Lợi ích và tác hại của thì là đối với sức khỏe con người

Thì là vườn, được mọi người biết đến trong hơn một nghìn năm, được sử dụng trong các món ăn của nhiều quốc gia và khu vực. Loại cây này ở dạng chiết xuất, nước sắc và nước hoa được sử dụng trong thẩm mỹ, nhưng rau xanh thì là nhu cầu không kém trong y học. Cư dân của Hellas và La Mã cổ đại cũng sử dụng thì là như một loại thuốc giảm đau tự nhiên. Ngày nay, nhờ một nghiên cứu chi tiết về thành phần của thảo mộc, việc sử dụng nó có thể rộng hơn nhiều.

Vì vậy, những đặc tính có lợi của thì là, và có chống chỉ định nào khi sử dụng các loại rau gia vị trong thực phẩm? Trong suốt mùa hè, thì là xanh từ luống rơi trên bàn, những tán lá tươi được thu hoạch cho mùa đông. Mọi người có thể thêm rau thì là cắt nhỏ vào súp và salad không? Và như thế nào là tốt cho cơ thể?

Thành phần và hàm lượng calo của thì là

Văn hóa xanh rất được các chuyên gia ẩm thực và những người sành ăn ưa chuộng do hương vị tươi ngon và mùi thơm chỉ có ở loài cây này.

Mùi thơm của thì là do lượng tinh dầu dồi dào, nhưng đây không phải là ưu điểm duy nhất của cây.

Đối với 100 gam rau xanh chỉ chứa 38 kcal, bạn có:

• 0,5 gam chất béo;
• 2,5 gam chất đạm;
• 6,3 gam cacbohydrat.

Những gì có ích cho cơ thể rau thì làvà những bệnh nào nó có thể thuyên giảm? Loại đầu tiên trong dòng vitamin được tìm thấy trong thì là là axit ascorbic. Khi ăn 100 gram thảo mộc tươi mỗi ngày, một người nhận được hơn 110% lượng vitamin C cần thiết.

Ngoài ra, thì là còn chứa beta-carotene, tocopherol và vitamin B. Thành phần dinh dưỡng đa lượng của rau thì là bao gồm đồng, kali và natri, magiê, kẽm và các chất quan trọng khác cần thiết cho một người. Thì là trong món salad hoặc món hầm sẽ bổ sung sắt và phốt pho cho cơ thể, đồng thời các hoạt chất của thì là có tác dụng khử trùng, làm dịu và giảm đau.

Làm thế nào là hữu ích cho cơ thể?

Lợi ích và tác hại của thì là đối với cơ thể là gì? Đối với những bệnh nào thì việc sử dụng rau ngót và các món ăn từ nó sẽ có tác dụng bổ ích gì, và nên từ chối một nhánh thì là tốt hơn khi nào?

Tinh dầu trong thành phần của rau thì là không chỉ tạo nên mùi thơm của nó mà còn góp phần kích hoạt quá trình tiêu hóa.

Do đó, thức ăn như thịt mỡ, nặng cho dạ dày, được cơ thể tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng và nhanh hơn nhiều khi có mặt của thì là. Lợi ích của thì là đối với cơ thể là gì? Phytoncides có tác dụng khử trùng kết hợp với axit ascorbic và các hoạt chất khác phục vụ:

• ức chế hệ thực vật gây bệnh trong cơ thể;
• tăng khả năng chống nhiễm trùng đường ruột;
• duy trì khả năng miễn dịch chống lại cảm lạnh theo mùa.

Nước dùng thì là được sử dụng để chữa chứng khó tiêu và thậm chí, theo một số chuyên gia, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Tác dụng chống co thắt nhẹ của thì là đối với cơ thể rất hữu ích đối với các bệnh về đường hô hấp, ví dụ như cảm lạnh, ho và hắt hơi do dị ứng. Ngoài ra, tinh dầu của loại cây này có đặc tính kháng histamine và có thể làm giảm bớt sự đau khổ của những người bị dị ứng. Đối với phụ nữ, thì là rất tốt cho thời kỳ đau đớn. Các món ăn có hương vị thảo mộc và dịch truyền dùng cho mục đích y học sẽ giúp:

• giảm đau;
• giảm co thắt.

Trong rau xanh của thì là có ích cho cơ thể, bên cạnh các vitamin và khoáng chất khác còn có đủ canxi, chất không thể thiếu cho sức khỏe của hệ xương. Vì vậy, đối với những người ở độ tuổi trưởng thành và già, các loại thảo mộc cay có thể được dùng như một chất dự phòng tốt để chống lại bệnh loãng xương. Ở mọi lứa tuổi, thì là thúc đẩy quá trình chữa lành vết gãy, vết bầm tím và vết nứt.

Chất flavonoid trong thì là và nhiều vitamin B giúp cải thiện làn da một cách hoàn hảo, bình thường hóa hoạt động trí óc và thần kinh.

