Đưa Ý tưởng Ẩm thực vào Cuộc sống với Chảo chiên từ Trung Quốc
Lớp vỏ vàng trên thịt, rau hấp và bánh crêpes là món ăn tuyệt vời cho bữa tối lễ hội. Có thể mang nó lên cuộc sống nhờ vào chiếc chảo có nắp từ Trung Quốc. Trong đó, bạn có thể hầm, rán và hâm nóng nhiều loại thức ăn khác nhau. Nắp kính chịu nhiệt trong suốt giúp bà chủ có thể theo dõi diễn biến của các quá trình này. Tuy nhiên, hương vị và hình thức trang nhã của món ăn sẽ phụ thuộc vào chất lượng của nguyên liệu cũng như kiểu dáng của món ăn. Vì vậy, khi chọn chảo, bạn nên chú ý những điều sau.
Đọc: mức độ hoàn thành của bít tết!
Tiêu chí đầu tiên là chất liệu
Trong số những thứ khác, chảo thích hợp cho:
- đun nấu trên mọi loại bếp, đặc biệt là bếp từ;
- rửa trong máy rửa bát;
- các mức độ rang khác nhau của các sản phẩm thịt.
Như đã nói, dụng cụ nấu ăn này được làm bằng nhôm anodized, do đó nó rất nhẹ (trọng lượng 1,28 kg). Thật thuận tiện khi nhấc lên, lật úp và cũng có thể thực hiện các thao tác khác với nó, những công việc thường rất cần thiết đối với người làm bếp. Đồng thời, nguyên liệu nhanh chóng nóng lên, góp phần chiên sản phẩm đồng đều. Tuy nhiên, nó nguội đi với tốc độ tương tự, làm phức tạp thêm công việc của bà chủ. Tuy nhiên, mô hình này cũng có các tính năng khác.
Tiêu chí thứ hai là thiết kế
Lớp vỏ trong suốt bằng thủy tinh chịu nhiệt. Cạnh của nó được bao quanh bởi một vòng cung kim loại, thật không may, có thể bị biến dạng. Kính có lỗ để hơi nước thừa thoát ra ngoài. Phần giữ trên nắp được làm bằng nhựa siêu bền. 
Các đặc điểm tích cực của chảo rán Trung Quốc này bao gồm:
- hình tròn;
- tay cầm thoải mái và dài;
- đường kính - 26 cm;
- dung tích - lên đến 2 lít;
- chiều cao bảng - 6 cm.
Tay cầm chính được làm bằng chất liệu chịu nhiệt không bị chảy và ít khi bị nóng. Nó được gắn vào đế chảo bằng bu lông, có thể siết chặt một chút khi nới lỏng. Màu sắc của lớp phủ bên trong mang lại sự độc đáo cho mô hình. Màu be không chỉ làm mới nội thất nhà bếp mà còn truyền cảm hứng cho gia chủ trong quá trình nấu nướng để thể hiện những ý tưởng mới.
Trên sàn giao dịch Aliexpress, người dùng sẽ tìm thấy một số mẫu chảo rán này (đường kính và màu sắc khác nhau). Chi phí của chúng dao động từ 930 đến 990 rúp. Đây là mức giá tối ưu cho dụng cụ nấu ăn có lớp chống dính, hiện có giá từ 2 đến 10 nghìn rúp ở các cửa hàng thông thường.