Отглеждане и грижа за китайско зеле
Пекинското зеле е студоустойчива, едногодишна зеленчукова култура. Вегетационният период не надвишава 2 месеца, от засяването на семена до образуването на пълноценна глава зеле. Отглеждането на китайско зеле в леглата ви ще даде възможност да осигурите на цялото семейство семейни витамини.
При достигане на търговски качества, в зависимост от сорта, той може да има:
- цилиндрична;
- късоовална;
- дълъг овал;
- плътна или рохкава глава зеле.
Средната дължина на листа е 25 см. Структурата и цветът на листните плочи също могат да варират значително. Цветовата гама е от наситено зелено до светло зелено, структурата е леко подута и набръчкана.
Пекинското зеле се отглежда във всички видове защитени и открити почви като уплътнител за домати, тиквички, краставици, бяло зеле или като независима култура.
Как правилно да отглеждаме китайско зеле
Опитните градинари и начинаещи често се измъчват от въпроси, свързани с отглеждането на нови, необичайни култури. Пекинското зеле в това отношение не е изключение. Ето само няколко от тях:
- Как да отглеждаме китайско зеле на открито?
- Може ли растенията да се хранят по време на вегетацията?
- Кои разсад или семена са предпочитани?
- Как и кога да се полива?
Въпреки привидната непретенциозност, отглеждането на пекинско зеле има свои нюанси и малки трикове, неспазването на които може значително да намали добива и да обезсили всички усилия на градинарите.
Разсад или семена
По какъв начин, разсад или семена, за засаждане на пекинско зеле зависи от индивидуалните условия:
- къде и как ще се развива растението: в оранжерията, по билата, в открито поле;
- каква е средната продължителност на деня, времето за засаждане (пролетта, края на лятото).
При засаждане и отглеждане на пекинско зеле в горещо и / или сухо време, растението рязко се превръща в цвят и главите на зелето не се образуват. Освен това културата започва активно да пуска стрели дори при прекомерно осветяване, включително по време на дългите бели нощи, характерни за някои северни региони, както и за Сибир.
Зелена къща
Семената се засяват през март, началото на април, края на юли, както и през първото десетилетие на август. Схема на сеитба 20 × 40 см. За засаждане в други периоди от време са подходящи само универсални сортове, предимно хибриди, като „Chinese Choice“, „Lyubasha“, „Naina F1“;
Засаждането на разсад се извършва едновременно със семената, но тъй като растението вече е преминало началния етап на растеж (образуването на корени, появата на първите листа), реколтата може да бъде събрана много по-рано. Схема за засаждане 30 × 50 cm.
Не сейте семена или засаждайте зелени разсад след прибиране на каквито и да било кръстоцветни култури: репички, ряпа, горчица, репички, тъй като те са засегнати от често срещани вредители и болести.
Открит терен
Сеитбата на семена се извършва след затопляне на почвата, като правило това се случва в началото на май. За да се получи есенна реколта, сеитбата може да започне през втората декада на юли. Не се изисква предварително накисване на семена. Схема на сеитба при отглеждане като култура за салата 20 × 20 см, ако е необходимо, образуване на глава - 35 × 35 см, 50 × 50 см.Норма на посяване 4 g на всеки 10 m². Най-добри резултати се получават чрез засяване на семена по хребетите с тяхното задълбочаване в почвата с 10-15 мм.
Пресаждането на разсад в земята се извършва в началото на май. Моделът на засаждане е 30 × 50 см. При работа по засаждане е необходимо внимателно да се следи, така че кореновата система да не се повреди по никакъв начин; които можете лесно да получите растението, без да деформирате коренната кома на земята.
За да се получат високи добиви, е необходимо да се следи съответствието на избрания сорт на интервала от време на засаждане, тоест ранните трябва да бъдат засадени през пролетта, а по-късните са по-близо до есента, а не обратно.
Грижа за зеле от Пекин
Грижата за китайското зеле, както и за всяка зеленчукова култура, се състои в поливане, плевене и подхранване на растенията.
За да се получат добри добиви, изключително важен е оптималният баланс между температурата на въздуха и влажността. Това твърдение е особено вярно по време на формирането на главата на зелето и розетката.
Температура на въздуха:
- през деня от 15 до 19 ° C;
- през нощта не по-ниска от 8 ° C.
Влажност на въздуха:
- в облачен ден 70%;
- слънчев ден 80%;
- през нощта около 80%.
Влага на почвата 65%.
Ако тези изисквания не са изпълнени, листата често са засегнати от различни заболявания, като сиво, бяло и черно гниене. В резултат на това растението не се развива нормално и не настъпва образуването на глава зеле.
Въпреки факта, че културата се нуждае от добре навлажнена почва, тя не понася застояла вода.
Храна
Пекинското зеле предпочита плодородната почва, която е богата на азот и калций. Но дори земята на градината да е бедна на органични вещества и микроелементи, това няма значение.
Растението реагира добре както на различни подхранвания от естествен произход (лопен), така и на подхранване със сложни торове:
- Есен - за всеки m² трябва да добавите 4,5 кг тор, 1,5 десертни лъжици двоен суперфосфат и 2,5 десерта. супени лъжици калиев сулфат. При липса на последния компонент той може да бъде заменен с обикновена дървесна пепел в размер на 1 литър кутия на 1 м² почва;
- Преди засаждане се въвежда разтвор, приготвен от птичи тор (вода 10 литра и ½ кг тор) или от яйчени черупки (30 грама смачкани черупки трябва да се настояват за 2 дни в 5 литра вода). Ако по някаква причина торовете не са добавени към почвата през есента, тогава преди засаждането, по време на пролетното копаене, трябва да добавите калиев сулфат, суперфосфат и амониев нитрат, всеки компонент се приема в количество от 1 супена лъжица. л. за всеки m².
Пекинското зеле има висока способност да натрупва нитрати; поради това не се препоръчва да се прилагат торове по време на вегетацията. Всички торове трябва да бъдат внесени преди растението да бъде засадено на мястото.
- Поливане - при сухо време е необходимо да се полива всеки ден, по-добре е да се направи чрез пръскане, в този случай растенията получават необходимото количество влага и в същото време почвата не се овлажнява.
Вредители по пекинско зеле и методи за справяне с тях
Всъщност няма толкова много вредители, които заразяват пекинското зеле:
- кръстоцветна бълха;
- охлюви;
- зелева пеперуда;
- кръстоцветна буболечка.
Като се има предвид, че културата има способността да натрупва в себе си вредни вещества, нехимичните препарати са най-приемливи за борба с вредителите. Предпочитат се популярни методи, които при редовна употреба дават отлични резултати:
- Засаждането на реколта между редовете домат, лук или чесън значително намалява активността на кръстоцветната бълха. Като по-силно средство се препоръчва да се напръскат растенията и почвата между редовете със специален разтвор. За да го приготвите, трябва да вземете зелени блатове от картофи и домати. Всеки компонент е 200 г и 2 големи глави чесън.Смелете всички съставки и ги оставете да се влеят за около един ден. Снимката на пекинското зеле, която се намира отдолу, е засадена точно по този принцип - между две лехи лук.
- Внимателното и систематично отстраняване на плевелите също така предотвратява увреждането на растенията от кръстоцветния бълха бобър.
- След появата на зелеви пеперуди в градината е необходимо възможно най-често да се изследва долната повърхност на листата. Когато се намерят съединители, яйцата на вредителя се унищожават. Този метод, макар и трудоемък, дава добри резултати, значително намалява вероятността от поява на следи.