Máy hút mùi bếp - "mệnh lệnh" vô giá của chung cư
Sự kết hợp chặt chẽ giữa độ ẩm, chất béo và nhiệt độ dẫn đến sự hình thành của nấm mốc có hại và muội nhờn trên tường. Máy hút mùi nhà bếp giúp thu gom tất cả các hơi không cần thiết kịp thời sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của mảng bám khủng khiếp. Vì diện tích khu vực làm việc của mỗi bếp là khác nhau nên bạn cần lựa chọn thiết bị có thông số phù hợp. Làm thế nào để bạn làm điều này và những gì bạn cần biết về các cài đặt này?
Máy hút mùi bếp: cách chúng hoạt động
Trong quá trình nấu nướng, khói, muội dầu mỡ và mùi khó chịu có trong không khí. Khi tất cả những thứ này đọng lại trên đồ nội thất và tường, nó sẽ tạo thành một lớp dính khủng khiếp. Vì vậy, một hệ thống thông gió tốt là điều cần thiết cho bất kỳ nhà bếp nào.
Hầu hết các mẫu máy hút mùi điện đều có cấu tạo tiêu chuẩn:
- phần dưới của cơ thể là một hệ thống các bộ lọc thu thập các chất bẩn khác nhau;
- quạt mạnh mẽ được tích hợp vào trung tâm của thiết bị (điều khiển bằng động cơ);
- kết cấu được quây bằng một ống dẫn khí được dẫn ra ngoài hoặc đến trục thông gió.
Các mô hình khác nhau của kỹ thuật này được trang bị thêm các phụ kiện. Để làm sạch mạnh mẽ hơn, chúng được trang bị bẫy mỡ. Đồng thời, đèn sợi đốt hoặc bóng đèn tiết kiệm điện được lắp đặt trên bảng điều khiển. Hệ thống đèn LED không được sử dụng trong các thiết bị như vậy, vì chúng tạo ra hiệu ứng nhấp nháy, có hại cho sức khỏe. Ống dẫn khí được làm bằng sóng hoặc ở dạng ống vuông.
Phần thân của thiết bị được làm bằng các lớp kim loại hoặc vật liệu composite mỏng. Không có sự khác biệt đáng kể giữa chúng, vì vậy bạn có thể chọn bất kỳ.
Các loại máy hút mùi bếp: 3 loại để bạn lựa chọn
Tùy thuộc vào cách bố trí của nhà bếp và nội thất của nó, cấu trúc thoát khí có 4 loại: xây dựng, mái vòm, bản lề (tường) và góc. Trong một số trường hợp, các mô hình đảo kiểu chữ T được lắp đặt. Hiệu quả của máy hút mùi trong nhà bếp phụ thuộc vào công suất và cách lọc không khí. Tổng cộng có 3 loại cài đặt như vậy:
- Đang chảy. Các thiết bị hấp thụ hơi bị ô nhiễm, làm sạch chúng và thải chúng qua ống dẫn khí bên ngoài hoặc vào ống thông gió.
- Tuần hoàn. Các thiết bị nhỏ gọn lọc không khí, sau đó đưa nó trở lại căn phòng như được làm sạch. Làm sạch bao gồm 2 giai đoạn: đầu tiên, các hạt nặng được thu thập, và ở giai đoạn cuối cùng là các hạt than.
- Kết hợp. Kỹ thuật có thể hoạt động đồng thời ở 2 chế độ. Chương trình yêu cầu được đặt bằng một công tắc đặc biệt.
Các nhà sản xuất cung cấp hai lựa chọn cho bộ lọc mỡ: một lần và tái sử dụng. Các mô hình mới nhất được làm bằng thép không gỉ và phải được làm sạch thường xuyên. Bộ lọc dùng một lần không thể rửa được; chúng phải được tái chế.
Các mẫu máy hút mùi bếp tuần hoàn đắt tiền được trang bị hệ thống làm sạch sâu. Họ có bộ lọc carbon được lắp đặt trong các băng cassette đặc biệt. Chúng không chỉ hấp thụ hơi mà còn cả các mùi hăng. Để thay đổi chúng, bạn cần sử dụng hướng dẫn.
Công suất của máy hút mùi nên ở mức tối đa để cứ sau 5 phút kỹ thuật viên có thể làm sạch không khí trong phòng. Mặc dù dễ sử dụng và sẵn có, các nhà máy tuần hoàn kém hiệu quả hơn. Mô hình cấu trúc thông gió nào phù hợp cho một nhà bếp cụ thể?
Tính toán hiệu suất của máy hút mùi nhà bếp: "công thức trong phòng thu"
Động cơ đóng vai trò chính trong việc lắp đặt, dẫn động cơ chế làm sạch. Kết quả của hoạt động của thiết bị trực tiếp phụ thuộc vào sức mạnh của nó. Để phát huy hết tiềm năng của công nghệ, bạn cần tính toán chính xác hiệu suất của máy hút mùi trong nhà bếp.
Có 3 công thức đơn giản để tính toán như vậy:
- hệ số 10 hoặc 12 (số lần dọn dẹp mỗi giờ) được nhân với diện tích bếp (S) và chiều cao trần (h);
- tất cả các giá trị trước đó được nhân với 1,3 hoặc 1,6 (hệ số tổn thất năng suất liên quan đến các đặc điểm kết cấu của tòa nhà và ống dẫn);
- 15% cũng được cộng vào tổng số, có tính đến việc thiết bị sẽ không hoạt động hết công suất.
