Các giống táo cứng mùa đông ở Urals và Siberia

Cây táo trong vườn Khí hậu của Urals và Siberia được đặc trưng bởi một mức độ khắc nghiệt nhất định và không thể đoán trước được. Vì vậy, cây táo ở vùng này phải có đủ sức chịu đựng và độ cứng cáp trong mùa đông. Hiện nay, người ta đã tạo ra khá nhiều giống cây táo cột có khả năng sinh trưởng và cho thu hoạch tốt ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt nhất. Chúng có thể được chia thành 3 nhóm.

Ranetki - Những cây táo hình bụi cứng mùa đông nhất có quả nhỏ nặng không quá 15 g.
Bán cây trồng - có độ cứng mùa đông thấp hơn một chút, tuy nhiên, chúng chịu đựng được mùa đông bình thường. Mọc ở dạng bụi, quả nặng từ 15 đến 130 g.
Stlantsy - Các giống đậu quả lớn với độ cứng thấp trong mùa đông. Hầu hết các trường hợp đều được thực hiện nhân tạo trong hầu hết các trường hợp tạo hình mão răng. Ngoài ra, một số giống đá phiến tự nhiên mới cũng đã được phát triển.

Các giống táo phổ biến nhất ở Urals và Siberia là:

Antonovka;
Trám trắng;
Melba;
Gấp;
Welsey;
Móng bạc;
Quà Thu;
Sọc mùa hè;
Ural Nalivnoe.

Tuy nhiên, vùng Ural có thể không hoàn toàn thuận lợi ngay cả đối với các giống được lai tạo đặc biệt. Ví dụ, sương giá muộn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cây táo trong thời kỳ ra hoa, làm chết toàn bộ vụ mùa. Vì vậy, để tạo ra một khu vườn, cần phải chọn các giống cây táo khác nhau, có tính đến mùa sinh trưởng của chúng, sương giá và thời gian khắc nghiệt của mùa đông. Đọc giống nhau về cây táo cột trên trang web của chúng tôi!

Cây táo Antonovka

Giống chịu sương mùa đông. Các đặc điểm chính:

cây lớn với tán xòe rộng;
Quả của cây táo Antonovka lớn, nặng 125–150 g, vỏ màu xanh vàng;
cùi có màu trắng, ngon ngọt, tartaric;
chín của quả - tháng chín;
năng suất - 200-300 kg mỗi cây;
lưu trữ - 3 tháng;
khả năng chống sương giá là tốt;
trái cây được sử dụng tươi, để sấy khô, chuẩn bị chế phẩm, nước trái cây, mứt cam và bánh ngọt.

Việc thu hoạch cây táo Antonovka diễn ra vào tháng 9 và sự trưởng thành của người tiêu dùng xảy ra một tháng sau khi thu hoạch.

Apple-tree White Pour

Các giống táo Trám trắng Mùa hè đông cứng đa dạng. Các đặc điểm chính:

chiều cao của cây ở mức trung bình, tán tròn, dễ tạo thành thế;
Quả táo Trắng Đục vừa, nặng 100 - 150 g, tròn, vỏ màu vàng xanh;
thịt quả màu trắng, hạt thô, vị chua ngọt;
kỳ hạn có thể tháo rời xảy ra vào tháng 8;
năng suất 100 kg một cây;
lưu trữ - 2 tuần;
Khả năng chống chịu sương giá cao, trung bình với dịch bệnh;
trái cây được sử dụng tươi và để bảo tồn.

Quả của cây táo White Naliv không thích hợp để bảo quản lâu dài, vì chúng nhanh hỏng. Vì vậy, tốt nhất bạn nên sử dụng chúng để tái chế.

