Phát triển, súp lơ, rất lớn, khổng lồ
Súp lơ trắng được đưa đến Nga từ Địa Trung Hải là sở thích của những người làm vườn. Và không chỉ theo nghĩa đen, vì chùm hoa của nó được ngâm chua, nướng, và tất cả các loại salad được làm, và súp, borscht được nấu từ nó, các món ăn phụ được chế biến và thậm chí cả cốt lết và bánh nướng.
Những người yêu thích mày mò trong lòng đất thích loài cây này và vì sự khiêm tốn của loài cây này, không cần chăm sóc cực kỳ kỹ lưỡng. Tuy nhiên, như trong mọi trường hợp, ở đây cũng có những thủ thuật mà bạn có thể biết cách nào để đạt được kết quả hiệu quả nhất.
Đọc thêm bài viết trong chủ đề: nấu súp lơ bao nhiêu?
Kiểm soát nhiệt độ là một thành phần quan trọng của thành công
Loại cây này mặc dù đến từ vùng khí hậu ấm áp nhưng không thực sự ưa ấm. Nếu bắp cải phát triển ở nhiệt độ trên 25 độ thì rất có thể nó sẽ khiến người làm vườn khó chịu với những cái đầu nhỏ và lỏng lẻo của nó. Điều này đặc biệt đáng chú ý với việc tưới nước không đủ.
Nhưng nó cũng phản ứng nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Nếu như bắp cải trắng dễ dàng chịu được những đợt sương giá nhỏ thì đối với súp lơ, chúng lại phá hoại. Và ngay cả khi thời tiết lạnh dưới 15 độ, người ta không nên hy vọng có được đầu lớn, đặc biệt là khi tiếp xúc lâu với nhiệt độ thấp.
Thu hoạch bội thu nhất của cây trồng này sẽ xảy ra nếu nó thường xuyên trong điều kiện thoải mái cho nó.
Và điều đáng nhớ là súp lơ trắng phát triển và chín tốt nhất ở nhiệt độ 15-20 độ C.
Bắp cải có cần ánh nắng hay không?
Không thể trả lời câu hỏi này một cách rõ ràng. Ở đây có giá trị phân chia thời kỳ ra đời của nền văn hóa:
- sự xuất hiện của cây con trước khi hình thành các chùm hoa;
- hình thành các đầu.
Hạt giống súp lơ được gieo trên bãi đất trống vào tháng 6, đặc biệt là giống chín sớm. Lúc này, chồi non cần ấm, ẩm và nhiều ánh nắng. Tuy nhiên, sau khi cây có 25-30 lá thì bắt đầu hình thành cụm hoa. Ở đây bạn cần chú ý để không có ánh sáng chiếu vào, rút ngắn ngày một cách giả tạo.
Để đầu súp lơ to và chắc, không bị lỏng lẻo và mất hình dạng, các chuyên gia có kinh nghiệm khuyên nên che đầu bằng lá bắp cải phía dưới. Thủ tục này không khó như làm thủ công. Các lá phía dưới của cây được nâng lên và gắn chặt vào nhau để tạo bóng cho cụm hoa. Đôi khi chúng được chia nhỏ ra và đặt trên đầu. Nhưng sau đó có khả năng chúng có thể bị gió thổi bay.
Nếu để chùm hoa súp lơ trong môi trường tự nhiên với ánh sáng ban ngày dài, chúng sẽ hình thành các chồi hoa, phần đầu của bắp cải sẽ lỏng lẻo và không có hình dáng.
Thành phần đất
Như bạn đã biết, rễ của súp lơ không có tác dụng mạnh như bắp cải trắng. Do đó, rất khó để cây trồng có thể chiết xuất các nguyên tố vi lượng hữu ích từ sâu trong đất. Người làm vườn phải làm gì để cây trồng này đạt năng suất cao?
Trước tiên, bạn nên biết rằng bạn cần phải gieo hạt ở những nơi mà chúng đã mọc trước đây:
- rễ không thuộc họ cải (khoai tây, củ cải, cà rốt, hành tây);
- cây họ đậu (đậu Hà Lan, đậu cô ve, đậu cô ve);
- dưa (dưa chuột, bí xanh, dưa hấu, bí ngô, dưa lưới).
Trong mọi trường hợp, bạn không nên trồng bắp cải ở những nơi đã trồng các loại cây họ cải (củ cải, củ cải, củ cải, bắp cải) vào năm ngoái, cũng như gieo hạt vào mùa đông cho các loại cây ăn củ.
Đất phải được chuẩn bị trước, ngay cả trong mùa thu.Để thu hoạch tốt hơn, sau khi bón phân chuồng hoặc phân hữu cơ than bùn (8 kg mỗi mét vuông), đất sẽ được đào lên. Vào mùa xuân, phân khoáng được bổ sung vào đất với tỷ lệ 1 mét vuông:
- superphotphat - 50g;
- amoni nitrat - 30 g;
- kali clorua - 20 g.
Họ lại đào đất lên, cẩn thận nới lỏng.
Súp lơ trắng
Nhưng ngay cả đất được xử lý đúng cách trước khi trồng vẫn không thành công một trăm phần trăm. Cần phải làm gì thêm để làm cho súp lơ trông tuyệt vời? Câu trả lời rất đơn giản: bạn nên thường xuyên cho cây ăn. Và ngoài các loại phân bón chính được sử dụng để trồng bắp cải, cây trồng này được cho ăn bo và magiê, mangan và molypden. Với hàm lượng không đủ các nguyên tố vi lượng này trong đất, đầu cây phát triển kém, thân cây bị rỗng, lá bị biến dạng. Thông thường, đầu bị thối rữa.
Bạn cần bắt đầu cho cây con ăn sau khi ba lá thật đã hình thành trên chúng. Lúc này, bắp cải rất cần trong quá trình tưới dung dịch amoni hoặc kali nitrat. Để chuẩn bị, chỉ cần pha loãng 5 gam amoni hoặc 15 gam kali nitrat trong một xô nước là đủ.
Với sự xuất hiện của lá tiếp theo, cây được phun bằng một dung dịch đặc biệt. Chúng sử dụng amoni chua molypden và axit boric, 2 gam trên 10 lít nước - đây là thành phần tốt nhất để nuôi lá trong giai đoạn súp lơ phát triển này.
Không cần thiết phải tưới nước quá thường xuyên cho cây con, chỉ để đất không bị khô, nhưng làm thật đẫm.
Sơ lược về chính
Quyết định phát triển súp lơ trắng trên trang web của bạn, bạn cần:
- bắt đầu chuẩn bị đất vào mùa thu;
- bón phân khoáng trước khi đào đất vào mùa xuân;
- thường xuyên cho cây ăn (vun gốc và phun thuốc);
- tưới nước cho nền văn hóa không thường xuyên, nhưng dồi dào;
- che chùm hoa khỏi ánh sáng.
Làm thế nào để che bóng cho chùm hoa súp lơ?
Tuân theo những quy tắc này, ngay cả một người mới làm vườn cũng sẽ đạt được một vụ mùa bội thu, sao cho những quả của súp lơ có thể được gọi một cách tự hào không phải là “đầu”, mà là “đầu” hoặc thậm chí là “đầu”!