Ние украсяваме нашите площи с декоративни къдрави зърна
Различни видове зелен фасул и боб отдавна се използват с удоволствие от хората за храна, като фуражни култури и зелен тор. Но в същото време не се забравя и друга роля на растението. Къдравият боб е декоративен и в продължение на три века и половина заема почетно място сред зелени бижута градина, оранжерия и дори скромен балкон.
Предимствата на декоративния къдрав боб са:
- висок темп на растеж, позволяващ озеленяване на големи вертикални повърхности през пролетно-летния сезон;
- непретенциозност;
- разнообразие от форми и цветове, появяващи се върху издънките на съцветия;
- дълго запазване на привлекателността поради наличието на не само ефектни съцветия, но и шушулки, понякога поразителни с необичаен външен вид;
- възможността за използване на зелената маса на растението за зелени торове и компости;
- обогатяване на почвата с азот, който се натрупва в корените на растенията от това семейство.
Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид при засаждането на фасул, е термофилността на растението и нуждата на културата от леко и обилно хранене.
Компетентно използвайки способността на растението да се изкачва на височина от 2 до 5 метра и комбинирайки различни сортове катерещи се бобчета, можете да оборудвате необичайни зелени беседки, да създавате арки в градината и да прецизирате най-непрезентабилните ъгли и живи плетове.
Важно е днес за озеленяване да се използват няколко независими вида, принадлежащи към семейство Бобови, но с уникални свойства и външен вид. Освен това всички тези култури се оценяват едновременно като декоративни и зеленчукови растения.
Обикновен боб (Phaseolus vulgaris)
Обикновеният катерещ фасул е добре познат и обичан от руските градинари. Едногодишно растение, родено в Латинска Америка, то съчетава перфектно свойствата на зеленчукова култура, която доставя зелени шушулки и зрели семена на масата и висока декоративност. Къдравият фасул на височина може да достигне от 1,5 до 3 метра, вече месец след сеитбата, те образуват първите съцветия и при подходящи грижи, хранене и поливане цъфтежът и образуването на шушулки продължават до средата на есента.
Декоративният ефект също е малък, но многобройни цветя с различни цветове и гъста зеленина и шушулки с различна степен на зрялост висят от стъблата. Редовната реколта от зелен фасул на много сортове къдрав фасул стимулира образуването на нови пъпки, което удължава живота на живот покривка за беседка и огради.
Турски фасул (Phaseolus coccineus)
Ако цветята на обикновения фасул, в зависимост от сорта, могат да бъдат бели, люлякови, розови или кремави, то турският фасул или, както се нарича и това закачливо растение, огненочервеният фасул удря с алени съцветия. Интересно е, че този вид, който навлезе на територията на Русия два века преди обичайните зеленчукови зърна, не намери широко разпространение като градинско растение, но здраво се засели в оранжерии и градини.
Турският боб е много непретенциозен и израства до 3-4,5 метра с минимални грижи. Когато се засаждат рано, растенията цъфтят от средата на юни до края на септември. Ако не много отдавна, летните вили бяха украсени с лозя, цъфтящи само с яркочервени гроздовидни съцветия, днес се появиха сортове къдрав боб, даващ двуцветни, сьомга, бордо и изцяло бели цветя.
Растенията се отличават с многобройна голяма зеленина, която, както повечето бобови растения, има три отделени дяла.При наличието на солидна опора, миглите охотно се изкачват до големи височини, лесно сплитащи решетки, жив плет и дори корони на дървета.
Младите шушулки от този вид къдрава декоративна боб са негодни за консумация поради здрави влакна и вещества, вредни за човешкото храносмилане. Листата на такива зърна са гъсто опушени. Вътре в шушулката може да има от три до шест семена с виолетово-розов цвят, характерна черта на които са контрастиращи тъмни щрихи по цялата повърхност.
Узрелите семена след накисване не отстъпват по вкус и хранителна стойност на култивираните зърна.
В лятната вила турският фасул може да се използва за създаване на вертикално озеленяване и за създаване на зелени подслони от вятъра за топлолюбиви култури, например, патладжан, пъпеши или грозде.
Долихос лилав (Lablab purpureus)
Друго грандиозно едногодишно растение от семейство Бобови с право се нарича катерушка люляк. С тези декоративни храсти зърната на долихос, лаблаб или зюмбюл са свързани със сянката на цветовете и появата на големи, обединяващи до четири дузини пъпки, съцветия.
В Русия и други региони с умерен климат тази вода от декоративен катерещ се боб се засява през пролетта и до есента растенията завършват своята вегетация. Но в Африка и Азия, където климатът е по-топъл и продължителността на светлинните часове е по-дълга, долихосът е голямо постоянно цъфтящо многогодишно растение.
При благоприятни метеорологични условия сортовете катерещи се бобчета от този вид растат до 1,5–3 метра и много бързо усвояват подложките от различни форми и дизайн, приготвени за тях. Благодарение на обилния цъфтеж и големите, трилопастни листа, зърната зюмбюл създават плътно декоративно покритие. Освен това, в зависимост от сорта, лилавият цвят може да се разпространи не само до съцветията и клапите на зърната, но и до стъблата и дори листните остриета.
