Видове настурция, използвани за украса на домашни градини

Настурция се появява в овощни градини и зеленчукови градини почти едновременно с картофи, слънчоглед и царевица. Подобно на тези култури, той идва от южноамериканската джунгла.

Характеристики на многобройния род Tropaeolum

В природата има около девет дузини вида настурция. И с цялото разнообразие, било то многометрови пълзящи или катерещи се лози, полу храсти или скромни растения с височина не повече от 30 см, всички настурции имат общи черти, благодарение на които са получили своето родово име Tropaeolum.

При описанието на растенията беше забелязано, че плътните листа на дълги дръжки много приличат на щитове, а формата на венците наподобява изискани шлемове. Тъй като цветята са чужди, те са сравнени с "трофеите", малък трофей. Можете да чуете това настурция наречен капуцин, болезнено ярките чаши цветя, украсени със шпори, приличат на дълбоки монашески качулки.

При всички видове, независимо дали къдрава или изправена настурция:

• много сочни, месести стъбла;
• единични цветя на дълги дръжки, излизащи от пазвите на листата;
• последователно подредени щитовидни или кръгли месести листа;
• дълги еластични дръжки, подобни на листа, често покрити с восъчно покритие;
• готови плодове, разделящи се след узряване на три кръгли, набръчкани семена.

В страните от Южна и Централна Америка, където климатът позволява, настурцията е многогодишно растение. Невъзможно е да се постигне това в средната лента, но не е трудно да се получи растение, което ефективно цъфти през лятото на площадката с помощта на семена. Узрявайки през сезон и запазвайки кълняемост до пет години, плодовете на настурция дават мощни издънки за две седмици, от които се получават не само декоративни видове настурция, но и настурции, които дават ядливи листа, плодове, цветя и дори грудки .

Ето защо, когато засаждате и се грижите за настурция, е важно да се вземат предвид целта и характеристиките на култивираните видове и сортове.

Къдрава чужда настурция (T. peregrinum)

Чуждестранната настурция, в сравнение с други сортове, има може би най-оригиналния и запомнящ се външен вид.

Чуждестранната настурция има средно големи, седем части листа със светло зелен оттенък и жълто, с цветя, изрязани по ръба на венчелистчетата. Цъфтежът на изкачването на настурция в открито поле започва в средата на лятото и завършва едва с пристигането на слана. При благоприятни условия през лятото лианата успява да даде къдрави стъбла с височина до 3,5 метра.

Такъв обем зелена маса не може без надеждна опора, достатъчно количество слънце и изобилие глазура... Най-доброто място за засаждане е стена, тераса, градинска ограда или здрава решетка, за да се предпази настурцията от вятъра. За да доближите цъфтежа и да подобрите качеството на семената, е по-добре да засадите чужда настурция в земята с разсад.

Малка настурция (Т. минус)

Стъблата на най-малките видове настурция са тънки, силно разклонени и достигат дължина 25–35 см. На миглите има много средно закръглени листа на грациозни дълги дръжки. Цветовете на малка настурция, с диаметър само 3 см, са жълти с петна по венчелистчетата. Шпорите на този вид са къси и леко извити.

Това е една от най-непретенциозните настурции, засаждането и грижата за които няма да е трудно дори за градинар с малко опит.Растението се отглежда успешно както в контейнери, така и на открито. Цъфтежът започва през юни, а семената узряват добре в средната лента.

Многогодишна настурция (T. peltophorum)

В Еквадор и Колумбия, където първоначално е открито растението, този вид настурция е известен като непретенциозно многогодишно растение. Дори и в европейските меки зими, например във Великобритания, четириметровите гъсталаци на щитоносна настурция не замръзват леко, а само спират цъфтежа.

В Русия месестото коренище на тази светлолюбива култура не издържа на замръзване на почвата, поради което, подобно на други настурции, се засажда през пролетта със семена или разсад. За засаждане на щитоносна настурция се избират зони, защитени от течения:

• с рохкава плодородна почва със слаба алкална реакция;
• осветена в горния слой и засенчена на нивото на корена.

Растението с пълзящи четириметрови стъбла може да се използва като почвено покритие или да се отглежда на подпори, правейки красиви живи градински декорации с тъмнозелените си листа и големи 6-сантиметрови цветя.

Голяма настурция (T. majus)

Голямата настурция съществува под формата на храсти с височина до 60 см, както и под формата на ампелно растение със стъбла с дължина до 2,5 метра. Сочните стъбла са силно разклонени и достатъчно крехки. Заоблени, щитовидни, листата достигат 8 см в диаметър и са покрити със забележим синкав налеп от долната страна.

Днес градинарите са добре запознати както с прости, така и с махрови настурции от този вид с ефектни ароматни цветя от жълти, кремави, оранжеви и червени цветове. Има сортове с пъстри цветя в червено-оранжеви или жълти цветове. Характерна особеност на вида е ранният и дълъг цъфтеж, както и обилното самозасяване в края на сезона. В този случай растението се уврежда от обилното хранене. Настурцията се угоява, създавайки гъста зеленина, но намалява цъфтежа.

