Nuôi chim bồ câu thịt qua 3 giai đoạn: mua, cho ăn và phối giống

thịt chim bồ câu

Việc nuôi chim bồ câu thịt tại nhà ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Thịt của những con chim này được so sánh với chim cút, bởi vì nó có cấu trúc sợi mịn và hương vị dễ chịu khác thường. Trong số những thứ khác, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng nó, vì nó rất dễ hấp thụ vào cơ thể.

Trang trại nuôi chim bồ câu là một ngành kinh doanh rất có lãi Vốn khởi nghiệp của doanh nghiệp có thể lên đến 200 nghìn rúp, kèm theo tiền thuê đất. Lồng / thùng nguyên thủy để nuôi 10 - 20 cá thể có giá từ 15 đến 20 nghìn rúp. Giá của một cặp chim bồ câu, theo nhiều ước tính khác nhau, dao động từ 2 đến 4 nghìn rúp. Phần lớn phụ thuộc vào sự đa dạng của chúng.

Phần vốn góp của sư tử sẽ cần được chi vào việc mua thức ăn chăn nuôi. Bạn sẽ phải trả tới 5.000 rúp cho mỗi tấn hỗn hợp thức ăn chăn nuôi.

Sự tinh tế khi chọn chim bồ câu thịt

nuôi chim bồ câu thịt

Những người chăn nuôi có kinh nghiệm thường chọn những giống chim này vì chúng nhanh chóng tăng trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, chim bồ câu thịt được phân biệt bởi khả năng sinh sản cao, góp phần làm tăng nhanh dân số của chúng.

Một số giống chim này được cung cấp trên thị trường:

  • Strasser (Áo, Đức và Séc);
  • Linh miêu Ba Lan;
  • Người khổng lồ / người khổng lồ La Mã;
  • vua (lên đến 2 kg);
  • texan;
  • Chim bồ câu Benesov.
nuôi chim bồ câu như một doanh nghiệp

Trước khi mua đàn, bạn cần thu thập càng nhiều thông tin về từng loài càng tốt.

Khi xem xét con chim đã được chọn, điều quan trọng cần chú ý là:

  • sự thuần khiết của loài chim;
  • nam / nữ hòa hợp, sinh cơ căng cứng;
  • mắt (không có niêm mạc là một dấu hiệu rõ ràng của sức khỏe);
  • tình trạng của lông (chúng phải đều, không lờ đờ);
  • tính cách (không hiếu chiến).

Ngoài ra, các chuyên gia tư vấn kiểm tra da kỹ lưỡng. Sự hiện diện của ký sinh trùng được biểu thị bằng các lỗ dưới cánh. Việc kiểm tra xem chúng có chấy cũng rất quan trọng. Chúng thường tích tụ gần mỏ hoặc hậu môn. Vì chim bồ câu thịt sống thành từng cặp nên bạn cần tìm một “bạn đời” thích hợp cho chúng. Để làm được điều này, bạn sẽ phải quan sát hành vi của chúng. Nếu họ thủ thỉ, thì họ hợp nhau, và nếu họ thù hận, họ là người cùng giới.

Một số sự thật từ cuộc sống của chim bồ câu. Những con chim này là một vợ một chồng và sống theo cặp. Chúng nhóm lại với nhau, tạo thành đàn hàng chục cá thể. Không giống như các loài chim khác, chúng nuôi con bằng sữa - một loại sữa có kết cấu khác thường.

xác định tuổi của chim bồ câu

Tuổi của vật nuôi đóng một vai trò quan trọng trong sinh sản. Thông số này có thể dễ dàng nhận biết bằng chân và mỏ của nó. Ở động vật non, chất sáp, mặc dù có màu trắng, nhưng khá mềm và không thô ráp như ở người lớn. Bàn chân của gà con có màu hồng, cũng như một kết cấu tinh tế. Không lấy chim quá già.

Nuôi chim bồ câu thịt: nhà ở và thức ăn tươm tất

đàn chim bồ câu

Một nhà trẻ được trang bị đặc biệt, lồng hoặc chuồng chim rộng rãi sẽ là nơi thích hợp cho một bầy. Kích thước của cấu trúc được xác định tùy thuộc vào giống, cũng như hành vi của chim.

Dưới cùng của các cấu trúc được bao phủ bởi:

  • sàng cát;
  • mạt cưa;
  • than bùn;
  • cỏ khô;
  • Rơm rạ.

Căn phòng thường xuyên được dọn dẹp, và sau khi trú đông, một cuộc khử trùng chung được thực hiện. Điều này giúp bảo vệ vật nuôi khỏi vi rút và vi khuẩn nguy hiểm.

