Къде и как расте хурмата: особености на културата и нейното отглеждане

Ярко оранжеви плодове, които се появяват на рафтовете само в края на есента и зимата, не могат да се видят в градините на средната зона. Как расте хурмата? Къде е родината на това растение и какви са особеностите на отглеждането му?

Местообитанието, роден на хурма, е субтропиците и тропическите райони на Азия. Обширният род широколистни дървета, принадлежащи към семейство Ebony, включва повече от седемстотин вида, разпространени от Китай и Кавказ до Малайзия.

Прочетете също за ползите от райската ябълка!

Къде расте хурмата?

Човекът отдавна е оценил вкуса на зрялата райска ябълка и днес различни сортове растения се отглеждат по целия свят, където климатичните условия позволяват. Благодарение на селекцията и появата на устойчиви на замръзване разсад, райската ябълка значително разшири естествения си диапазон. Реколта с дълъг вегетационен период е намерила място в градините в Южна Европа, Северноамериканския континент, Япония и Австралия.

В руските магазини сладките плодове най-често идват от Турция, Израел, страните от Кавказ и Северния Кавказ, където от незапомнени времена се отглеждат култивирани дървета от местен, доста непретенциозен тип.

От началото на миналия век в Крим е установено отглеждане на хурма. В ботаническата градина Никитски е създадена ценна плантация с плодни култури. Тук също е започнала сериозна научна работа по разработването на нови зимоустойчиви сортове, адаптирани към руските условия.

Сред постиженията на кримските животновъди са сортовете Росиянка и Никитская Бордовая, които успешно дават плодове на полуострова и понасят студени температури до –25 ° C без особени загуби. Тези сортове направиха възможно отглеждането на райска ябълка в Украйна.

Как изглежда дървото, цветята и листата от райска ябълка

Растенията, съставляващи рода на Райската ябълка, са доста големи дълголетни дървета, които при благоприятни условия достигат височина 8 метра и възраст 500 години. Култивираните сортове запазват характеристиките на своите диво растящи предци. Дърветата имат широка разперена корона с дълги увиснали клони.

Особеността на културата е наличието на мъжки и женски растения, които външно се различават по формата и естеството на цветята. Следователно, за да се увеличат добивите, няколко опрашители се засаждат близо до плантацията с овощни дървета. От снимката можете да разберете как цъфти райската ябълка. Женските единични цветя се отличават с широки чашелистчета и форма на венче до 2-3 см в диаметър.

Мъжките цветя седят на леторастите на куп, понякога в малки съцветия от 2-5 парчета. Те имат по-тясна стъкловидна форма и жълтеникаво-бели венчелистчета. В различните региони цъфтежът на хурма може да започне от март до май.

Могат да се разпознаят прости листа с дължина до 7 см, седнали последователно на издънки:

• овално-сърцевидна;
• от светло зелен цвят, който с нарастването става по-тъмен;
• гладка повърхност с добре видима мрежа от вени.

През есента дърветата са оцветени в жълто и червено. В същото време падащите листа практически нямат ефект върху това как изглежда райското дърво, защото всички клони са украсени с оранжеви, жълти и почти червени плодове.

Особености на плодовете от райска ябълка

За тези, които се интересуват от това как растат райските ябълки, ще бъде полезно да знаят малко информация за плодовете му. На мястото на женските цветя в края на цъфтежа се образува зелена плътна яйчница, вътре в която може да има до 10 големи удължени семена.С узряването си плодовете придобиват овална, заострена или закръглена сърцевидна форма. Има сортове с сплескани плодове.

В зависимост от сорта и вида се променя и цветът на узрелите райски ябълки, вариращи от светложълт до почти кафяв. Зреенето започва през септември и продължава до декември, така че райските ябълки, когато се отглеждат в Крим, Северна Осетия и Украйна, понякога се оказват под снега.

Най-често в градините се отглеждат ориенталски, кавказки и американски райски ябълки. Сортовете със сладки, не стягащи плодове са особено популярни сред градинарите и потребителите.

