Chú ý đến cà chua hồng mật ong
Cà chua mật hồng không phải là một giống lai tạo, đó là lý do tại sao nhiều nhà vườn yêu thích nó đến vậy. Loại cà chua này có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và cho ra hạt chất lượng. Trồng chúng vào năm tới đảm bảo sẽ có được một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Bài viết liên quan: cách tỉa cà chua?
Mật ong hồng cà chua: mô tả đa dạng
Một đặc điểm của giống cà chua là có thể trồng cà chua cả trong nhà kính và trong vườn, và năng suất sẽ xấp xỉ như nhau. Bề ngoài, quả luôn to và nhiều, từng quả đạt 1,5kg. Chiều cao của bụi cây cũng rất ấn tượng - trong không gian mở có thể đạt 60-70 cm, và trong nhà kính, nó có thể dễ dàng phát triển lên đến 1,5 mét, các bụi cây có số lượng lá ít.
Trong số các ưu điểm của giống này như sau:
- Quả lớn.
- Cùi ngon ngọt.
- Giống dễ chăm sóc, cho quả trồng được cả trong nhà kính và sân vườn.
- Nó phát triển tốt ngay cả trên đất mặn.
- Có khả năng chống lại bệnh tật. Sức đề kháng của nó được quy về mức trung bình.
Cà chua thường được thu hoạch vào cuối mùa hè, và phải mất 110-115 ngày để chín hoàn toàn.
Đặc điểm quả
Bạn có thể đưa ra đặc điểm sau của cà chua mật ong hồng: những quả to nhất, đạt 1,5kg (hiếm trường hợp), mọc ở những cành đầu tiên. Quả hình trái tim tròn, thịt quả có đường, rất ngon và ngọt. Cà chua cũng có vị khác với hầu hết các loại khác, vì chúng hoàn toàn không có vị chua đặc trưng của những quả mọng này.
Các nhà vườn đang có nhu cầu mua trái cây này nhưng không thích hợp để vận chuyển và bảo quản do vỏ mỏng. Loại cà chua này thường được trồng để sử dụng cho mục đích cá nhân hoặc bán tại địa phương. Quả cũng thích hợp để làm nước sốt và nước trái cây.
Trước khi trồng cà chua trên trang web của bạn, hãy đọc đánh giá của những người làm vườn và cư dân mùa hè, bạn có thể tìm thấy các mẹo trong cuộc sống để chăm sóc giống và chọn đất.
Năng suất của giống
Năng suất của giống cà chua sẽ không phụ thuộc quá nhiều vào việc chăm sóc (giống cà chua này không phức tạp), mà phụ thuộc vào đất được lựa chọn chính xác ở giai đoạn trồng. Người ta tin rằng giống cà chua Mật ong hồng sẽ phát triển tốt nhất trên đất đã trồng các loại cây trước đây như hành, tỏi, đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải.
Năng suất trái cây bị ảnh hưởng tiêu cực bởi sự thay đổi nhiệt độ, với cả mức độ giảm và mức độ tăng lên.
Để có một mùa màng bội thu, bạn cần biết những đặc điểm sau khi chăm sóc cây bụi.
Cây con nên được trồng như sau: cây con 50x40 cm trong một bụi, trên 1 sq. m thường có 3-4 bụi. Ngay sau khi các bước đầu tiên xuất hiện, chúng phải được loại bỏ. Cũng nên nhớ rằng giống cây này không thích tưới nước, vì vậy bạn chỉ nên tưới nước khi đất khô hoàn toàn và không để lại một giọt hơi ẩm nào trên đất. Có vẻ không bình thường, nhưng chính trong những điều kiện này, cà chua sẽ phát triển tốt hơn.
Tưới nước cho cà chua để nước không bị dính vào bụi cây. Chỉ nên tưới mặt đất, nước đọng trên thân hoặc lá sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bụi và có thể dẫn đến thối rữa.