điều kiện thoải mái để nuôi chim bồ câu

Nhiệt độ tối ưu để giữ chim bồ câu thịt là trong khoảng + 5-20˚С. Để duy trì một vi khí hậu như vậy, cách nhiệt bổ sung được thực hiện. Điều này áp dụng cho các lồng hoặc vườn ươm có mái bằng kim loại.Do tính dẫn nhiệt cao của vật liệu, căn phòng trở nên rất nóng vào mùa hè và nhanh chóng hạ nhiệt vào mùa đông. Do đó, hệ thống sưởi ấm được lắp đặt trong tòa nhà.

Riêng biệt, bạn nên nuôi những con chim thuộc các giống và lứa tuổi khác nhau. Cũng cần cách ly những cá thể bị bệnh để không lây nhiễm cho những người khác. Trước khi được phép gia nhập đàn gà con mới, chúng được kiểm tra bệnh tật.

Cho chim bồ câu ăn nhiều thịt - một chế độ ăn uống đầy đủ

cho chim bồ câu ăn

Chế độ ăn của chim bồ câu phải có rau (khoai tây, củ cà rốt), cũng như trái cây. Để có được cấu trúc thịt phi lê nhiều hơn, những con chim phải được chế biến với hỗn hợp khoai tây hoặc đậu trứng. Ngoài ra, các chuyên gia khuyên nên thêm một lượng chất béo vừa đủ vào cháo.

Thực đơn hàng ngày cho chim bồ câu Strasser và các giống khác có thể bao gồm:

  • ngô, gạo, lúa mì, kê và kiều mạch (50-70%);
  • đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng hoặc lúa mạch (lên đến 20-40% một thành phần);
  • bột yến mạch (15%);
  • các loại thảo mộc tươi ở dạng rau bina, cỏ ba lá, bắp cải, cây tầm ma, hoặc Lá rau diếp (10-25%);
  • khoáng chất và vitamin (lên đến 5%).
thực phẩm tăng cường

Nhiều hợp chất khoáng có lợi được tìm thấy trong cát sông, đất sét, than củi, muối ăn, vỏ trứng và sỏi mịn. Một phức hợp vitamin, bao gồm vitamin C, B, A và E, cũng như glucose hoặc dầu cá, được mua riêng. Nhờ cách cho ăn như vậy, việc kinh doanh của chim bồ câu sẽ tiến triển nhanh chóng và thành công. Tuy nhiên, có một vài điều tinh tế hơn trong trường hợp này.

chim bồ câu trong chuồng chim

Nuôi chim bồ câu thịt - Cục hôn nhân gia đình

chim bồ câu giao phối

Độ tuổi thích hợp nhất để phối giống động vật non là từ 6 - 8 tháng tuổi đến 2 năm tuổi. Sau đó, sáp trở nên trắng, chứng tỏ tuổi dậy thì. Những cá thể quá non cần được hạn chế, vì chúng không đủ kiên nhẫn để ấp trứng sau này. Đồng thời, khả năng sinh sản chính thức được quan sát thấy ở các loài chim trong 10 năm tới.

gia đình chim bồ câu

Quá trình phối giống rất quan trọng để nuôi chim bồ câu thịt, vì vậy nó phải được tổ chức một cách chính xác. Nông dân chuẩn bị vườn ươm và chuồng trại cho vụ xuân. Phòng được làm sạch và khử trùng. Một tổ ấm đặc biệt được hình thành cho hai vợ chồng. Cỏ khô, cành cây hoặc rơm được đặt trong hộp có cạnh thấp. Sau khi "giao phối vũ điệu", những con chim kiếm một nơi thoải mái cho mình. Sau đó, người chăn nuôi nên lấp đầy chỗ trống bằng mùn cưa và thạch cao.

Qua nhiều năm, các chuyên gia đã tìm ra 4 cách để nuôi chim bồ câu:

  1. Đương nhiên (vào tháng Ba hoặc tháng Tư). Các loài chim tự tìm bạn đời của mình, không phải lúc nào cũng sinh ra con cái phù hợp.
  2. Giao phối cận huyết. Chúng được sử dụng để thu được những con chim thuần chủng của cùng một giống. Nó được thực hiện giữa các cá nhân có quan hệ mật thiết với nhau.
  3. Tuyến tính. Người nuôi chọn những chú chim to khỏe. Điều này là cần thiết để có được những phẩm chất di truyền nhất định.
  4. Chim bồ câu thịt được giao phối, chỉ tính đến các đặc điểm bên ngoài của chúng.

