Công thức làm mứt Feijoa không cần nấu - ba lựa chọn cho một món ăn ngon và lành mạnh
Feijoa không phải là trái cây, mà là quả mọng, nhưng do chúng rất lớn nên thường không được nấu chín. Các quả mọng được cắt nhỏ đến trạng thái nhuyễn, hoặc đơn giản là thành một khối gần như đồng nhất với các miếng nhỏ. Và da không bị loại bỏ, vì nó còn chứa vitamin. Chỉ cần rửa sạch quả mọng và cắt đuôi là đủ.
Công thức mứt feijoa chưa nấu với đường
Vitamin Bomb - Feijoa Plus Honey
Bạn có thể tăng gấp đôi các đặc tính có lợi của một món tráng miệng khác thường nếu bạn thêm mật ong lành mạnh như nhau thay vì đường. Sau đó, bạn sẽ nhận được gần như một phương pháp chữa trị, và chắc chắn là một phương thuốc để nâng cao khả năng miễn dịch.
Không nhất thiết phải làm theo công thức chính xác. Chỉ cần cắt nhỏ quả mọng và trộn với mật ong tùy nhu cầu. Nếu bạn thích đồ ngọt - hãy đặt nhiều hơn, nếu bạn cần chua - ít hơn, bạn sẽ không làm hỏng món ăn với mật ong.
Mứt Feijoa với nam việt quất và chanh - bảo vệ đáng tin cậy chống lại cảm lạnh
Bạn có thể chuẩn bị một lượng vitamin C cao nếu thêm trái cây họ cam quýt (tốt nhất là chanh) và nam việt quất tươi. Tỷ lệ như sau:
- 1,5 kg dâu tây;
- 150-200 g nham lê;
- 2 quả chanh lớn;
- đường với số lượng một kg.
Có thể cho thêm đường để mứt ngọt hơn. Và để tạo nên sự độc đáo cho hương vị và kết cấu của món tráng miệng, hãy thêm 300 g quả óc chó sau khi cắt nhỏ. Xoay tất cả các loại quả mọng và trái cây qua một máy xay thịt thông thường, thêm các loại hạt và đường vào và khuấy đều. Để yên trong vài giờ và có thể cho vào lọ.