Култивирана обикновена и махрова настурция (T. kulturoum)

На основата на настурция голяма и щитовидна жлеза днес са отгледани много оригинални хибриди, обединени под общото име Tropaeolum kulturoum. Растения с височина от 40 см до 3 м в Русия се отглеждат като едногодишни. Листата на щитовидната жлеза от този вид могат да имат не само обичайния зелен цвят, но и да имат дебел лилав оттенък. Цветята в характерната гама на настурциите излизат от пазвите на листата, имат диаметър до 5 см и могат да бъдат както прости, така и двойни.

Масов цъфтеж и малки форми не по-високи от 30 см, а огромни катерещи се настурции се провеждат от юни до късна есен. През това време семената узряват добре и могат да се използват за сеитба през следващата пролет.

Засаждане и грижи за грудкова настурция (T. tuberosum)

Тревисто, изкачващо се растение с издънки с дължина три или четири метра, покрити с петпръсти малки листа. Фуниевидни цветя с оранжево-червени или розови чашелистчета се отварят през юли и броят им намалява едва през октомври.

Клубенестата настурция или Машуа е била включена в диетата на местното население в Колумбия, Еквадор и Перу в продължение на хиляди години. В Европа обаче дълго време е било известно само като декоративно растение с мощни стъбла, способно да се изкачва на големи височини, фиксирайки се по стените с листни дръжки и странични издънки.

Този тип настурция, както в родината си, в планинските райони на Андите, предпочита прохлада и изобилие от влага. Дължината на клубените, лъскави с восъчна обвивка, образувана в почвата, достига 20 см. Освен това, в допълнение към белите, някои сортове настурция дават розови, жълти и лилави добиви до 1,5 кг на храст.

Всички части на растението са годни за консумация. Клубените се варят, замразяват, пекат или се консумират сурови. А листата и цветята се използват за салати и маринати. Засаждането и грижите за този вид настурция не се различават много от отглеждането на картофи. Сеитбата със семена е възможна, но пролетното засаждане на семенни грудки дава най-добър резултат.

Петлистна настурция (T. pentaphyllum)

Многогодишната тревиста къдрава настурция образува лози с дължина около 6 метра, засадени с бледозелени листа, подобни на палма, като детелина. Издънките лесно се изкачват по планински склонове, скалисти огради и дори стени на сгради.

За невероятната форма, както е на снимката, на цветята на настурция в англоговорящите страни, растението е кръстено „дамска обувка“ или „дамски крак“. Наистина, розово-червените единични цветя, с размер малко повече от сантиметър, изумяват с изящество. Когато цъфтежът завърши, на мястото на малките венчета се появяват яркосини кръгли семена.

Многолистна настурция (T. polyphyllum)

Лиана с дължина до 3 метра, покрита с малки пръстовидни листа със сребристо-зелен оттенък, е способна да образува големи подземни грудки, които успешно зимуват в земята в благоприятен район.

Настурция произвежда нови издънки и ярко жълти цветя през целия сезон, а с настъпването на студено време цялата въздушна част отмира. След мека зима клубените, оставени под земята, дават живот на ново растение. В Русия е по-лесно да се размножава и отглежда този вид посредством семена.

Фина настурция (T. speciosum)

Многогодишна настурция с лози с дължина три метра. Листата са яркозелени с пет дяла и добре видими надлъжни вени. Когато ажурните цветя, които имат наситено червен цвят, избледняват, на тяхно място се появяват сини плодове, съдържащи малки семена.

Настурцията предпочита кисела рохкава почва, където образува сочни месести грудки. Когато почвата изсъхне, растението бързо губи своя декоративен ефект, така че почвата мулч и осигуряват засенчване на корените и дъното на стъблата.

Трицветна настурция (T. tricolorum)

Многогодишната южноамериканска лиана с издънки с дължина най-малко 2 метра е покрита с малки пет или седем пръста листа. Цъфтежът трае около три месеца и е придружен от масивната поява на оранжево-алени цветя с черна граница и ярко жълто сърце на дълги тънки винени бутони. Този тип катерене на настурция, за съжаление, не понася много добре замръзване, поради което в средната лента се отглежда само на закрито или с разсад.

Лазурна настурция (T. azureum)

Тази многогодишна настурция, произхождаща от Чили, се отличава не само с необичайния си красив син нюанс на цветята, но и с изненадващо елегантната си форма. Появата на малки цветя с пет заоблени венчелистчета, къси шпори и бяло-жълт център започва през май и продължава един месец. Височината на растението, което е храст в родината си, варира от 60 до 100 см. В този случай стъблата са покрити с 2-сантиметрови листа, подобни на пръст, с бледозелен цвят.

Настурция с къса шпора (T. brachyceras)

На тънки дръжки и гъсто разпръснати къдрави стъбла от този вид настурция се появяват ярко жълти цветя с къси широки шпори с розов цвят. Листата са мънички, петпръсти, много нежни.

За да ускорят кълняемостта и да доближат цъфтежа, те прибягват до метода на разсад за засаждане на настурция, който ще отнеме до 2 месеца, за да се грижи у дома. Семената се засяват на дълбочина до сантиметър във фин пясък, смесват се с компост и се държат при температура от 15 до 20 градуса. Разсадът се появява само след 4–6 седмици или по-късно. Появяващите се разсад се разпределят в отделни торфени саксии и когато растението се засили, те се засаждат на слънчево място с добре дренирана почва.

Видео за настурцията