Số lượng hộp hấp phải phù hợp với số lượng đôi. Nếu không, họ sẽ chiến đấu "cho một nơi trong ánh nắng mặt trời." Các thùng chứa được đặt cách xa nhau hơn nếu kích thước của căn phòng cho phép.

con cái đẻ trứng

Sau khi đẻ trứng, hai vợ chồng lần lượt ấp chúng. Không nên làm phiền chim trong 4 tuần. Tốt hơn là nên kiểm tra tiến trình của quá trình khi vắng mặt họ. Gà con nở sau khoảng một tháng. Đáng chú ý, nhưng bộ lông của những con chim bồ câu thịt quyết định giới tính của chúng. Con cái được sinh ra với bộ lông dài màu vàng và con đực hoàn toàn không có lông. Gà con hoàn toàn độc lập khỏi bố mẹ trong một tháng.

chim bồ câu non

Nếu không tìm được khách hàng cho sản phẩm của mình kịp thời thì việc chăn nuôi chim bồ câu theo kiểu kinh doanh thời thượng coi như thất bại. Đồng thời, một số nuôi chim dành riêng cho nhu cầu riêng của họ.

Vỗ béo động vật non hoặc thức ăn cho trẻ nhỏ

chim bồ câu gà

Cơ thể non nớt của gà con rất dễ bị tấn công bởi vi rút, vi khuẩn và vi trùng có hại. Vì lý do này, chế độ ăn uống của họ nên bao gồm nhiều khoáng chất, phức hợp vitamin và chất dinh dưỡng.Công nghệ nuôi dưỡng động vật non có một số khác biệt. Trong 1-2 tuần đầu, khẩu phần thức ăn sẽ được tăng tối đa (đặc biệt là vào buổi tối), sau đó giảm dần. Điều này xảy ra sau khi mống mắt của con chim đã thay đổi.

Chế độ ăn uống của họ bao gồm:

  • ngũ cốc lên đến 40 g / ngày (lúa mì, ngô, lúa mạch hoặc kê được phun với 5 giọt dầu cá);
  • nước với glucose (một vài giọt);
  • rau xanh ngon ngọt (10 g / ngày);
  • bánh nướng, khoai tây luộc hoặc cháo (chỉ như một chất phụ gia).

Ngay sau khi gà con bắt đầu bay đầy đủ, phần cây ngũ cốc sẽ giảm đi một nửa. Cho chim ăn quá nhiều chất bổ sung có thể dẫn đến rối loạn ăn uống, có nghĩa là giảm cân.

vua gà

Một vị trí đặc biệt trong chăn nuôi chim bồ câu vua là do hệ thống cho ăn tập trung. Loài chim này tăng trọng lượng (lên đến 800 g) chỉ trong 30-38 ngày. Để vỗ béo chọn gà con 3 tuần tuổi. Chúng được đặt ở một nơi tối và cho ăn 4 lần một ngày với hỗn hợp đặc biệt. Đối với quy trình này, các ống tiêm có vòi phun mềm được sử dụng.

Cháo được chế biến từ:

  • ngũ cốc;
  • cây ngũ cốc (lúa mạch, lúa mì);
  • cây họ đậu;
  • các nguyên tố khoáng (sắt, phốt pho, magiê và canxi có trong phấn / cát);
  • vitamin.

Mỗi gà con nên ăn tối đa 50-60 g thức ăn này mỗi ngày. Một liều chiếm tới 15-20 g hỗn hợp.

Khi làm như vậy, chúng được cung cấp một chất lỏng ấm để dễ đồng hóa. Các vòi uống nước đặc biệt được lắp đặt trong các bể nuôi chim bồ câu, nước được thay thường xuyên để giữ cho nước sạch.

Giai đoạn cuối cùng - giết mổ

chim bồ câu nướng

Những con chim sẽ sẵn sàng để giết mổ trong 28-35 ngày. Trước đó một tuần, đàn gà được khuyến cáo uống sữa có pha thêm muối, chất này giúp tẩy trắng thịt và làm mềm thịt. Để có hương vị hấp dẫn, gà con được cho ăn các loại hạt thảo mộc (thì là, hồi hoặc thì là). Để đơn giản hóa việc lấy thịt ra ngoài, người ta ngừng cho chim ăn 24 giờ trước khi làm thủ thuật. Tính đến tất cả sự phức tạp của việc nuôi chim bồ câu thịt, bạn có thể có được một món ngon kỳ lạ. Không bán được thì nhà và khách sẽ thích.

Chim bồ câu vua - video

Vườn

nhà ở

Trang thiết bị