Công thức làm salad ngô đã được kiểm nghiệm thời gian
“Không có gì tốt hơn cho một người ngoài việc ăn uống, vui vẻ trong công việc do chính tay mình làm ra,” - sự công bằng của lẽ thật này được thể hiện mỗi ngày khi một người vào bếp. Lượng rau, trái cây và ngũ cốc dồi dào cho phép bạn tạo ra nhiều món ăn khác nhau, trong đó nổi bật là món salad ngô. Kể từ khi ngũ cốc ngọt được tung ra thị trường, nó đã trở thành vua của các món salad. Hương vị đặc biệt của nó được kết hợp hài hòa với các sản phẩm thịt, pho mát, trứng, rau, cá và cả trái cây họ cam quýt. Có rất nhiều công thức để làm món salad ngô, nhưng chúng tôi sẽ chỉ xem xét những công thức đã được kiểm chứng thời gian.
Đọc thêm: salad thanh cua và bắp ngon với ảnh!
Món khai vị tuyệt vời - "Gentle Breeze"
Các thành phần bắt buộc:
- dứa đóng hộp;
- ức gà;
- Cải thảo;
- Ngô;
- mayonaise;
- cà ri;
- bột allspice;
- nguyệt quế;
- bóng đèn tròn;
- Muối.
Mất khoảng 1 giờ để tạo ra món salad ức gà và ngô. Để tiết kiệm thời gian, có thể luộc thịt trước.
Quá trình sáng tạo để làm món salad:
- Ức gà rửa kỹ dưới vòi nước. Cho vào nồi, thêm muối, lá nguyệt quế, hành tây vào nấu cho chín.
- Dứa đóng hộp được lấy ra khỏi lọ để không bị chảy nước. Khi chúng hơi khô, chúng được cắt nhỏ với hình khối nhỏ.
- Thịt luộc được cắt thành dải hoặc khối (điều này không ảnh hưởng đến hương vị) và cho vào một đĩa cồng kềnh.
- Sản phẩm cắt nhỏ được kết hợp với thịt gà, ngô, gia vị, muối được thêm vào.
- Nêm món khai vị với sốt mayonnaise và trộn tất cả mọi thứ.
Ăn kèm với salad ngô "Gentle Breeze" trên lá bắp cải Bắc Kinh. Cách trình bày món ăn như vậy sẽ không khiến ai thờ ơ, chắc chắn bạn sẽ muốn thử. Thậm chí khi đọc công thức, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của dứa và ngô.
Bữa tối nhẹ với salad giảm cân "Rau quả trượt"
Do công việc ít vận động, nhiều người phải vật lộn với việc tăng cân. Salad ăn kiêng với ngô và bắp cải Trung Quốc được coi là một món quà trời cho bữa tối nhẹ nhàng.
Để bữa ăn mềm hơn, bạn nên chọn loại bắp cải Bắc Kinh có lá màu vàng trắng. Điều này có nghĩa là rau đã chín hoàn toàn và có các đặc tính có lợi.
Lựa chọn sản phẩm:
- ngô ngọt đóng hộp;
- một đầu bắp cải Trung Quốc;
- củ cà rốt;
- hành lá - "Tỏi tây";
- một nhánh tỏi;
- chanh cho nước trái cây;
- dầu thực vật;
- Đường;
- Muối;
- thì là hoặc mùi tây.
Trình tự nấu món salad nạc vai bắp đóng hộp gồm các thao tác sau:
- Bắp cải bắc kinh rửa nhẹ để loại bỏ những chất bẩn vô hình. Cắt đôi và cắt thành các dải vừa.
- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ. Khi nó khô, hãy chà nó trên một máy vắt thô.
- Phần lông của hành lá xắt thành khoanh nhỏ, bỏ phần thô ở cọng.
- Rau thì là thái nhỏ bằng dao sắc cho giống với gia vị khô.
- Cho bắp cải vào thau sâu và dùng tay nhào nhẹ. Thêm ngô, rau thơm, cà rốt.Trộn đều tất cả mọi thứ.
- Nhân bánh được chuẩn bị trong hộp đựng riêng. Vắt nước chanh. Tỏi băm nhỏ, đường và muối được thêm vào. Trộn đều để làm tan chảy các thành phần lớn.
Salad được ướp gia vị gần như trước khi phục vụ. Nếu không, nó sẽ chảy ra nước, lắng cặn và mất đi vẻ hấp dẫn. Bảo quản rau cắt nhỏ riêng với phần nhân trong tủ lạnh.
Một bữa ăn ít calo như vậy sẽ giúp thỏa mãn cơn đói và duy trì vóc dáng tuyệt vời.
Món ngon dành cho người sành ăn "Orange Sunset"
Những cảm xúc khó quên được khơi gợi bởi món salad gà và ngô kiểu Hàn Quốc. Bề ngoài, nó giống với màu sắc tươi sáng của bầu trời lúc hoàng hôn. Nó được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như vậy:
- gà (đùi, phi lê, giăm bông);
- Nấm được tẩm ướp);
- ngô (đóng hộp);
- củ cà rốt;
- bóng đèn tròn;
- Muối;
- gia vị;
- Sữa chua.
Để bắt đầu, gà được rửa sạch dưới vòi nước, cho vào một cái chảo rộng và luộc chín. Để thịt thơm, bạn cho cả một củ hành, lá nguyệt quế và muối vào nước dùng. Khi gà đã được, vớt ra khỏi nước và để nguội.