Thì là:

• lặng lẽ giải tỏa cảm giác lo lắng;
• giúp đánh bay mệt mỏi sau một ngày làm việc;
• sẽ giúp khỏi bệnh.

Phương thuốc thảo dược an toàn và nhẹ nhàng để bình thường hóa huyết áp. Thì là vừa có thể làm dịu hiệu quả vừa có tác dụng tiếp thêm sinh lực vào đúng thời điểm. Tác dụng của nước sắc của thì là và lá tươi cũng mở rộng đến các chức năng tình dục, đó là lý do tại sao thì là hữu ích cho nam giới bị suy giảm quỹ nội tiết tố do những thay đổi liên quan đến tuổi tác hoặc bệnh tật. Loại thảo mộc có tác dụng tương tự đối với phụ nữ.

Cách sử dụng thì là để phục hồi

Thì là tươi thơm là một loại gia vị không thể thay thế cho các món salad, nước xốt và các món ăn nóng. Các chuyên gia ẩm thực thích xử lý với các loại thảo mộc, và những chiếc ô duyên dáng với hạt chỉ được sử dụng trong các chế phẩm tự làm. Nhưng trong tất cả các bộ phận của cây đều có các chất hữu ích nên lá, thân và hạt xanh rất thích hợp để bào chế thuốc sắc, thuốc sắc, dầu và dịch chiết. Các sản phẩm thì là như vậy có rất nhiều đặc tính hữu ích và hầu như không có chống chỉ định.

Xét về hàm lượng tinh dầu, hạt mắc khén, dưới dạng thuốc truyền và thuốc sắc từ lâu đã được coi là một phương thuốc hữu hiệu trong việc hình thành khí, đau đầu và các quá trình viêm nhiễm của cơ quan sinh dục.

Tại nhà, cách đơn giản nhất là chuẩn bị dịch truyền từ hạt và chồi của cây thì là, cũng như chuẩn bị thuốc sắc chữa bệnh từ loại cây này:

• Đối với truyền, một thìa cà phê hạt khô và đổ một cốc nước sôi.
• Sau 30 phút, có thể uống thuốc giảm đau nhẹ và an thần 2 lần / ngày, mỗi lần 100–120 ml.

Một loại thuốc bổ tăng cường sức mạnh từ thì là, hữu ích cho cơ thể, được làm từ hai thìa hạt khô hoặc nguyên liệu thực vật nghiền nát, táo và vỏ cam, một lượng nhỏ lá mâm xôi hoặc quả lý chua:

• Hỗn hợp khô được ủ với một lít nước sôi và giữ lửa trong khoảng 10 phút.
• Khi sản phẩm đã nguội, chất lỏng được lọc và uống vào buổi sáng và buổi tối, 150-200 ml.

Vì tất cả các đặc tính tích cực của thực vật được chuyển sang dịch truyền như vậy, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa trước khi lấy tiền. Nhưng các bài thuốc bên ngoài từ thì là có những đặc tính hữu ích và thực tế không có chống chỉ định nên chắc chắn sẽ không gây hại. Nhưng cháo làm từ rau xanh cắt nhỏ sẽ giúp giảm sưng và ngứa sau khi bị côn trùng cắn. Một miếng gạc có thành phần đơn giản như vậy sẽ hút mủ từ các vết thương bị bỏ quên và giảm viêm.

Thì là được các chuyên gia thẩm mỹ biết đến như một chất giữ ẩm giúp giảm mệt mỏi và viêm da.

Mặt nạ và nén, bao gồm rau xanh nghiền, làm sáng các đốm đồi mồi, làm căng và bão hòa da mặt, cổ và tay với vitamin. Các quy trình như vậy đặc biệt hữu ích vào mùa đông, khi cơ thể thiếu hụt vitamin một cách tự nhiên. Và đây những viên đá làm từ thì là sẽ đến để giải cứu, rất hữu ích cho cơ thể từ bên này.

Chống chỉ định khi sử dụng thì là

Mặc dù có nhiều chất hữu ích và thành phần vitamin tuyệt vời của thì là, nhưng không có nghĩa là không thể sử dụng loại cây này một cách thiếu suy nghĩ và không kiểm soát. Những lợi ích của thì là và tác hại đối với sức khỏe có thể xảy ra khi đam mê tự làm thuốc bằng loại cây này tùy thuộc vào liều lượng và phương pháp sử dụng.

Khi áp lực giảm, quá nhiều thì là trong thực đơn chỉ làm trầm trọng thêm tình hình và có thể gây ngất xỉu.

Cũng có một cá nhân không dung nạp tinh dầu thì là.Nếu thì là là một loại thảo mộc mới trong chế độ ăn uống, tốt hơn là nên bắt đầu sử dụng nó với một phần nhỏ, và khi có dấu hiệu dị ứng đầu tiên, bạn sẽ phải từ chối rau xanh.

Video: sống khỏe - về lợi ích của thì là