Ngày trồng củ cải
Củ cải là một trong những loại rau đầu mùa xuân và có lẽ là loại rau hợp túi tiền nhất. Vào thời điểm giá dưa chuột và cà chua đầu tiên đang lên giá, những củ nhỏ, mọng nước màu đỏ khá phải chăng. Tuy nhiên, một trong những lựa chọn tốt nhất để cung cấp vitamin cho bạn là tự trồng tại nhà, vì rau của bạn luôn là tự nhiên nhất, nhưng bạn vẫn có thể tranh cãi về chất lượng của rau mua mà bạn không biết họ đã ăn gì.
Để có được những loại rau củ ngon và ngọt thịt, bạn cần biết thời điểm trồng củ cải. Cây trồng này có thời vụ sinh trưởng ngắn và khả năng chống chịu sương giá tốt, nhưng yêu cầu cao về điều kiện khí hậu. Gieo hạt quá sớm trên đất trống chưa được làm nóng với nhiệt độ ban đêm hạ thấp dẫn đến việc cây con bị đóng băng, và trồng muộn, cùi mất vị, trở nên dai và đắng.
Ngày hạ cánh
Sau khi gieo hạt, có thể thu hoạch củ cải đầu tiên trong một tháng, và một số giống cực sớm chín nhanh hơn, trong 20 ngày. Điều này giúp bạn có thể trồng củ cải không chỉ vào đầu mùa xuân mà còn cả năm trong điều kiện nhà kính ấm áp. Tất cả phụ thuộc vào thời điểm bạn cần thu hoạch.
Nói chung, bạn có thể trồng củ cải:
- vào mùa xuân;
- vào mùa hè;
- trước mùa đông;
- vào mùa đông.
Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển và hình thành của quả củ cải là từ 15 đến 20 độ C (cây có thể chịu được sương giá ngắn hạn đến 3 độ dưới 0).
Ngày gieo mùa xuân
Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu địa phương, hạt giống thường được gieo trên bãi đất trống vào tháng Ba. Ở những vùng có mùa xuân muộn, ngày gieo trồng được chuyển sang tháng 4.
Để bảo vệ cây con khỏi nhiệt độ đóng băng vào ban đêm, tốt nhất nên trồng vào đầu mùa xuân trong nhà kính, đậy bằng kính, sau đó bạn có thể gieo hạt vào nửa đầu tháng Ba. Chúng được trồng trong nhà kính màng vào cuối tháng 3, và từ đầu tháng 4 là có thể gieo hạt trên bãi đất trống, phủ màng lần đầu lên cây con.
Không nên hoãn việc gieo mạ vào mùa xuân muộn hơn cho đến giữa tháng 5: tại thời điểm này thời tiết đã quá ấm và giờ ban ngày đang kéo dài, dẫn đến việc gieo hạt.
Ngày gieo mùa hè
Quá trình chín nhanh của cây trồng cho phép bạn có được rễ ngon ngọt vào đầu mùa thu. Đối với điều này, hạt giống được gieo vào cuối mùa hè, vào tháng Tám. Thường được sử dụng làm chín muộn giống củ cảimà giữ tốt.
Khi gieo hạt vào mùa hè cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước: bộ rễ củ cải kém phát triển, không có đủ độ ẩm nên chỉ mơ thu hoạch.
Đặc điểm của gieo đông
Một số người làm vườn thực hành gieo củ cải theo kiểu podzimny, bởi vì hạt giống này nở tốt trong đất, ngoài ra bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian cho công việc mùa xuân. Luống vườn phải được chuẩn bị vào đầu mùa thu bằng cách xới xáo và bón thêm phân (phân trộn, supe lân và sunfat kali). Tốt hơn là che khu vực bằng một bộ phim trên đầu trang. Cần bắt đầu gieo hạt vào mùa đông khi đã thiết lập được độ mát ổn định - không sớm hơn cuối tháng 11 hoặc thậm chí vào tháng 12 (tùy theo vùng). Các luống gieo được phủ bằng than bùn hoặc đất khô đã chuẩn bị trước và phủ tuyết.
Tất nhiên, để trồng củ cải vào mùa đông, bạn cần phải có một căn phòng được trang bị đặc biệt ở nhà, đó là nhà kính có hệ thống sưởi.