Всеки, който обича сладкия вкус на райската ябълка, знае, че плодовете са разделени в две категории.

1. Първите са вкусни, дори когато не са твърде узрели. Те имат мека, без изразени влакна, плътта, която при зрелите плодове става желеобразна.
2. Във втората категория райска ябълка плодовете стават годни за консумация само след попадане под първата слана или изкуствено замразяване. Пулпът на тези сортове е по-груб, съдържа повече фибри.

И двата сорта имат своите плюсове и минуси. Райска ябълка с меки гурме плодове не може да понася дълго съхранение и транспортиране. Най-малкото увреждане на кожата заплашва скоро да се развали. Твърдите, стягащи плодове могат да се съхраняват до 30-40 дни, а след това, след излагане на ниски температури, се насладете на здравословно лакомство.

Как расте хурмата: изисквания за открит терен

В природата райската ябълка расте в топли райони с дълъг топъл период от годината. Съвременните устойчиви на замръзване сортове направиха възможно преместването на северната граница на комфортен растеж в южните райони на Русия. Как да отглеждаме райска ябълка на градинския си парцел?

Наблюдавайки как растат хурмите в Крим, на черноморското крайбрежие на Кавказ и Украйна, в Северна Осетия, можете да видите, че дърветата в открит терен предпочитат добре осветени зони със защита от вятър и наводнения през пролетта и есента.

Културата е неизискваща към вида и състава на почвата, докато излишъкът от органични вещества може да реагира чрез изпускане на вече образувания яйчник. Основното е, че мощна коренова система получава достатъчно въздух и влага.

Ако хурмата се озове в сухи условия, качеството на реколтата се влошава, продължителният дефицит на влага води до отпадане на яйчника и листата.

В регионите, където райската ябълка расте в естествени условия, дърветата цъфтят още през топлия сезон, а плодовете имат време да се напълнят и на практика да узреят преди силни студове. На север райската ябълка се нуждае от защита от замръзване и опасност от пролетно разлагане. Това се отнася както за плододаващи дървета, така и за растения, отглеждани с декоративна цел.

Така че прибирането на реколтата от дърво с височина 6-10 метра не се превръща в рисковано приключение, короната от райска ябълка започва да се формира от първите години след засаждането. В допълнение към ограничаването на растежа се извършва резитба на млади, твърде тънки клони, често не издържащи тежестта на плодовете и първите, които замръзват през студените зими.

Как сами да отглеждате райска ябълка?

Доста лесно е да станете собственик на собственото си плододаващо дърво на мястото. За да направите това, трябва да закупите устойчив на замръзване разсад от хурма, да го засадите и да се грижите за него, докато се появят ярко узрели плодове.

Райската ябълка може да се размножава чрез отглеждане на зрял плод от семето. За съжаление разсадът не запазва сортови свойства, поради което ще е необходимо присаждане за обилно плододаване и получаване на сладки плодове.

Най-добрата подложка е кавказката хурма, която се характеризира с повишена зимна издръжливост, неизискваща почва и издръжливост. Дървото има мощен влакнест корен, благодарение на което растението може лесно да прехвърли трансфера в по-голяма саксия. През пролетта, когато гъбата достигне дебелина 1 см, сорт от всякакъв вид може да бъде присаден върху силен разсад. Върху отгледано дърво е удобно да се направи допълнителна инокулация на опрашител.

В по-голямата част от Русия и в Московска област растяща хурма на открито е проблематично.Краткото лято не е достатъчно за плодовете да залегнат и узреят, по време и след цъфтежа има голям риск от измръзване, а през зимата студовете са твърде силни дори за устойчиви кримски сортове. Ето защо е по-добре да отглеждате райска ябълка в саксийна култура. В този случай е лесно да се грижите за дърво с височина до един и половина метра и при добри грижи дори да получите добра реколта.

Райска хурма в лятната си вила - видео