Khoai tây hồng - một loại rau củ chín sớm ở các vùng phía Bắc
Năng suất cao, chín sớm, mùi vị thơm ngon và kháng được nhiều bệnh. Chính với những đặc điểm này mà khoai tây Rosara đã dành được sự yêu thích và công nhận của những người làm vườn. Một loạt các loại cây ăn củ độc đáo đã được các nhà lai tạo người Đức lai tạo. Nó đã được đăng ký tại Nga vào năm 1996. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ nhầm lẫn giữa loại này với loại khác. Vì vậy, nó đáng để tìm hiểu thêm một chút về cô ấy.
Có gì thú vị về khoai tây của Rosar
Ngoài ra, giống cây trồng lấy củ này được đánh giá cao nhờ khả năng chống lại:
- bệnh mốc sương ngọn và củ;
- ghẻ thông thường;
- chân đen;
- đốm tuyến;
- vi rút L và Y;
- tôm càng khoai tây;
- rhizoctonia;
- giun tròn.
Trong điều kiện thuận lợi, có thể có tới 10-15 củ được hình thành trong mỗi bụi. Trong một số trường hợp, một nhà máy mang đến 20 miếng.
Mô tả về giống khoai tây Rosara:
- bóng mát của cây trồng lấy rễ là hoa cà;
- trên bề mặt củ có một số mắt nhỏ, nhưng rõ nét;
- quả bầu dục;
- trọng lượng - 85-115 g;
- thịt chắc vàng.
Loại khoai tây này thường được dùng để chế biến các món ăn phụ hoặc các món đầu tiên. Khi luộc thì hơi sôi nên củ không thích hợp để xào. Đặc điểm khác biệt của giống khoai tây Rosara là khả năng chống chịu tác hại cơ học và vận chuyển. Vì lý do này, chất lượng giữ của giống này là 95%. Nhờ chỉ số này, nền văn hóa dẫn đầu trong số các họ hàng trưởng thành sớm của nó.
Tiêu chuẩn năng suất tối đa cho giống Rosara ở Belarus là 670 c / ha và ở Nga - 420 c / ha. Tại nhà, 20-30 kg được thu thập từ 1 m². Khả năng bán ra thị trường của cây lấy củ thu hoạch là 90-99%.
Người tiêu dùng ước tính hương vị của khoai tây Rosar đạt 4,5 điểm trên năm điểm. Tuy nhiên, sau 5 năm trồng ở một nơi, vật liệu hạt giống phải được thay thế bằng vật liệu mới. Nếu không thì có dấu hiệu thoái hóa giống.
Công nghệ trồng khoai tây Rosara - hướng dẫn cho người làm vườn
Mặc dù có những đặc điểm chất lượng như vậy nhưng giống khoai tây này không dùng để bảo quản lâu dài. Ngoài ra, bọ cánh cứng Colorado thích ăn mồi trên ngọn nên cây phải được ngâm nước.
Tuy nhiên, khi trồng và chăm sóc khoai tây, cần xem xét một số khuyến nghị:
- độ chua của đất - trung tính hoặc hơi chua;
- chế độ nhiệt độ - trên 12˚С;
- phân bón - ưu tiên cho các hợp chất kali hơn nitơ hoặc phốt phát;
- nên tránh trồng dày;
- độ ẩm vừa phải cho phép không đọng nước.
Đất trồng khoai tây của Rosar được chọn từ đất thịt pha cát hoặc đất thịt. Các loại tiền thân của cây trồng nên là: bắp cải, ngũ cốc, các loại đậu, củ cải đường, dưa chuột, củ cà rốt hoặc cây mùa đông.
Việc chuẩn bị mặt bằng được thực hiện vào mùa thu. Tro gỗ, phân trộn và phân thối được cho vào đất để đào. Vào mùa xuân, 2 tuần trước khi làm vườn, đất phải được xới tung.
Kỹ thuật trồng trọt của khoai tây Rosar:
- độ sâu nhúng - 8-10 cm;
- chiều rộng lỗ - 35-40 cm;
- khoảng cách giữa các bụi là 45-50 cm;
- khoảng cách hàng - 70 cm.
Để bảo vệ hạ cánh khỏi giun xoắn và các loài gây hại khác là cây trồng đã sử dụng đậu, đỗ và cải. Các loại cây này được trồng làm dải phân cách.
Các nhà nông học khuyên bạn nên tạo luống một cách chính xác: từ bắc đến nam. Sau đó môi trường nuôi cấy sẽ nhận được một lượng ánh sáng mặt trời vừa đủ. Tuy nhiên, điều đáng nhớ là cây ban đêm không chịu được hạn hán. Vào những ngày nắng nóng, cây trồng phải tưới nước, trong thời kỳ ra hoa bón phân phức hợp khoáng hoặc dung dịch phân lỏng. Khi các bụi cây phát triển, cây cối sẽ mở ra khả năng tiếp cận oxy cho rễ.
Chuẩn bị trồng khoai tây của Rosar
Nảy mầm là một bước quan trọng trong việc trồng trọt mỗi loại cây trồng. Vì lý do này, khi thu hoạch, người nông dân chọn những cây có củ lớn, không bị hư hại.
Vào mùa xuân, anh ta xử lý các loại củ:
- một dung dịch yếu của thuốc tím;
- chất kích thích tăng trưởng;
- photosporin;
- thuốc diệt nấm.
Tiếp theo, rễ được đặt ở nơi sáng sủa nhưng mát mẻ. Một số bảo quản chúng trong hộp hoặc túi. Kết quả là, củ có màu xanh lục. Sau đó, chúng được nảy mầm trong phòng tối và ẩm ướt. Khi mầm đạt 3 - 4 cm thì chuẩn bị trồng khoai.
Bạn cần trồng khoai tây khi lớp trên cùng của đất (8-10 cm) ấm lên đến + 10˚С.
Ngọn khô là dấu hiệu đầu tiên để thu hoạch. Sau đó, rễ được đào lên và làm khô hoàn toàn để tăng thời hạn sử dụng. Điều đáng chú ý là với việc canh tác đúng cách khoai tây của Rosar có thể thu được các chỉ tiêu chất lượng tuyệt vời.