Các loại bí, giống, mô tả và ảnh của chúng
Các giống bí được trồng đầu tiên có màu da trắng và hình dạng quả đều đặn với mép hơi gợn sóng. Ngày nay người làm vườn có thể lựa chọn từ hàng chục giống cây có thời kỳ chín, hình dạng và màu sắc khác nhau. Quả non có vỏ mỏng, không có thời gian để thô được dùng trong nấu ăn và đóng hộp, còn bí chín được bảo quản không kém bí đỏ và có thể sử dụng vào mùa đông.
Các giống bí hiện đại được chia thành:
- sớm, cho thu hoạch lứa đầu tiên trong vòng 40-50 ngày kể từ khi chồi đầu tiên nhô lên khỏi mặt đất;
- giữa vụ, mang trái sau 50-60 ngày;
- muộn, hình thành một buồng trứng trong 60–70 ngày.
Bí của các giống khác nhau trông như thế nào và ưu điểm của giống này hay giống kia là gì?
Giống bí trắng 13
Giống đậu quả màu trắng với những bụi rậm nhánh khỏe này được coi là một trong những loại tốt nhất để sử dụng ngoài trời. Quả hình đĩa có khả năng phân chia kém biểu hiện có thể bị cắt sau 55–67 ngày. Những quả bí ngô của giống bí này, trong ảnh, có vỏ mỏng mịn và cùi trắng dày đặc, gợi nhớ đến hương vị của bí ngòi. Trọng lượng trung bình của bí là từ 0,3 đến 0,5 kg, có thể thu được tới 3,5 kg trái non để sử dụng phổ biến từ một bụi mỗi mùa.
Patisson Polo F1, ảnh của sự đa dạng và mô tả của nó
Giống lai chín sớm tạo thành bụi nhỏ gọn và cho quả tròn dẹt, nặng từ 0,3 - 0,4kg. Bí non có màu da xanh nhạt, sau khi chín sẽ chuyển sang màu trắng. Cùi của quả Polo nhẹ, đặc, rất ngon, cho phép sử dụng bí để đóng hộp và các món ăn khác. Giống lai có khả năng chống bệnh sương mai và cho năng suất cao ổn định.
Giống bí Đĩa
Từ lúc nảy mầm đến lúc thu được những trái ngon đầu tiên của giống thương binh này mất từ 47 - 53 ngày. Quả non, được buộc trên một bụi rậm, đầu tiên có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu trắng. Quả bí hình gần giống quả chuông, phần dưới của quả dẹt, phần trên gần như hình cầu. Đường kính quả trưởng thành có phẩm chất thương phẩm cao từ 18 - 22 cm, trọng lượng khoảng 0,35 kg. Bí chín được bảo quản tốt cho đến giữa mùa đông, và bầu ở độ tuổi 3-5 ngày là ngon nhất trong rau đóng hộp và nướng.
Giống bí Solnyshko
Giống này có đặc điểm là thời gian chín trung bình từ 58–70 ngày kể từ khi xuất hiện. Như trong ảnh, sự đa dạng của cây patisson "Sun" cho ra một bụi cây chắc khỏe, trên đó hình thành một bầu noãn màu vàng cam đẹp mắt, chúng trở nên sáng hơn khi chín và tăng trọng lượng lên đến 250-350 gram. Cây cho năng suất cao, ít khi bị bệnh sương mai và bệnh phấn trắng. Patissons ngon, được bảo quản tốt và rất hấp dẫn, do đó chúng có mục đích chung.
Mô tả và hình ảnh về các loại bí UFO White
Giống có thời gian chín trung bình từ 55–65 ngày. Trên các bụi cây phân nhánh, quả được hình thành giống quả chuông với mép có răng tròn. Khối lượng của bí khi trưởng thành là 0,4–0,5 kg.Buồng trứng của giống bí này có màu xanh lục nhạt, đến giai đoạn chín sinh học chuyển sang màu trắng, vỏ cứng lại. Ở những quả bí có đường kính đến 8 cm, cùi mềm, ngon, thực tế không sờ thấy hạt. Mục đích của giống là phổ quát.
Patisson UFO Orange
Một trong những đặc điểm của giống bí này là thời gian chín rất sớm, không quá 40–45 ngày. Trên cây thân bụi, có thể chín từ 20 đến 30 quả nặng 400-500 gam mỗi mùa. Quả hình đĩa, mép hơi có răng, vỏ nhẵn, màu vàng cam, thịt đặc màu trắng, ăn rất ngon. Loại có giá trị nhất dành cho mục đích ẩm thực và đóng hộp.
Patisson Solnechny Bunny F1
Có thể thu hái quả từ những bụi cây mạnh mẽ của giống lai này trong 42 - 45 ngày sau khi hạt nảy mầm. Thực vật được phân biệt bởi sự ra quả lớn và rất lớn. Đồng thời, có thể có tới 20 quả bí non của giống bí này trên một bụi, như trong ảnh, chúng có hình đĩa đẹp mắt, các cạnh có gân và màu vàng tươi, bão hòa. Trọng lượng trung bình của một quả bí chuẩn bị thu hoạch là 150–250 gam. Cùi có màu kem hoặc cam nhạt, có hương vị tuyệt vời và kết cấu đặc. Các bụi cây có khả năng chống lại bệnh phấn trắng. Mục đích - bảo quản ẩm thực và gia đình.
Dưa hấu Patisson F1
Loại bí lai có màu loang lổ ban đầu, gợi nhớ đến quả dưa hấu và được đặt tên tương ứng, sẽ không chỉ trang trí cho địa điểm mà còn cho thu hoạch bội thu những quả bí hình đĩa ngon ngọt, căng tròn khi chúng chín. Trọng lượng quả của giống bí này từ 300 - 450 gam, thời kỳ chín vừa, bụi to, phân nhánh nhiều.
Patisson Chartreuse F1
Giống bí lai cho thấy quả chín sớm và cho năng suất cao, quả ngon có màu xanh đậm. Thịt quả mềm, có mùi vị rất dễ chịu, có màu xanh lục ở những quả bí non, và nhạt hơn đáng kể ở những quả đã chín. Buồng trứng có đường kính lên đến 3 cm rất tốt trong món salad và nướng, những quả lớn hơn thích hợp để nhồi và đóng hộp.
Patisson đa dạng Gosha
Quả hình đĩa của giống sớm sẵn sàng cho thu hoạch 46–52 ngày sau khi cây bắt đầu phát triển. Cây bụi nhiều, cao. Trong ảnh, các giống bí ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu xanh đậm, trở nên no hơn, gần như đen vào thời điểm chín sinh học của quả. Trọng lượng trung bình khoảng 300 gram. Trái cây của giống Gosha được đặc trưng bởi độ giòn đặc, được bảo quản trong quá trình đóng hộp.
Cây ra trái trong thời gian dài và không bị gián đoạn, có khả năng kháng bệnh và chống thối, trái trang trí và ngon.
Bí đao nhồi thịt nướng bỏ lò, ngon ...