Cồn nho Isabella trên rượu vodka - hai công thức cho một thức uống thơm dành cho những người sành ăn
Rượu nho Isabella ngấm rượu vodka vô cùng thơm, đẹp và ngon. Màu hồng ngọc, có mùi thơm đặc trưng của quả mọng chín, thậm chí còn ngon hơn cả rượu. Thức uống này là hoàn hảo cho một lễ kỷ niệm. Và theo đặc điểm hương vị của nó, nó có thể dễ dàng thay thế rượu nho. Quả mọng được ngâm với rượu vodka sẽ mang lại cho nó cả hương thơm và hương vị tươi sáng, và sẽ tạo màu cho nó một màu tối quý phái. Để làm cồn thạch rất đơn giản, vì nó đòi hỏi nguyên liệu tối thiểu. Ngoài ra, nó được chuẩn bị nhanh hơn nhiều lần so với rượu vang, và sau một vài tuần rượu có thể được tiêu thụ.
Cồn nho Isabella với rượu vodka - chuẩn bị từng bước
Quá trình tiếp theo rất đơn giản và như sau:
- Đổ đầy quả mọng lên trên cùng một thùng 3L.
- Rắc 3 muỗng canh thẳng lên trên. l. Sahara.
- Đổ 1,5 lít vodka loại tốt vào.
Bây giờ nó chỉ còn lại để đóng chặt cái lọ và đặt nó vào một nơi tối. Chịu được phôi ít nhất 2, hoặc thậm chí tốt hơn - 3 tuần. Sau đó lọc và đóng chai. Để nơi thoáng mát, cồn thuốc có thể bảo quản được lâu.
Đừng quên lắc chai định kỳ trong khi truyền thức uống.
Công thức cồn nho Isabella
Nếu bạn không có thời gian để chờ đợi, thậm chí trong vài tuần, bạn có thể làm cồn nhanh chóng bằng cách đổ vodka không phải vào quả mọng mà vào nước ép từ chúng:
- phân loại, tách và rửa 2 kg nho;
- vắt từ chúng Nước ép (tiện lợi thông qua máy ép trái cây, nhưng bạn cũng có thể dùng tay);
- đun nóng nước trái cây, nhưng không để sôi;
- thêm 5 muỗng canh. l. đường và khuấy cho tan hoàn toàn;
- đổ 1 lít vodka vào hộp thủy tinh;
- thêm nước trái cây đã nguội.
Lắc đều cồn thuốc, đậy nắp và cho vào tủ lạnh ngay lập tức. Nó không thể được lưu trữ trong một thời gian dài.