Đặc tính hữu ích của cây sen cạn, trồng trong chậu hoặc lọ
Hoa sen cạn, hoặc như loài thực vật này còn được gọi là, "capuchin" là một loài hoa rất khiêm tốn. Từ "Capuchin" được dịch sang tiếng Nga là "Hood". Hoa nhận được tên này vì hình dạng của nụ của nó.
Có hơn 70 giống cây sen cạn. Tùy thuộc vào giống, nụ capuchin có thể có màu đỏ, cam, vàng hoặc tím. Màu sắc đa dạng khiến cây sen cạn trở thành một vật trang trí tốt cho bồn hoa, nhưng chất trang trí của chất capuchin có một số đặc tính hữu ích và y học. Trong vườn, bạn có thể trồng các loại cây sen cạn được lai tạo đặc biệt để làm thức ăn cho con người. Capuchin chứa một lượng lớn tinh dầu, vì vậy hoa của nó được sử dụng trong y học dân gian.
Công dụng của cây sen cạn trong nấu ăn
Nasturtium hầu như hoàn toàn có thể ăn được. Chỉ nên ăn phần rễ của cây. Lá hoa được sử dụng trong món salad và món ăn nhẹ trong ẩm thực Ấn Độ. Trà thơm được ủ từ thân và hoa. Hạt sen cạn được phơi khô và nghiền nát, chúng tạo ra một loại gia vị rất ngon, được sử dụng để chế biến các món ăn Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Ý. Hoa sen cạn có vị ngọt nên có thể dùng để trang trí bánh ngọt hoặc thêm vào kem.
Nasturtium làm thuốc
Capuchin được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc trị cảm lạnh và các bệnh do virus. Nụ hoa sen cạn chứa một lượng lớn vitamin E, C và A giúp tăng khả năng miễn dịch của con người. Thuốc nén được chế biến từ rễ, giúp chữa đau khớp, cũng như phát ban ngoài da. Chè vằng được chế biến từ thân cây sen cạn, có tác dụng lợi tiểu, thải sỏi qua thận.
Trồng sen cạn trong chậu
Cây sen cạn có thể được trồng trong nhà kính hoặc trong nhà. Đối với điều này, capuchin được trồng trong chậu. Ưu điểm của cách trồng này là cây sen cạn sẽ nở lâu hơn. Cô ấy sẽ có thể chịu đựng được sương giá và bước vào thời kỳ ra hoa vào năm sau.
Nasturtium dễ bị bệnh do nấm và virus. Nếu một bông hoa màu trắng xuất hiện trên lá capuchin từ bên dưới, cây như vậy phải được loại bỏ. Bệnh thối xám là một bệnh do virus gây ra, có thể phá hủy tất cả hoa trong chậu.
Nếu bạn nhận thấy lá của hoa bắt đầu chuyển sang màu vàng và xoăn lại, hãy cắt bỏ chúng và xử lý cây bằng Fitosporin.