Cây me ngựa - thành phần và đặc tính hữu ích, khuyến cáo sử dụng, hạn chế và chống chỉ định
Trên đồng cỏ và đồng cỏ, gần ven đường, dọc theo bờ nước, bạn có thể tìm thấy một loại cây duy nhất có nhiều thân khỏe, lá dày và to. Cây me ngựa thu hút sự chú ý do bên ngoài giống với cây me đất trong vườn. Lá xanh của nó không có vị chua thông thường mà hơi đắng. Dược tính của cây sài đất được lưu giữ suốt mùa hè, đến cuối mùa thu có thể dùng hạt và phần rễ. Văn hóa đã được tìm thấy ứng dụng rộng rãi trong tất cả các lĩnh vực của cuộc sống con người - cuộc sống hàng ngày, y học, thẩm mỹ, nấu ăn, thú y, làm da và may vá.
Mô tả và nơi phát triển
Cây hùng hoàng có thể đạt chiều cao từ 1,5-2 mét, có lá lớn hình bầu dục hình tam giác, mọc tập trung ở gốc. Cây lâu năm mọc đơn lẻ, ưa sườn đồi, khe núi, bờ sông, bãi đất trống cỏ dại mọc um tùm. Có thể thấy những bụi cây me dày đặc ở những nơi có đất cát và độ ẩm cao. Văn hóa không phát triển ở đầm lầy và vùng đất thấp.
Một đặc điểm quan trọng giúp phân biệt các loài ngựa với những loài khác là lá, có hình lông tơ ở mặt dưới. Thân rễ ngắn và dày, không phân nhánh mạnh. Hoa hình thành vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, chúng tập hợp thành một cụm hoa dài và dày đặc, tương tự như hình chùy.
Thành phần và đặc tính thuốc
Cây sưa chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Nồng độ lớn nhất của chúng đạt được trong rễ của cây thuốc.
Tất cả các giống cây me chua đều chứa axit oxalic. Trong cơ thể con người, nó thúc đẩy sự hấp thụ canxi, cần thiết cho sự chắc khỏe của xương và răng.
Cây cà gai leo giúp ích gì - thành phần và dược tính của cây:
- anthraquinones - chất có thành phần phức tạp, có tác dụng nhuận tràng rõ rệt;
- glycoside là một nhóm hợp chất hữu cơ rộng rãi gây kích thích các đầu mút và thụ thể thần kinh;
- tannin hoặc tannin - một nhóm hợp chất không chứa nitơ có khả năng tạo ra tác dụng làm se và bao bọc;
- coumarin - dẫn xuất của axit ortho-hydroxycinnamic, có tác dụng chống co thắt và tăng cường mạch máu;
- flavonoid - các chất thuộc nhóm phenolic có đặc tính diệt khuẩn và chống viêm;
- leukoanthocyanidins hoặc polyphenol thực vật - phản ứng và tạo ra một lớp màng bảo vệ ổn định trên bề mặt của màng nhầy.
Khối lượng xanh của cây me chua chứa pectin, carotenoid, sucrose, vitamin K và C, axit hữu cơ, hầu hết là citric và lactic.Chúng bình thường hóa sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, cải thiện tiêu hóa và chức năng ruột, kích hoạt chức năng bài tiết và có đặc tính khử trùng.
Tại sao rễ cây me ngựa lại hữu ích?
- có tác dụng nhuận tràng, thông đại tiện khi bị táo bón, nứt kẽ hậu môn, viêm đại tràng, viêm ruột, trương lực ruột;
- thuốc sắc và dịch truyền được dùng làm thuốc tẩy giun sán ở trẻ em và người lớn;
- thúc đẩy sự hình thành và bài tiết mật, được sử dụng bên trong cho người suy gan, viêm túi mật, viêm đường mật;
- như một loại thuốc bổ nói chung và để tăng sự thèm ăn ở trẻ em suy yếu và thường xuyên bị ốm, để cải thiện khả năng phòng vệ của cơ thể ở người lớn;
- giảm đau trong trường hợp viêm chân răng, nướu, làm sạch tốt và trắng men răng, loại bỏ chảy máu;
- để phòng ngừa và điều trị các bệnh đường tiêu hóa, được sử dụng cho buồn nôn, nặng, ợ chua, ngộ độc, viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng;
- với đau thắt ngực, súc miệng, nó làm giảm đau và viêm, loại bỏ mảng bám vi khuẩn;
- Nó được sử dụng như một loại thuốc cầm máu cho chảy máu trong, phổi, tử cung, ruột, dạ dày, trĩ.
