskaya 231. Quá trình hình thành đầu bắp cải mất 100-110 ngày sau khi trồng cây con ở dươi đât. Một đầu bắp cải chín nặng 2-3 kg, mật độ tốt và hình tròn. Theo danh mục mô tả các giống bắp cải, Slava Gribovskaya cho năng suất từ 6,6 đến 8,9 kg trên 1 m vuông. Cấu trúc của lá nhăn nheo, mép nhẵn, màu xanh đậm với một lớp sáp nhẹ. Nó được đánh giá cao vì tính khiêm tốn với đất và khả năng chịu thiếu ẩm tốt nhất.
Glory 1305. Chín muộn hơn các loài trước 14 ngày, nhưng được đặc trưng bởi năng suất cao hơn và khả năng chống nứt. Có khả năng chống vi khuẩn niêm mạc tốt hơn. Đầu của bắp cải cho lớn hơn (3-5 kg), nhưng ít đặc hơn. Nó được lưu trữ hơi tệ hơn, vì nó xấu đi nhanh hơn.

Cả hai đều được trồng để tiêu thụ và lên men vào mùa thu.

Trồng bắp cải Glory

Để thu hoạch làm hài lòng người làm vườn, cần phải tính đến các yêu cầu cơ bản để trồng bắp cải Slava:

Bắp cải Slava được trồng theo phương pháp cây con và không cây con.
Hạt giống bắp cải Slava cho cây con được trồng trong không gia nhiệt nhà kínhđược phủ bằng màng, hoặc dưới hầm trú ẩn trên giường vào nửa đầu tháng Tư.
Nhiệt độ tối ưu để gieo hạt là 12-18⁰TỪ.
Để cây con phát triển tốt, một cây cần có diện tích 25 cm2.
Cây con đã sẵn sàng để trồng xuống đất nếu trên đó có 5-6 lá thật và đạt chiều cao 15 cm, theo quy luật, thời điểm này xảy ra vào giữa tháng 5 - đầu tháng 6.
Trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, cây cần được làm cứng từ 6-8 ngày.
Để hạ cánh xuống mặt đất, hãy chọn một địa điểm đầy nắng.
Sơ đồ xuất phát: 60x60 cm.
2-3 giờ trước khi cấy cây con xuống đất, luống vườn được tưới nhiều nước.

Riêng biệt, cần quy định các đặc điểm làm đất để cấy cây con:

bắp cải Slava ưa đất màu hơi chua với độ pH gần bằng 6. Nếu giá trị pH quá cao, thì nên bón vôi cho đất;
Bắp cải Slava sẽ phát triển tốt nếu tiền thân của nó là khoai tây, các loại đậu hoặc các loại thảo mộc lâu năm;
từ mùa thu họ đào đất tốt và làm phân tươi (70-80 kg / m2) hoặc mùn (40-50 kg / m2);
trước khi gieo hạt, đất được san bằng cào.

Hãy cùng xem kỹ quá trình gieo hạt giống bắp cải Slava dưới hầm trú ẩn:

hạt gieo vào rãnh đã tạo sẵn sâu 1-1,5 cm, cách nhau 7-8 cm;
hạt giống đã trồng được tưới nước và phủ thảm, không được loại bỏ cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện;
sau khi xuất hiện lá đầu tiên, các cây con được tỉa thưa đi để còn lại 5 cm khoảng trống giữa các cây lân cận;
tưới nước cho cây con khi đất khô.

Để cho cây con phát triển mạnh mẽ, chúng cần được cho ăn đúng giờ. Việc bón thúc diễn ra theo hai giai đoạn:

Giai đoạn 1. Bón thúc lần đầu khi cây con đã hình thành 2 lá thật. Để pha chế hỗn hợp phân bón, sử dụng superphotphat (6 g), amoni nitrat (5 g) và kali clorua (2 g) trên 1 mét vuông đất. Hỗn hợp thu được được rải giữa các luống và tưới nước tốt.
Giai đoạn 2. Lần cho ăn thứ hai diễn ra sau lần đầu tiên một tuần. Cây con để cấy xuống đất đã sẵn sàng trong 30-35 ngày.

Slava chăm sóc bắp cải

Khi cây con được trồng trên bãi đất trống, việc chăm sóc bắp cải Slava đòi hỏi nhiều tưới nước, kiểm soát sâu bệnh và cho ăn kịp thời.

Theo quy định, bắp cải Slava cần được tưới nước 7-8 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Và sau khi tưới nước, nên xới tung bụi bắp cải để kích thích sự phát triển của rễ mới và kết quả là hình thành các đầu lớn hơn của bắp cải. Nhưng nên ngừng tưới nước 2-3 tuần trước khi thu hoạch theo kế hoạch.

Để xua đuổi sâu bệnh, một luống bắp cải được trồng một loại cây có mùi thơm chẳng hạn. cúc vạn thọ hoặc là dạ yên thảo, điều chính là những cây này không che bóng cho bắp cải.

Bắp cải Slava được cho ăn theo 3 giai đoạn:

Giai đoạn 1. Sau 2 tuần kể từ khi trồng cây con xuống đất, tiến hành bón thúc lần đầu tiên cho cây bằng dung dịch mullein đã lên men: 1 xô / 10 lít dùng cho 5-6 bụi.
Giai đoạn 2. Lần bú thứ hai diễn ra trong thời kỳ hình thành đầu. Giải pháp Mullein đã được thêm vào tro gỗ (50 g mỗi xô).
Giai đoạn 3. Cho ăn lần thứ ba được thực hiện 3-4 tuần sau lần trước đó bằng cách sử dụng cùng một công nghệ.

Một đặc điểm tốt của bắp cải Slava là đáng để nó có một vị trí trong vườn của bạn. Quá trình đơn giản để trồng và chăm sóc bắp cải Slava sẽ được đền đáp bằng hương vị tuyệt vời của một loại rau phổ biến và tốt cho sức khỏe như vậy.

Video về trồng bắp cải

cải bắp rau