Днес градинарите имат на разположение сортове, които радват както традиционно с люлякови и лилави цветя, така и разкриващи бели, розови, лилави и дори двуцветни пъпки. Съцветията се появяват от синусите, цветята, които запазват своята привлекателност до три дни, отварят се последователно и цялата четка живее от 20 до 30 дни.
Интересното е, че долихосът е рядък декоративен къдрав боб с приятна миризма, така че в букетите понякога се включват големи съцветия. Цветята понасят лесно рязането и остават във вода до 10-14 дни. С завършването на цъфтежа растенията не губят декоративния си ефект. Лилавите, виолетовите или тъмнозелени извити зърна са групирани в клъстери от 5-15 и се оказват не по-малко ефектни от цъфтящите зърна в края на лятото. Дължината на шушулката средно варира от 8 до 12 cm.
В шушулките узряват елипсовидни, компресирани странично семена от черен или кафяв цвят. На семена с дължина, непревишаваща 1–1,5 cm, ясно се вижда бял белег. Семената са годни за консумация и се използват като храна от народите в Северна Африка в продължение на хиляди години, а днес те са вид къдрав декоративен боб, подходящ за засаждане в градината и за отглеждане в балконски кутии.
Вигна каракала
Името на удивителното растение за катерене е дадено от охлюва, който е толкова подобен на цветята на този сорт катерещи се бобчета. Vigna Caracalla, или според алтернативна класификация, Cochliasanthus caracalla, е многогодишно растение, произхождащо от тропиците на Южна Америка. Vigna е един от най-големите култивирани сортове катерещ фасул. Издънките на вията Каракала могат да се изкачат на височина 7 метра.
В родината на културата тя е многогодишно растение, но в умерен климат се отглежда като едногодишна култура и видът е доста топлолюбив, поради което, желаейки да запази растението за зимата, се прехвърля в стая или в отопляема оранжерия. Vignu, подобно на други сортове боб, се отличава с висок темп на развитие и растеж. Ето защо, дори и с кратко лято в средната лента, къдравите декоративни бобчета успешно оплитат живи плетове, тераси и арки. Капакът е прикрепен към вертикалните повърхности със здрави мустаци.Формата и външният вид на листата на тази култура се различават малко от другите видове боб, но цветята са наистина уникални.
Венчелистчетата, съставляващи венчето, са усукани като стегната спирала. Диаметърът на цветето може да достигне 3-5 см. Цветът, в зависимост от сорта и възрастта на цветето, може да варира от бяло, жълтеникаво или кремаво до лилаво и виолетово. Съцветието на вията е четка, която може да съдържа 5–12 постепенно отварящи се пъпки.
Цветята от този сорт къдрави зърна са ароматни и доста трайни. Ако растението, засадено в градината, не е изложено на студ и студен вятър, тогава цъфтежът му продължава от юли до края на септември.
Като балконска култура е по-добре да прищипите голямо растение, за да контролирате дължината на леторастите и периодично да провокирате цъфтежа. За вихура те подреждат опори от въжена мрежа, върху която веднага се насочват нарастващите стъбла. Ако преместите възрастно растение, можете лесно да отчупите доста крехки издънки.
Крилати зърна (Psophocarpus tetragonolobus)
Най-необичайният вид къдрав декоративен боб за пръв път дойде на територията на Русия съвсем наскоро, само преди няколко години. Но крилатите зърна са добре известни в Гоа, Тайланд и Нова Гвинея и други страни в региона.
Тук фасулът с шушулки с необичайна форма за руснаците отдавна се използва за храна. Освен това за приготвянето на кулинарни ястия се използват не само зелени сочни остриета с четири причудливи остриета и зрели семена, но и съцветия и мощна трилопастна зеленина. В местната народна медицина растението е признато за лечебно, което сега е потвърдено от европейски експерти.
Като декоративен къдрав фасул, отглеждат се крилати зърна, подобно на зърна, като се опитват да предпазят от вятър и студ. В руските условия това е едногодишно растение, което достига 5 метра височина през пролетно-летния сезон.
Съцветията на крилатите зърна са гроздовидни, големи, с дължина до 15 см. Във всяка такава четка можете да преброите от 5 до 15 сини, кремави или двуцветни венчета с диаметър до 3 см. След цъфтежа този сорт къдрави зърна образува невероятни тетраедрични остриета, които в зависимост от условията на отглеждане и сортовете растат с дължина до 10-25 см. На някои растения има наистина гигантски боб с дължина до 40 см.
Вътре в шушулката узряват от 5 до 20 почти кръгли гладки семена с диаметър до 10 мм. Цветовете на ядливия боб могат да бъдат разнообразни. Различните сортове от този вид къдрав боб имат кафяви, кафяви, жълти и черни семена.
Как да засаждаме боб близо до опора - видео