Điều rất quan trọng là phải biết khi nào nên trồng đậu trên đất trống ở các vùng khí hậu khác nhau.
Đậu là loại cây rau không thể thay thế trong khẩu phần ăn của bất kỳ người nào, vừa là thực phẩm ăn kiêng, vừa bổ sung đầy đủ protein và năng lượng cho những người tham gia thể thao hoặc lao động nặng nhọc. Để cây trồng phát triển tốt, điều quan trọng là phải biết thời điểm trồng đậu ngoài trời.
Công tác chuẩn bị
Bắt đầu công việc chuẩn bị, bạn nên xác định cách trồng đậu trong đất. Có thể trồng bằng hai cách: bằng hạt hoặc cây con đã trồng sẵn.
Trước khi gieo hạt theo bất kỳ cách nào, chúng nên được chuẩn bị:
- Lựa chọn những hạt đậu "khỏe mạnh" và loại bỏ những hạt bị hỏng.
- Ngâm trước khi trồng ít nhất 12 giờ trong nước nhiệt độ phòng;
- Ngay trước khi trồng xuống đất, xử lý từng hạt đậu bằng dung dịch axit boric. Nó được điều chế theo tỷ lệ 2 gam axit trên 10 lít nước.
Trồng đậu trên bãi đất trống với hạt giống cần phải ngâm trước. Điều này được thực hiện như sau: lượng hạt giống cần thiết để gieo trồng được bao bọc trong bất kỳ loại vải tự nhiên nào, sẽ tốt hơn nếu đó là bông. Sau đó, đậu, bọc trong vải, được đặt trong một cái bát và làm ẩm thật nhiều bằng nước. Điều quan trọng là phải giữ cho hạt luôn ẩm.
Vài ngày nữa, những mầm nhỏ sẽ xuất hiện. Những hạt giống như vậy đã thích hợp để trồng dưới đất. Hiện tại, khi đậu được trồng trên bãi đất trống, chỉ còn cách chờ thu hoạch với sự chăm sóc thích hợp.
Nếu chờ đợi sự xuất hiện của vỏ đậu không nằm trong kế hoạch trong một thời gian dài, thì bạn có thể đẩy nhanh sự xuất hiện của chúng bằng cách trồng đậu với cây con. Để có được nó, đậu đã nảy mầm trước được cho vào chậu hoặc thùng nhỏ. Chúng sẽ ở đó cho đến khi xuất hiện chồi non. 2-3 tuần sau khi xuất hiện, cây con đã sẵn sàng để trồng xuống đất.
Theo cách tương tự, đậu măng tây được trồng trên bãi đất trống.
Yêu cầu về đất
Việc thu hoạch đậu tốt nhất sẽ là trên đất tơi xốp. Tốt nhất, nếu đó là đất đen. Cũng có thể trồng đậu trên bãi đất trống ở Siberia, nhưng cần lưu ý rằng năng suất của cây trồng trên đất sét và đất úng kém hơn nhiều.
Khả năng làm giàu oxy cho đất của đậu đã được biết đến. Thường thì nó được trồng chỉ cho mục đích này. Các chuyên gia khuyên bạn nên chọn một địa điểm để trồng nó, dựa trên những gì đã trồng trên đó trước đó. Các tiền chất lý tưởng cho đậu trong khu vực đã chọn là:
- cà chua;
- Những quả khoai tây;
- Dưa leo;
- Băp cải trăng.
Việc chuẩn bị đất trước khi trồng cũng rất quan trọng.
Trước khi hạ hạt giống vào đó, đất cần được làm giàu oxy. Đối với điều này, địa điểm được đào lên, các cục đất lớn được nới lỏng. Ở trạng thái này, nó được để trong tối đa 3 ngày, sau đó các cây họ đậu được trồng.
Các giống cây leo có thể được trồng dọc theo hàng rào và hàng rào. Thứ nhất, nó tiết kiệm không gian, và thứ hai, nó giúp việc chăm sóc văn hóa dễ dàng hơn.
