Bí mật trồng cải Brussels
Cải bruxen là một trong những giống tốt nhất của loại cây vườn này. Ngoài một lượng lớn các vitamin và khoáng chất hữu ích, nó còn chứa protein. Các nhà dinh dưỡng học đảm bảo rằng nước súp từ bắp cải về thành phần các nguyên tố vi lượng ngang bằng với nước luộc gà. Thật không may, trên những chiếc giường, một vẻ đẹp thanh cao hữu ích không thể thường xuyên được tìm thấy. Hầu hết các nhà vườn đều nản lòng vì tính chất thất thường của cây trồng và đặc thù của công nghệ nông nghiệp, chưa kể thời gian từ khi gieo hạt đến khi cây chín khá dài. Tuy nhiên, đã chú ý một chút đến Brussels, chúng ta hoàn toàn có thể trồng được những đầu bắp cải nhỏ, nhưng rất ngon và bổ dưỡng trên trang web.
Cách tốt nhất để trồng cải Brussels là cây con.
Để gieo hạt giống bắp cải, bạn sẽ cần một nhà lưới hoặc nhà kính. Cây con sẽ ở đó cho đến khi có 4 lá thật trên chúng. Sau đó, cây con có thể được lặn trực tiếp lên luống đã chuẩn bị. Đọc thêm: Làm thế nào để trồng Bắp cải Bắc Kinh?
Làm đất và trồng cây giống cải Brussels
Để trồng loại bắp cải này, cần phải dành một khu vực được chiếu sáng, nhưng đồng thời phải ở trong bóng râm "openwork", ví dụ, gần các bụi cây lớn. Chúng sẽ che cho cây khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, dưới ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời mà đầu bắp cải kém phát triển.
Các luống cải phải được chuẩn bị trước và mang đến hiện trường:
- đất mùn;
- tro gỗ (1 lít tro trên 10 lít mùn).
Cây con nên được trồng theo mô hình ô vuông, để khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất 60 cm, vì cây trưởng thành chiếm khá nhiều không gian. Trên đất chua, thêm một ít tro vào mỗi lỗ.
Thời kỳ sinh dưỡng bắp cải Brucxen dài hơn bắp cải trắng. Để chỗ trên luống không bị trống, bạn có thể trồng củ cải giữa các cây con.
Chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cây trồng bao gồm:
- tưới nước thường xuyên:
- làm cỏ và xới đất;
- cho ăn theo định kỳ.
Lần bón thúc đầu tiên có thể được thực hiện 10 ngày sau khi hái cây con trên luống, sử dụng phân đạm. Đối với những lần băng sau, tốt nhất là sử dụng dịch truyền thảo dược và phân khoáng phức hợp. Tổng cộng, 3-4 lần băng là đủ mỗi mùa. Để tránh cho thân cây dài của Brussels không bị đổ sang một bên, sau khi bón phân hoặc tưới nước, cần định kỳ vun gốc.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên kẹp phần đầu của bụi cây khi bắt đầu buộc đầu. Do đó, tất cả các lực sẽ được chi cho sự hình thành của cây trồng chứ không phải vào sự phát triển chung của cây và bản thân các đầu của bắp cải sẽ lớn hơn. Mặc dù người ta đã nhận thấy rằng các giống lai có khả năng tạo ra một vụ thu hoạch khá lớn mà không cần quy trình này.
Khi bắp cải phát triển, các lá dưới của nó chuyển sang màu vàng. Chúng cũng có thể được loại bỏ.
Thu hoạch bắp cải thường bắt đầu vào cuối tháng Chín. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, cây có thể nằm trên luống cho đến tháng 11, vì nó chịu được sương giá nhỏ (lên đến 2 độ dưới 0). Tìm hiểu vềBắp cải Romanesco!