Cây táo Melba

Giống Canada cuối mùa hè. Các đặc điểm chính:

một cây có chiều cao trung bình, với một tán tròn, ở Urals và Siberia được trồng trong khổ thơ;
Quả của cây táo Melba lớn, nặng 140-200 g, vỏ màu xanh lục nhạt với màu đỏ hồng đậm;
cùi trắng như tuyết, chua ngọt, thơm mùi caramel;
quả chín vào tháng 8;
năng suất - 120 kg mỗi cây;
bảo quản trong phòng mát - cho đến tháng 1;
khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá ở mức trung bình;
quả được dùng tươi để chế biến thành nước ép và nước ép.

Cây táo Melba hình thành nhiều chồi dài mọc thẳng nên rất khó hình thành một elfin. Vì vậy, cần phải cắt tỉa bổ sung những cành nhánh, bấm ngọn kịp thời.

Cây táo Papirovka

Khổ thơ đầu hè đa dạng. Các đặc điểm chính:

cây sinh trưởng vừa phải, có tán tròn rậm rạp;
Quả của cây táo Papirovka nhỏ, nặng tới 100 g, tròn, hơi gân, vỏ màu vàng xanh;
thịt quả trắng, lỏng, chua ngọt;
quả chín vào tháng 8;
năng suất - 150-250 kg mỗi cây;
lưu trữ - 15-30 ngày;
chịu được mùa đông và kháng bệnh tốt;
một loạt các sử dụng phổ quát.

Cây táo Papirovka có khả năng tự sinh, loài thụ phấn tốt nhất cho nó là giống Welsey.

Apple Wellsey

Giống mùa đông, nhập khẩu từ Mỹ. Các đặc điểm chính:

cây vừa có tán hình chóp;
quả trung bình, nặng 90–150 g, vỏ màu xanh lục, phớt đỏ;
thịt quả màu trắng, gần vỏ có màu hồng, giòn, chua ngọt;
Thu hoạch táo diễn ra vào tháng 9-10;
năng suất 150-200 kg / cây;
lưu trữ - cho đến tháng 1;
mùa đông và khả năng chống sương giá là trung bình;
một loạt các sử dụng phổ quát.

Vương miện của cây táo Welsey được hình thành ở khoảng cách 25–50 cm từ đất: bằng cách uốn và cắt tỉa, các cành cây được giữ ở vị trí này trong suốt cuộc đời của nó.

Apple Silverhoof

Giống mọc sớm vào mùa hè. Bán văn hóa lớn. Các đặc điểm chính:

cây không cao, đầu cành tròn;
quả nhỏ, một chiều, nặng 85 g, tròn. Vỏ mịn, màu kem, có màu đỏ cam;
cùi có cấu trúc hạt mịn, mọng nước, chua ngọt;
quả của cây táo Silver Hoof chín vào tháng Tám;
năng suất - 160 kg mỗi cây;
lưu trữ - 4-6 tuần;
khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá cao;
quả được dùng tươi và chế biến.

Cần thường xuyên cho cây táo Silverhoof ăn và theo dõi độ ẩm. Do độ phì của đất giảm, quả có thể giảm kích thước, và với độ ẩm cao kéo dài, cây dễ bị bệnh vảy.

Cây táo món quà mùa thu

Giống cao sản mùa thu. Các đặc điểm chính:

cây cao với tán tròn;
Quả Táo Quà Thu to, nặng 140 g, hình tròn dẹt, vỏ màu vàng;
thịt quả có màu hơi vàng, chua ngọt, mềm, để lâu không bị thâm;
chín của quả - tháng 8-9;
năng suất - 150 kg mỗi cây;
lưu trữ - 60 ngày;
khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá tốt;
sử dụng là phổ quát.

Để thụ phấn cho cây táo Gift of Autumn, giống Anis Sverdlovsky là thích hợp nhất.