Trồng và chăm sóc đậu trên bãi đất trống
Nếu đậu mới trồng, thì đừng lo lắng về nó. Nó là một cây trồng khiêm tốn, cần bảo dưỡng tối thiểu. Cần xem xét một vài sắc thái đơn giản của việc trồng và chăm sóc cây trồng, để sau này bạn có thể thưởng thức các món đậu trong cả mùa đông.
Sự tinh tế khi hạ cánh
Đậu là một loại cây trồng khá ưa nhiệt, vì vậy bạn nên trồng ở nơi đất trống khi nó đã đủ ấm. Ví dụ, có thể trồng đậu trên bãi đất trống ở vùng Moscow vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Tại thời điểm này, nguy cơ sương giá trên các lớp đất phía trên đã là tối thiểu, đồng thời có đủ ánh sáng mặt trời.
Các chuyên gia khuyên rằng khi trồng cây cần được hướng dẫn theo sơ đồ sau:
- quan sát khoảng cách giữa các hàng trong vòng 40-50 cm;
- Khoảng cách giữa các lỗ đặt hạt ít nhất là 20 cm;
- đất càng đặc thì độ sâu trồng càng nông, và không được vượt quá 5 cm.
Trước khi thả hạt vào hố, đất cần được làm ẩm tốt.
Đậu sẽ phát triển nhanh hơn nếu bạn tạo một loại nhà kính cho chúng. Để làm điều này, bạn chỉ cần phủ lên giường bằng polyetylen hoặc vật liệu khác cho phép ánh sáng mặt trời đi qua và giữ ấm.
Chăm sóc cây trồng
Không cần chăm sóc cụ thể cho giá đỗ nhưng muốn giá đỗ được mùa thì bạn cũng cần phải cố gắng một chút. Tưới nước kịp thời, làm cỏ và xới xáo luống là quan trọng. Điều quan trọng là phải cung cấp không khí vào rễ của cây. Để làm được điều này, đất phải thường xuyên được nới lỏng và không để lớp vỏ khô hình thành trên mặt đất.
Có những lúc bệnh xuất hiện trên lá cây. Để loại trừ sự lây lan của chúng trong giai đoạn đầu, nên kiểm tra lá định kỳ. Phát hiện sớm bệnh và sâu bệnh là chìa khóa để kiểm soát chúng hiệu quả.
Những người trồng có kinh nghiệm biết một mẹo nhỏ thu hút một số lượng lớn côn trùng đến hoa đậu trong thời kỳ ra hoa. Để làm điều này, họ phun nước ngọt lên bụi cây hoặc đặt các thùng chứa xi-rô đường hoặc mật ong dọc theo bụi cây. Quy trình đơn giản như vậy giúp tăng năng suất cây trồng lên gấp mấy lần.
Tưới nước hợp lý
Đối với đậu, việc tưới nước hợp lý là rất cần thiết. Nhưng bạn không nên lạm dụng nó. Đủ để tổ chức tưới nước mỗi tuần một lần. Trước khi hoa xuất hiện trên bụi cây, lượng nước được tính theo tỷ lệ 6 lít trên 1 mét vuông.
Trong quá trình ra hoa và hình thành quả, lượng nước ít nhất phải tăng gấp đôi. Nếu tưới nước không đủ có thể dẫn đến chết hoa và buồng trứng. Ngoài ra, việc thiếu nước sẽ cảm nhận được vị của đậu.
Độ ẩm dư thừa cũng là điều không mong muốn. Điều này dẫn đến sự phát triển tích cực của lá trên bụi cây và làm chậm sự phát triển và hình thành vỏ quả, do đó ảnh hưởng đến năng suất.
Từ lâu, đậu đã được trồng trên bãi đất trống ở Ukraine, Nga và các nước khác, và hàng năm phương pháp trồng và chăm bón ngày càng được cải thiện và nâng cao. Điều này giúp thu hoạch tốt vụ mùa tốt cho sức khỏe này, từ đó bạn có thể chế biến nhiều món ăn lành mạnh và ăn kiêng.