Chế độ nhiệt độ
Bạn cũng nên biết rằng cà chua của giống được mô tả cần nhiệt và nếu thiếu nó, quả có thể phát triển kém, bụi cây sẽ ra quả với những quả nhỏ hoặc hoàn toàn không kết quả. Nhiệt độ tối ưu để trồng cây con và hạt nảy mầm hoàn toàn là 25 độ C, trong thời gian này chúng nên đặt tốt. Hơn nữa, đối với sự phát triển bình thường của chúng, nhiệt độ trong khoảng từ +15 đến +30 độ sẽ được chấp nhận. Điều này giải thích sự cần thiết phải trồng cà chua trước mùa hè, thời điểm lý tưởng cho việc này là đầu tháng Năm. Trong trường hợp này, sẽ có thể thu hoạch vào cuối mùa hè.
Tùy thuộc vào chế độ nhiệt độ và lịch tưới, bạn có thể thu hoạch khoảng 6 kg cà chua từ một bụi vào cuối vụ. Năng suất trung bình mỗi bụi là 4 kg, khá nhiều nếu bạn trồng cà chua với mục đích cá nhân. Nhưng bạn có thể trồng nhiều trái cây hơn bằng cách sử dụng phân bón... Nếu bón phân vào đất 2 lần trong một vụ, lúc bắt đầu chín bụi và sau 30 ngày thì quả sẽ nhiều hơn. Hiện nay có những loại băng hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe con người và không gây hại cho bụi cây, một lựa chọn tuyệt vời sẽ là một phức hợp tan trong nước có chứa phốt pho và kali. Bạn có thể sử dụng chất kích thích tăng trưởng - chúng có thể đẩy nhanh quá trình chín của trái cây. Điều này là phù hợp nếu bạn không kịp thời trồng cây con và không còn nhiều thời gian cho đến cuối mùa hè.
Bạn nên biết rằng nhiệt độ quá cao, khi nhiệt độ không khí duy trì trên 30 độ trong hơn một ngày, cây trồng cũng có thể biến mất, vì hoa quả sẽ không được thụ phấn. Nhiệt độ dưới +15 cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực, vì trong tình huống như vậy hoa sẽ ngừng. Đó là lý do tại sao nhiều nhà vườn khẳng định rằng tốt hơn là trồng cà chua trong nhà kính. Ở đó bạn sẽ có thể tổ chức độc lập vi khí hậu cần thiết để tăng trưởng tối ưu.
Với việc chăm sóc bụi cây cà chua không đúng cách, người ta nhận thấy rằng chỉ có 3-4 lần chải của bụi cây đã kết trái. Vì những trái đầu tiên rất lớn, những trái còn lại không thể chín hoàn toàn. Mặc dù vậy, giống này cho quả nhiều hơn so với giống hồng tâm tương tự.
Cách trồng cà chua hồng mật
Để chuẩn bị cho cây con, hạt giống cần được đổ xuống đất vào đầu tháng Ba hoặc cuối tháng Hai. Tiến hành lặn ở giai đoạn cây ra 2 lá thật.
Khi trồng, nên trồng 1 sq. m không quá 3 bụi cây con, nhưng nếu bụi nhỏ, bạn có thể trồng 4 cây.
Bạn có thể đạt được kết quả mong muốn, có được những quả to và cùi ngon ngọt bằng cách chọn đúng cách trồng. Thích hợp cho điều này:
- nhà kính;
- nhà kính;
- bãi đất trống;
- năng lực hạn chế;
- trong túi có hỗn hợp đất;
- dưới những mái che tạm bợ;
- trên những kiện rơm.
Tất cả các phương pháp này đều phù hợp với dải trung. Đối với miền bắc, khí hậu lạnh hơn, lựa chọn trồng trọt là tốt hơn. ngoài đồng cà chuasử dụng cây con. Trong trường hợp này, khả năng được mùa sẽ cao nhất.
Những người làm vườn và những người làm vườn nghiệp dư cho rằng những quả cà chua này sẽ phát triển tốt nhất ở cánh đồng trống (được cung cấp khí hậu ổn định mà không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột). Những quả cà chua như vậy là do con ghẻ chủ động thả. Cần cắt tỉa chúng ngay để không cản trở sự phát triển của trái. Trên cánh đồng trống, cà chua chín rất nhanh.