Thịt được tách khỏi xương nếu là đùi hoặc dăm bông. Sau đó, nó được cắt thành dải hoặc xé bằng lông vũ tùy ý. Trải xuống đáy bát.
Cà rốt được bào sợi thô, thêm gia vị tạo nên món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Chính thành phần này tạo nên màu sắc chính của món ăn nhẹ trong ngày lễ.
Nấm ngâm được lấy ra khỏi lọ, gửi đến một cái chao. Rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ chất nhầy. Khi chúng khô, đặt chúng vào bát gà. Cà rốt Hàn Quốc, ngô đóng hộp, gia vị và muối cũng được gửi đến đây. Món ăn được nêm sữa chua.
Salad "Niềm vui sinh viên"
Vì cuộc sống của sinh viên có rất nhiều việc quan trọng phải làm, nên họ cố gắng nấu ăn thật nhanh tay. Món salad với đậu và ngô là giải pháp tốt nhất cho những người bận rộn. Xét cho cùng, đậu chứa protein có hàm lượng calo tương đương với thịt.
Danh sách sản phẩm đơn giản:
- đậu (đóng hộp hoặc luộc);
- đậu Hà Lan (màu xanh lá cây từ một lon);
- bắp ngọt;
- pho mát cứng (Hà Lan, Nga);
- tỏi;
- mayonaise;
- cành thì là;
- gia vị (tiêu, cà ri);
- Muối.
Các bước chuẩn bị cho Student Joy:
- Đậu cô ve ngâm nước 12 tiếng. Điều này thường được thực hiện vào ban đêm. Chúng tôi ngủ, và nó sưng lên. Vào buổi sáng, họ cho nó vào một cái thùng nhỏ và châm lửa. Trong 40 phút nữa, nó sẽ sẵn sàng. Sau đó, chắt nước và để đậu nguội ở nhiệt độ phòng.
- Mở hộp đậu Hà Lan và ngô, chắt bỏ nước và cho vào bát đậu.
- Phô mai cứng được nghiền và trộn với các thành phần họ đậu.
- Rau thì là rửa sạch, cắt khúc.
- Tỏi được chuyển qua máy ép, thêm nó vào món salad.
- Nêm món ăn với sốt mayonnaise và gia vị. Trộn đều tất cả mọi thứ. Sau 15 phút, "Student Joy" được phục vụ cho bữa tối.
Để tiết kiệm thời gian nấu, bạn có thể sử dụng đậu đóng hộp.
Bánh snack "Sun bunny"
Món salad bánh phồng thơm ngon tuyệt vời với bánh mì nướng và ngô được coi là một trong những món ăn nhanh nổi tiếng nhất. Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm rẻ tiền như vậy:
- đóng gói bánh mì nướng yêu thích của bạn;
- ngô ngọt đóng hộp;
- xúc xích luộc không mỡ lợn;
- trứng gà;
- bóng đèn tròn;
- Cà rốt hàn quốc;
- Muối;
- mayonaise.
Chuẩn bị món salad "Sunny Bunny" theo từng giai đoạn. Đầu tiên, bánh quy giòn được đặt dưới đáy đĩa. Phủ sốt mayonnaise lên. Lớp tiếp theo là ngô và dầu mỡ một lần nữa. Sau đó xúc xích được bào nhỏ, dùng lưới mayonnaise phủ lên sản phẩm.
Nên làm điều này theo trọng lượng để các bào vừa vặn với salad.
Trứng được xếp lên trên xúc xích. Chúng cũng có thể được bào hoặc cắt thành từng lát nhỏ.
Hành tím trụng sơ với nước sôi cho hết đắng. Sau đó cắt thành từng lát mỏng. Đặt trứng lên trên và đậy nắp lại. Cà rốt kiểu Hàn Quốc được bày biện cẩn thận trên hành tây và rưới sốt mayonnaise.
Lớp cuối cùng là pho mát bào.Sự kết hợp tươi sáng của màu trắng và màu vàng gợi nhớ đến chú thỏ một nắng, đó là lý do món ăn có tên như vậy. Món salad bánh phồng tuyệt vời này với ngô và xúc xích, dựa trên bánh mì nướng, chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích món ăn vặt mặn.
Video công thức làm salad Trung Quốc
Sa lát sa hoàng với giăm bông
Món ăn này đúng ra có thể gọi là món ăn cung đình. Rốt cuộc, nó chứa đựng những sản phẩm tinh tế được phân biệt bởi sự hài hòa ban đầu của hương vị. Vì vậy, dứa tạo thêm vị ngọt cho món ăn, giúp tạo cảm giác no. Phần còn lại của các thành phần bổ sung cho hương vị tổng thể của món ăn, thu hút ngày càng nhiều người hâm mộ.
Danh sách các sản phẩm yêu cầu:
- Trái dứa;
- Ngô;
- giăm bông;
- phô mai;
- trứng gà;
- Muối;
- mayonaise.
Bước đầu tiên là luộc chín trứng gà. Miến bỏ vỏ, xắt thành từng lát nhỏ. Dứa được cắt thành dải hoặc hình khối. Cũng được phục vụ với giăm bông và pho mát.
Cho các nguyên liệu vào tô, thêm ngô, muối và nêm sốt mayonnaise. Hỗn hợp được trộn nhẹ nhàng và trải trên đĩa theo hình trượt.
Món salad ngô và giăm bông đơn giản như thế này nấu trong 15 phút, kể cả luộc trứng. Nó được phục vụ trong bát salad hoặc trên một đĩa phẳng. Trang trí với các loại thảo mộc tươi.