Những lợi ích vô giá của húng quế đối với cơ thể con người
Húng quế, những lợi ích và tác hại của nó là mục đích của bài viết của chúng tôi, được những người yêu thích các loại thảo mộc sử dụng như một thành phần bổ sung trong nấu ăn. Ngoài công dụng ẩm thực, húng quế còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Tinh dầu gia vị thường được sử dụng trong chế tạo nước hoa. Húng quế hữu ích cho con người như thế nào? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi này trong bài viết của chúng tôi.
Lợi ích của húng quế đối với cơ thể và chống chỉ định sử dụng
Các đặc tính chữa bệnh của húng quế:
- Nó là một loại thuốc giảm đau cho chứng đau bụng co thắt.
- Thúc đẩy tăng khả năng miễn dịch.
- Húng quế được khuyên dùng cho bệnh viêm phổi và các dạng viêm phế quản.
- Giảm huyết áp.
- Loại bỏ chảy máu nướu răng.
- Có đặc tính chống nấm.
- Chống lại hiệu quả các bệnh về họng.
- Húng quế được sử dụng cho chứng mất ngủ kinh niên.
Chống chỉ định:
- Húng quế bị nghiêm cấm dưới mọi hình thức đối với các trường hợp đông máu kém, động kinh và bệnh tim mạch vành.
- Mặc dù có nhiều đặc tính có lợi của loại gia vị này, nhưng các bác sĩ không khuyến khích sử dụng húng quế khi mang thai. Các loại tinh dầu của cây có thể kích thích tử cung co bóp do sinh non.
- Khi cho con bú, nó được phép sử dụng trà húng quế khô hoàn toàn. Thức uống này giúp tăng tiết sữa.
Húng quế, các đặc tính có lợi và chống chỉ định mà chúng ta đã thảo luận ở trên, phải được thận trọng.
Vì loại gia vị này có chứa một lượng nhỏ thủy ngân, nhiều chuyên gia không khuyến khích tiêu thụ một lượng lớn húng quế.
Công thức nấu ăn dân gian
Để một loại nước sắc húng quế mang lại những lợi ích riêng cho cơ thể, cần phải pha chế đúng cách. Hãy xem xét một số công thức nấu ăn hiệu quả nhất:
- Nước uống săn chắc. Đổ 700 - 800 ml nước lạnh vào nồi tráng men. Đặt chảo trên lửa và đun sôi. Sau đó, chúng tôi cho ba lá húng quế vào nước. 15 phút sau khi đun sôi, thêm lát Chanh và 2 thìa đường. Nấu trên lửa lớn trong 10 phút. Tiếp theo, bạn đậy vung kín nồi nước dùng và để ủ trong vòng 2 tiếng.
- Để giảm bớt áp lực. Cho hoa khô và lá húng quế vào phích và đổ nước sôi lên trên. Để cồn trong 4 giờ. Sau đó, chúng tôi đưa đồ uống đến nhiệt độ phòng và uống nửa ly ít nhất 3 lần một ngày. Bài thuốc này dùng được cho những người cao huyết áp.
- Với chứng đau thắt ngực. Trong trường hợp cổ họng bị bệnh có mủ, cần ép lấy nước lá húng quế. Nước ép tươi được trộn với hai thìa mật ong lỏng, trộn đều và uống 1 thìa cà phê ba lần một ngày.
Bạn có thể thêm một thìa mật ong hoa nhãn trước khi uống, điều này sẽ tạo cho thức uống một hương vị độc đáo.
Công dụng của húng quế trong nấu ăn
Nhiều người thắc mắc Rau húng quế bổ ở đâu? Gia vị này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt là ở nước ngoài. Hãy xem một số công thức nấu ăn với việc bổ sung húng quế:
- Snack. Cà chua cắt thành từng khoanh tròn và bày ra đĩa. Thêm muối cho vừa ăn. Tiếp theo, dùng máy xay thô, chà xát phô mai cứng lên cà chua. Cắt nhỏ húng quế và rắc ra đĩa.
- Súp ăn kiêng. Bóc vỏ hành tây và cà rốt, thái nhỏ và cho vào chảo. Trong khi đó, đổ nước lạnh vào một cái chảo tráng men và để lửa lớn. Ngay sau khi nước sôi, cho một miếng ức gà nhỏ vào. Sau 20 phút sau khi sôi, cho cà rốt, hành tây, khoai tây thái hạt lựu, muối vừa ăn. Càng sớm càng Những quả khoai tây sẽ đạt độ sẵn sàng tắt bếp. Thêm húng quế thái nhỏ vào súp và đậy nắp để súp ngấm. Sau một giờ, món ăn đã sẵn sàng để ăn.
- Rau xà lách. Dùng dao chặt miếng ức gà luộc. Tiếp theo, bạn lấy cà chua, thái nhỏ và kết hợp các nguyên liệu. Nêm salad với kem chua ít béo. Trộn đều và rắc rau húng quế lên.
Lợi ích và tác hại của húng quế, là do thành phần độc đáo, được sử dụng rộng rãi theo nhiều hướng khác nhau. Ở mức độ vừa phải, gia vị không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, ngoại trừ các trường hợp chống chỉ định.