Trong đất trồng cây họ đậu hoặc củ cải, cà chua sẽ phát triển nhanh hơn và tốt hơn. Để chăm sóc cho bụi cây, bạn cần sử dụng phân hữu cơ. Các giải pháp dựa trên phân gà hoặc phân chuồng là phù hợp. Sử dụng 1 phần phân bón cho 10-12 lít nước. Trong quá trình cây con phát triển, bạn nên bón 2 lần từ phân khoáng... Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện vào ngày thứ 10 sau khi hái cây con và lần thứ hai - 10-15 ngày sau khi nó. Người ta dùng dung dịch sau: 5 gam amoni nitrat, 15 gam kali clorua, 30 gam supephotphat cho vào 10 lít nước.Mỗi cây chiếm một nửa ly phân bón như vậy. Nó cũng chỉ cần được thêm vào đất, không ảnh hưởng đến lá.
Kháng bệnh
Mức độ kháng bệnh nói chung của cà chua được đánh giá là trung bình, nhưng các chuyên gia lưu ý rằng một trong những nhược điểm của loại cà chua này là khả năng chống chịu một số bệnh yếu. Nhưng với sự chăm sóc thích hợp và tuân thủ các quy tắc trồng giống, sự phát triển của bệnh có thể được ngăn chặn. Cũng cần chú ý đến việc phòng bệnh. Khi các dấu hiệu đầu tiên của bất kỳ bệnh nào xuất hiện, đặc biệt là bệnh mốc sương, cần được điều trị ngay lập tức. Cả lá bệnh và lá khỏe mạnh đều được phun bằng dung dịch đặc biệt. Điều này sẽ ngăn chặn sự phát triển của bệnh và ngăn ngừa lây nhiễm các bụi cây lân cận.
Để phòng trừ bệnh hại cà chua thường sử dụng các chế phẩm diệt nấm như Ridomil. Như một biện pháp phòng ngừa, bạn cũng nên sử dụng:
- Tuân thủ các quy tắc tưới nước - cố gắng chỉ tưới vào đất, nước không được dính vào lá.
- Xử lý lá với một giải pháp của chất lỏng Bordeaux.
- Bạn cần trồng các bụi cà chua riêng biệt với khoai tây.
- Khi xuất hiện bệnh thối xám cần xử lý ngay bằng các chế phẩm diệt nấm. Chúng thích hợp cho cả việc điều trị và phòng ngừa trong tương lai. Một loạt các loại phân bón hiện đại cho phép bạn chọn một tùy chọn vô hại và hiệu quả.
Ngay khi lá hoặc thân bị bệnh xuất hiện, chúng nên được xử lý để ngăn chặn sự lây lan của bệnh.
Cách sử dụng cà chua
Cà chua hồng mật rất lý tưởng để ăn ngay sau khi thu hoạch. Chúng có một số lượng lớn các chất dinh dưỡng trong thành phần của chúng, khá bổ dưỡng và ngon. Cà chua cũng thích hợp để làm nước sốt và nước sốt, nước trái cây, tương cà chua, trứng cá muối và thậm chí cả mứt. Trong quá trình xử lý nhiệt, hương vị của loại cà chua này chỉ mở ra, trở nên đậm và tươi hơn. Cà chua có vị ngọt, không có vị chua đặc trưng của hầu hết các loại cà chua. Đó là lý do tại sao không phải ai cũng thích giống cà chua này.
Xin lưu ý, bạn không thể bảo quản cả quả vì chúng có vỏ rất mỏng. Mặc dù da không bị nứt trong quá trình bảo quản nhưng trong quá trình chế biến với nước muối nóng, cùi sẽ ngay lập tức mở ra và chỉ còn lại váng trong hũ.
Mặc dù cà chua không có khả năng kháng bệnh cao, nhưng chúng vẫn được người dân và những người làm vườn ưa chuộng vào mùa hè. Nhiều nhà vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng loại cà chua này trong nhà kính. Điều này cho phép bạn bảo vệ cây con và trái cây khỏi sự khắc nghiệt của thời tiết và nhiệt độ. Đọc: cách chăm sóc cà chua trong nhà kính?