Cây me ngựa được sử dụng rộng rãi cho bệnh trĩ... Cây giúp làm loãng phân, giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn, giảm đau và giảm viêm nhiễm.
Cách sử dụng cây me ngựa
Trong y học dân gian, việc sử dụng cây sài đất dựa trên việc tính toán chính xác các tỷ lệ của một cây thuốc, tuân thủ các điều khoản điều trị.
Chống tiêu chảy
Cách chế biến rễ cây chó đẻ trị tiêu chảy:
- đun sôi 1 lít nước;
- sau khi đun sôi, thêm 1 thìa rễ khô nghiền nát;
- đun sôi chất lỏng trên lửa nhỏ trong 10 phút;
- lấy ra khỏi nhiệt, để nguội;
- lọc nước dùng hơi ấm;
- Uống 3 muỗng canh 1,5 giờ trước bữa ăn vào buổi sáng, buổi trưa và buổi tối.
Theo một công thức cũ, cây me chua được đun sôi cùng với rễ trong giấm hoặc rượu. Trong hình thức này, họ đã được điều trị với bệnh còi, bệnh than, bệnh dịch hạch. Nhựa của cây tươi được dùng để chữa các vùng hở trên cơ thể, trong rừng thì dùng để bảo vệ khỏi côn trùng độc, rắn.
Loại bỏ táo bón
Làm thế nào để chuẩn bị một truyền của cây me ngựa để trị táo bón:
- đổ 5 thìa rễ khô và nghiền nhỏ vào phích;
- đổ hỗn hợp khô với một lít nước sôi;
- chất lỏng nên được truyền trong 3 giờ;
- nó được khuyến khích để căng thẳng truyền đã hoàn thành;
- đại lý được sử dụng trong nội bộ, một thuyền bàn cứ sau 2-3 giờ.
Nếu bạn phơi khô thân rễ và giã nát trong cối, bạn sẽ có được bột chữa bệnh tiêu chảy, loại bỏ ký sinh trùng, cầm máu, giảm huyết áp, giảm ho, giảm viêm và giảm đau. Thuốc được sử dụng với liều 0,25 gam ba lần một ngày.
Chống lại các bệnh ngoài da
Bột cây me chua trộn với kem chua hoặc bơ được sử dụng để điều trị bệnh đái tháo đường hoặc viêm da ở trẻ em, bệnh ghẻ, vết thương có mủ và không lành, áp xe và khối u. Với nướu răng yếu, chảy máu nhiều, tán bột thêm vào kem đánh răng, súc miệng bằng nước sắc cây chó đẻ. Một loại thuốc dựa trên bột oxalic kết hợp với mỡ động vật được sử dụng chống lại bệnh viêm quầng, bệnh vẩy nến, bệnh chàm, bệnh bạch biến, bệnh sarcoidosis và những bệnh khác.
Nên thực hiện điều trị bằng cây me ngựa trong một khoảng thời gian giới hạn, tối đa - 1 hoặc 2 ngày. Với liệu pháp kéo dài, tình trạng nghiện xảy ra, hiệu quả điều trị giảm rõ rệt.
Cách ủ hạt cây me ngựa:
- một thìa hạt được lấy cho một ly nước;
- chất lỏng được đun sôi và đun sôi trong 10 phút trên lửa nhỏ;
- sau đó bạn nên để nước dùng nguội;
- để dễ sử dụng, chất lỏng được đi qua vải thưa.
Nước sắc sẵn dùng uống trị đau, chuột rút, ợ chua, mỗi lần 1/3 chén, ngày 3 lần. Bên ngoài, trên cơ sở của nó, nén được thực hiện trên máu tụ, vết khâu sau phẫu thuật, đau khớp.Chất lỏng có thể được sử dụng để làm kem dưỡng da cho vết thương sâu, vết loét, vết bỏng hoặc tê cóng, loét dinh dưỡng. Cô được súc họng khi bị viêm họng, dùng để sát trùng khoang miệng sau khi nhổ răng.
