Bạn biết gì về lợi ích sức khỏe của trà dâm bụt?
Chi dâm bụt có hơn 50 loài, trong đó có một số loài là cây công nghiệp và trang trí phổ biến. Nhưng chỉ có một loại hoa dâm bụt, trà và các đặc tính có lợi của thức uống màu đỏ có vị hơi chua này, đã nhận được sự nổi tiếng trên toàn thế giới.
Loại dâm bụt này được gọi là Rosella hoặc Hibiscus sabdariffa, có thể được tìm thấy trong tự nhiên ở Ấn Độ. Theo ý muốn của số phận, trong thời cổ đại, văn hóa này đã được xuất khẩu sang Trung Đông và Bắc Phi. Tại đây, từ những cốc hoa carmine và buồng trứng dâm bụt đã hình thành, họ bắt đầu tạo ra một loại dịch truyền có màu mâm xôi đỏ đẹp mắt, hương vị sảng khoái dễ chịu và rất nhiều phẩm chất hữu ích.
Ngày nay trà dâm bụt hay trà dâm bụt được sản xuất công nghiệp không chỉ ở Ấn Độ, Ai Cập, Sudan, nơi thức uống từ lâu đã trở thành truyền thống. Các đồn điền Rosella được trồng ở Java, ở Đông Nam Á và thậm chí ở Nam Mỹ.
Thành phần trà dâm bụt
Anthocyanins tạo màu sắc cho thức uống. Đây là những hợp chất hoạt tính sinh học được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người. Theo nghiên cứu mới nhất, những chất này:
- giúp tăng cường các thành mạch máu;
- chống lại sự tích tụ và lắng đọng của cholesterol;
- tìm thấy ứng dụng trong điều trị dự phòng và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bệnh thiếu máu cục bộ, đau tim và đột quỵ.
Các đặc tính có lợi của dâm bụt bao gồm hàm lượng cao chất chống oxy hóa, vitamin, axit hữu cơ, góp phần duy trì làn da và sức khỏe.
Không chỉ truyền nóng hoặc lạnh là hữu ích, mà còn là những gì còn lại sau khi pha. Trong các bộ phận của hoa được làm mềm bằng nước nóng, một lượng đáng kể các axit amin, protein thực vật, pectin vẫn còn.
Các đặc tính hữu ích của dâm bụt và sự truyền bệnh của nó
Trà dâm bụt đỏ, gần như ruby có tác dụng chống co thắt, nhuận tràng, lợi tiểu. Ngay cả trong thời cổ đại, dịch truyền tươi được sử dụng để hạ sốt, và hoa đã được nghiền nát được sử dụng để đắp lên vết thương, vết thương kém lành và chảy máu.
Ngày nay, thành phần và khả năng của cây dâm bụt đã được nghiên cứu kỹ hơn, và chúng ta có thể nói về sự hiện diện của hoa hồng Sudan, như tên gọi của cây dâm bụt, không chỉ có đặc tính hạ sốt và diệt khuẩn, mà còn có khả năng;
- chống lại cơn động kinh;
- giảm sưng tấy;
- để cải thiện công việc của đường tiêu hóa và ruột;
- làm sạch cơ thể các chất độc, tích tụ khí, kim loại nặng và chất độc;
- cải thiện hoạt động của gan và túi mật.
Những đặc tính có lợi của trà dâm bụt đang được nhu cầu khi có nguy cơ khiến cơ thể suy nhược sau những căn bệnh hiểm nghèo, làm việc căng thẳng kèm theo căng thẳng. Trong trường hợp này, một truyền đẹp:
- làm giảm hiệu quả hội chứng mệt mỏi mãn tính;
- cải thiện hiệu suất của não;
- tăng giai điệu;
- kích hoạt khả năng phòng thủ của cơ thể.
Nước sắc ở dạng lạnh và nóng có thể hữu ích như một phần trong việc ngăn ngừa ung thư, cũng như trong các quá trình viêm nhiễm ở bộ phận sinh dục, sự xâm nhập của giun sán và các bệnh nghiêm trọng khác.
Do khả năng làm sạch cơ thể và sự hiện diện của các axit hữu cơ, vitamin quý giá, trà đỏ từ hồng hoa Sudan giúp phục hồi và thải độc tố sau khi uống rượu hoặc ngộ độc thực phẩm.
Nếu bà mẹ tương lai không có dấu hiệu của phản ứng dị ứng, thì phương thuốc này có hiệu quả trong các biểu hiện của nhiễm độc thai nghén.
Chống chỉ định dùng trà dâm bụt
Vì trà chứa khá nhiều axit quyết định hương vị dễ chịu, sảng khoái nên trong một số trường hợp nhất định, hoa dâm bụt không những không có lợi mà còn có thể có hại. Sự gia tăng giả tạo thành phần axit trong dịch vị có thể dẫn đến suy giảm sức khỏe trong trường hợp bệnh loét dạ dày tá tràng hoặc viêm dạ dày có nồng độ axit cao.
Có nguy cơ phát triển các phản ứng dị ứng, đặc biệt nếu một người có khuynh hướng này hoặc tăng nhạy cảm với thực vật hoặc thực phẩm. Do có thể ảnh hưởng xấu đến da và các phản ứng tiêu hóa, không nên cho trẻ dưới 1-3 tuổi uống trà dâm bụt.