Lợi ích của nước dưa hấu đối với cơ thể

Dưa hấu là 92% nước trái cây. Nước ép chứa tất cả các chất hữu ích, ngoại trừ chất xơ, được tách ra trong quá trình lọc. Do đó, nước ép tươi thường thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn cả cùi dưa hấu. Khi bóp, lấy một khối màu trắng gần lớp vỏ, và nó có thành phần đặc biệt. Do đó, tất cả các nguyên tố có trong bã tập trung nhiều hơn trong nước ép. Lợi ích của nước ép dưa hấu là do tác dụng làm sạch mạnh mẽ của nó. Nước ép được sử dụng cho mục đích dự phòng, y tế và mỹ phẩm.

Lợi ích của nước ép dưa hấu

Dưa hấu là một sản phẩm ăn kiêng được công nhận và lợi ích của nó từ lâu đã được biết đến. Nước trái cây là một hình thức tuyệt vời để sử dụng dưa hấu đóng gói tiện lợi. Vì vậy, để mang theo một ly cocktail vitamin đến phòng tập thể dục, tốt hơn là bạn nên đóng gói trong chai hơn là mang theo một lát dưa hấu. Việc sử dụng nước trái cây tươi giúp giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa, vì trong nước ép không có chất xơ. Nước ép có tác dụng hữu ích đối với tất cả các cơ quan:

1. Thận và bàng quang nhận được nạp kiềm. Do đó, độ chua giảm, đá và cát bắt đầu giảm, hòa tan. Do có muối kali, nồng độ axit uric giảm.

Hoạt động lợi tiểu của nước ép cho phép bạn loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Một người giảm cân, chất độc và chất độc được rửa sạch khỏi thận. Điều này có tác dụng hữu ích trong công việc làm sạch thận. Tuy nhiên, việc sử dụng đồng thời nước trái cây và đồ ăn mặn, ngược lại sẽ dẫn đến sưng tấy. Natri giữ nước trong tế bào, và do đó nước sẽ được bổ sung vào cơ thể từ dưa hấu.

2. Các bệnh đau đớn như viêm khớp, bệnh gút, xơ vữa động mạch rút lui trước hoạt động làm sạch của nước trái cây. Các vitamin B có trong và axit ascorbic chống oxy hóa mạnh giúp giảm cặn bẩn gây đau. Axit folic có những đặc tính đặc biệt, có tác dụng hữu ích đối với tất cả các cơ quan của con người. Nó tham gia vào quá trình hình thành hemoglobin và cải thiện chức năng của lá lách.

Tất cả các khoáng chất đại diện bởi muối đi vào nước trái cây:

• can xi;
• magiê;
• ốc lắp cáp;
• phốt pho;
• đồng;
• kali.

3. Axit folic và các axit hữu cơ khác, nước ép dưa hấu có tác dụng hữu hiệu đối với tim mạch. Nó cũng thúc đẩy quá trình giãn mạch, thải cholesterol và giảm huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp.

Dùng nước ép dưa hấu có lợi cho gan, nhưng chỉ khi không bị viêm tụy. 80% nước ép bao gồm nước cất và các chất độc được gan giữ lại sẽ đi vào dung dịch. Lycopene, có trong nước trái cây, là một chất dự phòng chống lại khối u.

Nước ép dưa hấu làm giảm sự cáu kỉnh và hung hăng. Với khả năng miễn dịch giảm dần, uống dần cải thiện sức khỏe. Tóm lại, nước trái cây tươi không chỉ thay thế hoàn toàn dưa hấu, nhưng nó cũng thuận tiện hơn nhiều khi sử dụng. Đồng thời, bạn cần biết rằng chỉ có nước ép tươi mới có tác dụng chữa bệnh. Nó nhanh chóng bị chua và không được bảo quản trong tủ lạnh.

Để sử dụng sản phẩm này, nó phải được bảo quản. Ngành công nghiệp này không sản xuất nước ép dưa hấu, vì nó hoạt động trên chất cô đặc. Việc thu hoạch dưa hấu cô đặc vẫn không có lãi về mặt kinh tế. Vì vậy, bảo quản nước trái cây tại nhà là cách duy nhất để dự trữ dược phẩm cho mùa đông.

Làm thế nào để pha chế nước ép dưa hấu đúng cách?

Nước trái cây tươi được chuẩn bị trên máy ép trái cây hoặc bằng cách vắt qua các lớp gạc.Cắt thành từng lát, dưa hấu đã gọt vỏ được ép lạnh. Nước ép này phải được uống ngay lập tức.

Trong một ly nước ép dưa hấu, gần như một nhu cầu khoáng chất hàng ngày cho một người.

Có một công thức cho nước dưa hấu khi sản phẩm ép ra có thể được bảo quản sau khi xử lý nhiệt độ ngắn. Vì vậy, nước ép từ 9 kg cùi dưa hấu, thêm 300 g đường và 10 g axit xitric được đun sôi trong 5 phút và được cuộn vào lọ tiệt trùng để sử dụng trong mùa đông.

Nước trái cây có thể được đóng hộp mà không cần thêm hóa chất: đun sôi 0,7 kg nước trái cây và 300 g đường, thêm 5 g nước cốt chanh và cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Nhưng nước dưa hấu luộc được cư dân địa phương vùng dưa hấu đặc biệt yêu thích.

Nấu dưa hấu mật ong hoặc mật ong là một quá trình kéo dài nhiều lần làm bay hơi nước trái cây và lọc nó sau lần giảm khối lượng tiếp theo. Kết quả là khi đun sôi, thu được một khối màu nâu nhạt, sền sệt như mật ong non. Sản phẩm này được sử dụng như một loại thuốc hoặc trong nấu ăn. Vào mùa đông, tất cả các sản phẩm làm từ nước ép dưa hấu đều là nguồn cung cấp các nguyên tố có lợi.

Nước ép dưa hấu chống chỉ định cho ai?

Với tất cả những lợi ích của nước ép dưa hấu và tác hại trong một số trường hợp, nó được lưu ý. Vì vậy, bạn không thể uống nước ép đối với những người có sỏi lớn trong túi mật và thận. Chúng có thể di chuyển, gây nguy hiểm và gây đau đớn tột độ.

Nước dưa hấu chống chỉ định cho các bệnh:

1. Viêm ruột kết, dính ruột.
2. Viêm tụy
3. Bệnh tiểu đường.
4. Tiểu không tự chủ.

Thận trọng cho người cho con bú uống, trẻ có thể bị đau bụng.

Nấu mật ong dưa hấu - video