Cây táo mùa hè sọc

Giống chín sớm vào mùa hè. Các đặc điểm chính:

cây có kích thước trung bình, tán nhỏ gọn;
quả nhỏ, nặng 70–80 g, hình trứng thuôn dài, vỏ màu đỏ hồng;
cùi trắng, sần sùi, mọng nước, chua ngọt;
chín và ăn quả - tháng 7-8;
Năng suất táo sọc mùa hè - 120 kg mỗi cây;
lưu trữ - 2–4 tuần;
Khả năng chống chịu bệnh ở mức trung bình, chịu sương giá tốt;
sử dụng là phổ quát.

Cây táo Summer Striped cần các chất thụ phấn, trong đó tốt nhất là Kitayka cream, Miasskoye, Prizovoye.

Cây táo Ural Nalivnoe

Giống mùa thu. Bán văn hóa. Các đặc điểm chính:

cây có kích thước trung bình, tán dày đặc, tròn rũ xuống;
quả nhỏ, nặng 28-30 g, hình tròn. Vỏ nhẵn, bóng, màu xanh vàng;
cùi trắng, mọng nước, chua ngọt;
sự trưởng thành của người tiêu dùng của cây táo Uralskoye Nalivnoe bắt đầu vào tháng 9-10;
năng suất - 200 kg mỗi cây;
lưu trữ - 2 tháng;
khả năng chống sương giá cao;
sử dụng là phổ quát.

Tùy thuộc vào cách tiêu thụ, có 3 thời kỳ trưởng thành của cây táo Ural Nalivnoe:

Quả được lấy ra để chế biến thành nước ép và nước ép, khi cùi vẫn còn chắc, nhưng rất ngon;
để ăn tươi, lúc này táo rất ngon và cùi mềm hơn;
táo được sử dụng để làm bảo quản, mứt và mứt cam.

Các tính năng đang phát triển

Trồng và chăm sóc cây táo ở Urals và Siberia có một số sắc thái. Điều này đặc biệt áp dụng cho giai đoạn mùa đông, trong đó cây cối cần được chú ý nhiều hơn. Thực tế là với sự đóng băng mạnh và sâu của đất, hệ thống rễ của những giống cây rất cứng có thể bị hư hại. Vì vậy, đối với mùa đông, nên phủ một lớp màng xương than bùn và mùn, dày 7-10 cm. Và phủ nó bằng lá và tuyết lên trên.

Để bảo vệ cây táo non khỏi gió mạnh, nên buộc chúng vào một giá đỡ được lắp đặt gần cây con. Bạn cũng có thể ràng buộc từng nhánh với nó riêng biệt.

Đổ bộ. Có thể trồng cây táo ở Urals vào cuối mùa thu, để cây con không có thời gian phát triển và không bị sương giá làm hỏng. Hoặc vào đầu mùa xuân, sau khi trận tuyết cuối cùng tan. Trong trường hợp này, khi có nhiệt thực, bộ rễ sẽ thích nghi với đất mới và cây sẽ bắt đầu phát triển. Để trồng, nên chọn loại đất màu mỡ, giàu đạm, có mạch nước ngầm sâu.

Chăm sóc cây táo theo cách truyền thống bao gồm tưới nước, cho ăn và cắt tỉa:

Tưới nước. Tỉ mỉ tưới nước cần thiết cho cây táo ngay sau khi trồng. Trong những năm tiếp theo, chúng chỉ được tưới vào những năm quá khô hạn.
Bón thúc. Sau khi cây đã bén rễ và bắt đầu phát triển, cây táo cần được cho ăn. Đối với điều này, nên sử dụng phân bón nitơ, kali và phốt pho. Để phân đến bộ rễ nhanh hơn, cây phải được tưới sau khi bón thúc.
Cắt tỉa. Quá trình hình thành vương miện được thực hiện một năm sau khi trồng, và trong những năm tiếp theo, việc cắt tỉa cành được thực hiện. Vào mùa xuân, nên cắt tỉa cành tối đa để kích thích sự phát triển của chúng. Điều này sẽ thúc đẩy sản lượng cao và kích thước trái lớn hơn.

Trồng cây ăn quả - video

cây cây táo