Cây me ngựa trong dinh dưỡng
Bạn có thể ăn cây me ngựa? Lá tươi của cây có vị đắng nên ăn nhiều hầu như không ăn được. Một vài lá cây me chua lớn rất hữu ích để thêm vào bất kỳ món salad xanh nào. Nó đặc biệt ngon khi kết hợp với dưa chuột, cà chua, củ cải, hành lá, tỏi non.
Để dự phòng, bạn có thể nhai lá cây me chua tươi, nhưng không quá một hoặc hai lá mỗi ngày.
Ngựa Armenia cây me chua mọc cao trên núi. Lá cây me cùng với cành giâm được bện và phơi khô trong không khí trong lành. Sau khi sấy khô, chúng lên men và sẫm màu như trà, có được vị cay dễ chịu, tất cả vị đắng bay hơi hết. Theo truyền thống của người Armenia, món ăn này được gọi là Aveluk và được cung cấp ở các chợ, cửa hàng, nhà hàng hoặc quán cà phê. Họ ăn aveluk với bánh dẹt hoặc bánh mì pita, sốt matsun, pho mát feta, các loại pho mát.
Quy tắc thu thập, mua sắm và lưu trữ
Trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền, cây me ngựa được sử dụng hoàn toàn, thực tế không có dấu vết. Vào mùa hè, để chuẩn bị thuốc sắc và dịch truyền, họ lấy các phần xanh của cây - lá, hoa, thân. Chúng có thể được ăn tươi hoặc khô. Vào mùa thu, vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, người ta thu thập hạt giống, và khi phần còn sót lại chết đi, họ đào ra thứ có giá trị nhất từ cây - rễ của nó.
Trước khi sấy, nguyên liệu được rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Các mảnh vỡ do nấm mốc hoặc mục nát bị loại bỏ. Bạn có thể phơi cây me chua ngoài trời, dưới ánh nắng mặt trời. Bạn có thể sấy cây thuốc trong máy sấy điện hoặc tủ sấy ở nhiệt độ 60 °. Bảo quản phôi trong hộp thủy tinh đậy nắp kín.
Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định
Với liều lượng lớn, vi phạm các quy tắc và điều khoản điều trị, các đặc tính dược liệu của cây sài đất bị mất. Chống chỉ định và hạn chế áp dụng cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú, người suy giảm chức năng gan thận, loãng xương. Trong trường hợp bệnh nặng, cây thuốc nên được sử dụng như một biện pháp điều trị bổ trợ, sau khi hỏi ý kiến bác sĩ. Liều lượng và thời điểm sử dụng cũng cần được trao đổi trước với bác sĩ chuyên khoa.
Với số lượng lớn, cây me ngựa được coi là độc, nó có thể bị ngộ độc.
Với một lượng nhỏ, axit oxalic có lợi cho sức khỏe. Khi điều trị trong thời gian dài và vượt quá liều lượng cho phép, axit oxalic tích tụ trong cơ thể con người. Tương tác với canxi, nó tạo thành các hợp chất không hòa tan, được lắng đọng trong các ống dẫn của gan, thận và túi mật.
Có rất nhiều loài thực vật độc đáo trong tự nhiên giúp con người chữa khỏi các loại bệnh tật. Đặc tính chữa bệnh của cây me ngựa làm cho nó có thể được sử dụng nội bộ cho các bệnh về dạ dày và ruột, giảm đau đầu, tăng cường khả năng miễn dịch, khỏi sỏi và cát. Cây thuốc được sử dụng bên ngoài - để cầm máu, với các vết thương phụ khoa và da, vết cắt, vết bầm tím, vết bầm tím. Cây giúp chữa cảm lạnh và dị ứng, giảm đau ho, làm giảm sổ mũi, được sử dụng để khử trùng miệng và cổ họng. Điều quan trọng là không dùng quá liều lượng hoặc sử dụng sản phẩm quá lâu.