Hệ thống khí thải hiện đại có khả năng lọc từ 180 đến 700 m³ / giờ. Chúng có thể hoạt động trên 2 hoặc 4 chương trình, giúp đơn giản hóa việc lựa chọn máy hút mùi nhà bếp theo thông số mà nhà sản xuất đề xuất.
Con số kết quả là giá trị lớn nhất của lượng không khí mà hệ thống có thể lọc trong một đơn vị thời gian (m³ / giờ). Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng cũng có đồ nội thất trong phòng, chiếm hầu hết không gian. Do đó, chỉ tiêu này chỉ mang tính chất tương đối. Ngoài ra, kích thước của căn phòng cũng ảnh hưởng đến việc tính toán máy hút mùi cho phòng bếp. Trong các căn hộ nhỏ, tất cả các loại mùi phát tán nhanh hơn gấp 3 lần so với những căn hộ rộng rãi hơn. Điều này có nghĩa là kỹ thuật viên sẽ phải vận dụng hết khả năng của mình để đối phó với luồng khí như vậy. Vì vậy, tốt hơn là sử dụng các mô hình mạnh mẽ hơn trong nhà bếp nhỏ.
Đối với câu hỏi lựa chọn máy hút mùi hiệu suất như thế nào cho phòng bếp thì cần thêm một vài điểm nữa. Khi lựa chọn các mô hình thông gió, công suất thông qua của các ống thông gió đóng một vai trò quan trọng. Cần có động cơ điện mạnh hơn để đẩy không khí qua các khe hở hẹp và bẩn.
Các đặc tính kỹ thuật khác của máy hút mùi nhà bếp: cần lưu ý những gì
Sau khi xem xét cấu hình và hiệu suất của thiết bị, nó cũng cần phải tính đến các tính năng khác của nó. Chỉ số ồn ào nên nằm trong khoảng từ 40 đến 45 dB, nếu không sẽ gây hại cho sức khỏe của gia chủ. Để dễ sử dụng, bảng điều khiển cảm ứng, trượt và nút bấm thường được lắp trên vỏ máy.
Đồng thời, kích thước của máy hút mùi và cách lắp đặt phải tuân theo những tiêu chuẩn nhất định:
- bộ xả và tấm được chọn có cùng kích thước;
- khoảng cách từ bề mặt làm việc đến thiết bị tối thiểu là 75-85 cm, đối với bếp điện - 65-70 cm;
- ống dẫn được gắn với số lượng tối thiểu các khúc cua và khuỷu tay, bởi vì mỗi hình dạng này làm giảm năng suất 5%.
Khi lựa chọn máy hút mùi, cần tính đến thiết kế của bộ bếp. Các mô hình đảo, cũng như các cấu trúc tích hợp, phù hợp tuyệt vời với phong cách công nghệ cao. Đối với Provence và đồng quê, các thiết kế kiểu mái vòm là phù hợp.
Để tăng tính thẩm thấu của không khí qua ống khói, các bức tường của ống khói phải nhẵn và đường kính của lỗ tối đa. Thật không may, các sản phẩm dạng sóng với bề mặt có gân của chúng làm chậm tốc độ dòng chảy đáng kể. Những đặc điểm kỹ thuật của máy hút mùi nhà bếp được liệt kê sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, nhân viên hỗ trợ bán hàng có thể tư vấn lắp van chống hồi lưu trong bếp. Nó là gì và nó có cần thiết không?
Trường hợp bất khả kháng hoặc tại sao bạn cần van chống hồi
Phần này có sẵn ở dạng mạng tinh thể hoặc con bướm quay. Nó có thể là kim loại hoặc nhựa.Một van chống hồi được lắp bên trong ống dẫn khí, được lắp vào trục thông gió hoặc cửa sổ.
Tại sao nó lại cần thiết? Có những lúc luồng không khí thay đổi hướng đột ngột và gió đi vào căn hộ chứ không phải từ nó. Điều này chủ yếu là do gió giật mạnh. Trong những tình huống bất khả kháng đó, van chống hồi lưu cho ống xả được kích hoạt và hướng dòng chảy theo hướng mong muốn. Nó cũng vô hiệu hóa tất cả các mùi khó chịu từ đường phố và bảo vệ nhà bếp khỏi gió băng.
Có 3 loại thiết bị như vậy:
- Màng. Nhờ một lớp màng đặc biệt, không khí chỉ được phép lưu thông theo một hướng.
- Thùy (bướm). Chúng được trình bày dưới dạng 2 cánh. Khi các khối khí chuyển động, chúng mở hoặc đóng.
- Dưới dạng rèm. Phần tử này bao gồm một số tấm. Khi lực đẩy ngược xảy ra, chúng chuyển từ trạng thái mở sang đóng, chặn chuyển động không kiểm soát của gió.
Các thiết bị này tạo ra khả năng lọc không khí bổ sung và hiệu quả hơn trong nhà bếp. Vì lý do này, khi mua hệ thống xả, một số quyết định chọn một van chống hồi lưu hiệu quả.
Bây giờ người dùng đã biết chính xác máy hút mùi bếp của họ nên là gì. Họ có thể dễ dàng tính toán hiệu suất của nó, có tính đến diện tích và chiều cao của trần nhà, cũng như hệ số tiêu chuẩn vệ sinh (10-12). Khi làm như vậy, họ phải tính đến kích thước của thiết bị và bếp ga / điện. Tính đến tất cả những điều này, người mua sẽ đưa ra lựa chọn mà sau này họ sẽ không hối tiếc.